Maultaschen
肉菠菜大馄饨 （斯图加特美食） 巴登-符腾堡州 有斯瓦本人的方 形饺子 (Maultaschen) 汤鲜味美，三个 就能吃饱。
Linsensuppe 扁豆汤
汉堡的什锦海鲜(Meersfrüchte)
骑士餐(NECKAR, KASቤተ መጻሕፍቲ ባይዱEL, ERFURT)
首先在中庭有骑着白马 的骑士出来迎接客人， 请客人品尝以锡杯盛装 的葡萄酒。在这个仪式 之后，燃着蜡烛的餐厅 大堂中，由身穿中古服 饰的服务人员端送食品， 食物以猪肉为主，也有 其他一些鸟兽野味，全 部以炭烧方式烹调。顾 客也要遵循中古遗风， 只能用一把刀子切食。
Schweinebraten
烤猪肉 /萨尔州 的洋葱肉排 (Schwenkbrate n),现烤现卖， 是葱香浓郁的 烧烤代表菜。
Sauberbraten醋切牛肉
北威州的莱茵平地上的醋烩牛 肉(Sauerbraten)配上水果制成， 酸甜可口。
Schwelnehaxen
脆皮猪肘
巴伐利亚州 的脆皮猪肘 (Schweinsh axe) 金黄香 脆，啤酒是 最佳伴侣饮 料!
Danke schoen! 2011 by Elenna
德国菜营养丰盛，烹饪技法却相对朴素
超过1500种美味的德国香肠
Frankfurter Würstchen
黑森州的法兰克 福热狗肠 (Frankfurter Würstchen)香鲜 柔嫩，是著名的 快餐
德国的面包有800多年的历史
Baumkuchen年轮蛋糕
Baumkuchen年轮蛋糕