三十一、中国服饰的东方神韵 1．典雅的唐装 唐装，与唐代有关，因为唐代是中国历史上的盛世，以这样的朝代为这种服装命名，说 明对中国古老文化的认同。 （1）唐装是 20 世纪形成的服装样式。它是在清代满人服装（主要是马褂）的基础上 发展而来的，并融入了一些西方服装的元素，男女款式都有。 （2）唐装的四大要素：对襟、立领、连袖、盘扣。 （3）唐装一般都有花卉文字图案装饰，这可以说是唐装的生命。具有浓郁的民族特点。 2．旗袍的惊艳 （1）在 20 世纪 20 年代开始流行的女子旗袍是上海人的创造。 （2）旗袍本是满族妇女的传统服装和中国南方服饰以及西洋晚礼服的融合，充分显示 女性的体态美和曲线美，同时有一种端庄、稳重、雅致的风格。 （3）旗袍的美，含蓄细腻，活泼又不流于张狂，优雅大方而合于自然天性，充分考虑 东方女子身材的特点，突出了女子的性感和曼妙。 （4）旗袍又利用中国服装面料多样化的特点考证电子书、题库视频学习平台

下”式，楼下正中为客堂，两旁各有一厢房。 （2）石库门连排就构成里弄，即弄堂。宽的四米左右，窄的不到三米。这里是上海老
百姓生活的天地。弄堂生活习俗的特点是开放性。弄堂里有各种小商店，从清晨到到晚上， 一直回荡着各种叫卖声。
三十、老上海的现代风情 老上海是中国近代最国际化的大都市。在当时中国人的心目中，上海是最“摩登”的城 市。 1．最开放的城市 （1）老上海是当时中国最开放的城市、最国际化的城市。它吸收西方现代文明的成果 最早、最快。有人说，上海是“滩”，“滩”就是开放的体系，它没有边际和界限。 （2）老上海作为一个大都市的都市性格就是面向海外，所以上海成为西方文化输入中 国的最大门户。老上海的开放和国际化的都市性格，在外滩的建筑中表现得最鲜明。 2．追求时尚 （1）老上海人追求时尚。这是老上海的都市感性。这种文化上的感性，首先体现在生 活习俗的层面，当然也体现在精神文化的层面。 （2）老上海人追求时尚，在当时的主要内容就是追求洋派，即追求西方风味，因为在 当时西方风味是最时尚的东西。 （3）上海人追求时尚，追求洋派，但并非全盘西化，特别在生活习俗方面，上海老百 姓始终保持着自己的本土文化即江浙文化的特色和个性。 3．石库门与弄堂风情 （1）石库门是伴随上海的都市化而产生的一种民居建筑。上海的石库门建筑最早产生 于十九世纪五六十年代。是一种占地少、用料省、造价低的房型。这种房型大多为“三上三
二十九、老北京的风情和韵味
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1．老北京的饮食风味
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老北京最令人经久难忘的，是它的饮食风味。这是一种最平常、最亲切、最具有地方特 色的文化。有名的餐馆有全聚德烤鸭店、东来顺、砂锅居、烤肉季、仿膳饭庄、谭家菜餐馆 等。老北京的饮食文化构成了一个韵味悠长的生活世界。
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第 4 章 民俗与风情
4.1 复习笔记 二十八、《清明上河图》中的城市风情 《清明上河图》创作时代距今近九百年，今藏于北京故宫博物院。作者是北宋末年的宫 廷画家张择端。作品完成之后，由当朝君主宋徽宗题写“清明上河图”五字。 1．汴河两岸的风情长卷 （1）这是一幅五米多的长卷，采用的是中国绘画手卷式的形式，主要在清明时节汴河 两岸展开。 （2）分为三部分，分别描画乡野、河流和街衢之景，各部分以一个重点景色为中心， 初段着重画杨柳，中段以桥梁为中心，末段则以城门为中心。形成起伏回环的节奏。 2．北宋的城市文明 北宋时期，诗境文化更加发达。首都汴梁虽然没有鼎盛时期的长安规模大，但人口已经 达到一百万，是当时世界上最大的城市。它不仅是文化、政治中心，还是经济中心。《清明 上河图》描绘的旧是北宋都城全盛时期的生活。 3．普通人的本真的美 《清明上河图》用写实的手法，表现真实的人和真实的生活。处处一片安乐和谐，快乐 热闹，毫无拘束，显示了人之为人的本质。
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3．自然本色的蜡染
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（1）大约在两干多年前，中国就出现了蜡染。
（2）在中国服饰史上，蜡染是一种流传时间长、流行范围大、使用领域广的服装工艺。 贵州是蜡染最普及的地方。
（3）蜡染至今还有其活力，这是因为它具有本色自然的美。
4．绚烂的戏剧服饰
（1）戏剧服饰是中国传统服饰的重要组成部分。戏剧服饰是从人们平时服饰的基础上 发展而来的，中国传统服饰很多重要特点凝固在戏剧服饰中。
（2）戏剧服饰又称“行头”。戏剧中的角色行当，都有自己的行头。在舞台上，一般 通过行头，就能判别出角色的身份。
2．胡同和货声
北京的胡同形成于元朝，具有独特的风味：①胡同的名字既有诗意，如孔雀胡同，又有 生活气息，如烧酒胡同等。②北京胡同里还有独特的吆喝声和响器声，合称货声。
3．喧闹的天桥
老北京的天桥是十分有名的地方，那是一个集中展现老北京民俗风情的游览景区，汇集 了表演戏剧、曲艺、杂耍的各种戏园子、游乐场和酒馆、茶馆、小吃摊点、百货摊棚。在清 朝末年、民国初年天桥逐渐兴旺起来。
（3）北京老百姓的休闲生活花样很多，除了饮酒、品茶，还有玩鸟的、玩金鱼的、玩 风筝的、玩蝈蝈的、玩蟋蟀的、玩瓷器的、玩脸谱的、玩盆景的、玩泥人的、玩面人的、玩
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吆喝的。北京的普通老百姓用各种方法“找乐子”，为平淡的人生增添一点情趣和快意。
4．老北京的庙会
老北京的庙会（在著名寺庙定期举行的大型集市）充满了悠远感人的情调和韵味。北京 城区庙会最有名的是隆福寺、雍和宫、白云观、蟠桃宫、厂甸等八大庙会。
5．老北京百姓的休闲生活
（1）老北京百姓的休闲生活也有古都的特色，精致、适度，而又悠然自得，渗透着一 种“京韵”和“京味”。
（2）休闲的核心是一个“玩”字。喝茶、饮酒是老北京百姓休闲的主要方式。