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课题1 常见的酸和碱

生活中的碱有:石灰水中有氢氧化钙:Ca(OH)2 , 炉具清洁剂中含有氢氧化钠:NaOH ,它们都是碱。
3.常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、 硝酸(HNO3)、还有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、 醋酸(CH3COOH)等。
从名称上看它们最后一个字都是“酸”,从 组成上看都含有氢元素。
如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进 行这样的处理?
用大量的水冲洗。
课堂练习:
4.下列物质敞口放一段时间,质量会减少的

( D)
A.浓硫酸
B.大理石
C.稀硫酸
D.浓盐酸
5.下列叙述正确的是
( B)
A.打开浓盐酸的试剂瓶盖,瓶口出现白烟
B.用浓硫酸在白纸上写字,白纸上的字迹慢慢变黑
C.把鼻孔凑到容器口闻气体的气味
氢氧化钠 溶液
氢氧化钙 溶液
•探究碱的化学性质 ⒉ 碱溶液能与非金属氧化物反应:
现象
化学方程式
CO2+石灰水
浑浊
CO2+烧碱溶液 无明显现象
SO3+烧碱溶液 无明显现象
将CO2通入NaOH溶液中,无明显 的现象出现,难以判断NaOH溶液是否 与CO2发生了反应。那么,如何才能知 道以应是否发生了呢?
加紫色石蕊溶液 加无色酚酞溶液
紫色石蕊溶液变红色
无色酚酞溶液不变色
紫色石蕊溶液变红色
无色酚酞溶液不变色
结论:酸能与指示剂反应
你的方案二:用较活泼的金属来鉴别
与稀盐酸反应
与稀硫酸反应
现象 镁 反应的化
学方程式
剧烈反应,产生大量气泡 剧烈反应,产生大量气泡 Mg +2 HCl = MgCl2 + H2↑ Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2↑
六、如何稀释浓硫酸
稀释浓硫酸时为什么会产生大量热量?
Q吸 < Q放
粒子
粒子
0.5℃ 扩散
水合
173℃
注意是!将水注入浓硫酸呢? 在稀释浓硫酸时,
一定要把浓硫酸沿器壁
慢慢注入水里,并不断
搅拌还。是切将浓不硫可酸将注水入倒水进呢? 浓硫酸里。
如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如何 处理?
应立即用大量水冲洗,然后涂上3%— 5%的碳酸氢钠溶液。
NaOH溶液
碱具有的一些相似性质:
❖ 1)能使酸碱指示剂显示不同的颜色
❖ 2)酸能与某些非金属氧化物反应,生成水 ❖ 2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O
酸碱溶液中的粒子
酸溶液为什么具有一些相似 的化学性质? 碱溶液为什么也具 有一些相似的化学性质?
酸溶液、碱溶液为什么能导 电?而蒸馏水、乙醇为什么不导 电?
⑶若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中,则可看到 的现象是___紫__色_______。
2.能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞
溶液
( A)
A.变红色 B.变蓝色 C.呈无色 D.变紫色
3.下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的

( C)
A.NaCl
中性
B.变N成H氨3水
C硫.酸H是2S酸O类4
浓硫酸的腐蚀性
实验
放置一会儿后的现象 脱水性
用玻璃棒蘸 浓硫酸在纸上写字
纸上显出黑色字迹
浓硫酸能夺 取含碳、氢、
用小木棍蘸 少量浓硫酸
蘸有浓硫酸的部 位变黑
氧等元素组成 的化合物里的 “水分” ( 氢、
将浓硫酸滴到 滴有浓硫酸的部位 氧元素 ), 生成黑
一小块布上 变黑甚至烧成洞 色的炭和水。
化学变化
课堂练习:
1.下表是四种花的提取液实验 (酒精用于提取花中的色素)
酒精中 酸溶液中 碱溶液中
大红花 粉红色 橙色
绿色
紫罗兰 紫色 红色
蓝色
万寿菊 黄色 黄色
黄色
⑴上表中能做酸碱指示剂的花汁是;大_红__花__、__紫__罗__兰_
⑵将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中,可以 看到的现象是___橙__色____;
D.稀硫酸沾到皮肤或衣服上,处理无需处理
巩固练习:
6.化学兴趣学习小组的同学采集了三种植物的花瓣,将它们 分别放在研钵中研磨,加入酒精充分浸泡后过滤,得到了三种 溶液。将三种溶液分别滴加到下列液体中,得到以下信息:
花的 种类
玫瑰 黄菊 雏菊
所制成溶 液的颜色 白醋
粉红色 红色
黄色 黄色 无色 无色
在不同的碱溶液中都含有相同的OH—,所以碱也有 一些相似的性质。
小明在探究CO2和NaOH是否发生反应时,设计出下列 三种装置进行实验:
CO2
b
a
NaOH 浓溶液
C O NaOH浓溶液
2①
NaOH浓溶液
NaOH 浓溶液

玻璃广口瓶 小气球


③CO2
请回答以下几个问题:(1)写出上图中标有字母的仪器
在动物园的检疫所内,受伤的一只马熊哀伤地在笼中逡巡着, 它右前肢上厚厚的毛皮已全部脱落,露出了白色的鲜肉,浑身涂满 了药水先后两次被刘某灼伤的黑熊、棕熊和马熊分属国家一级和二 级保护动物,其中伤势较重的黑熊和棕熊都已丧失了繁殖能力,这 为动物园带来了不可估量的损失,更为动物园今后在室外喂养的动 物带来了不安全的隐患。
现象 反应较剧烈,产生较多气泡
锌 反应的化
学方程式
Zn +2 HCl = ZnCl2 + H2↑
反应较剧烈,产生较多气泡
Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2↑
现象 反应比较慢,产生少量气泡 反应比较慢,产生少量气泡
铁 反应的化
学方程式
Fe +2 HCl = FeCl2 + H2↑
Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2↑
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
为黄色 。
铁锈逐渐消失,
铁锈+硫酸
溶液由无色变 为黄色 。
Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O
讨论: 课本P54
根据上面的化学方程式特点,请你写 出氧化铜与盐酸或硫酸反应的化学方程 式,并回答方案三的内容及酸的性质。
CuO+2HCl=CuCl2+H2O CuO+H2SO4=CuSO4+H2O
如果不慎将碱液沾到皮肤上,应如何处理?
用较多水冲洗再涂上硼酸
注意: 在使用氢氧化钠时必须十
分小心,防止眼睛、皮肤、衣 服被它腐蚀。实验时最好戴防 护眼镜。
氢氧化钠 [NaOH] 肥皂
印染
石油 含NaOH
造纸
纺织
2. 氢氧化钙 [ Ca(OH)2 ] 在检验二氧化碳时用到的石
灰水就是氢氧化钙的水溶液。
食醋为什么会 有酸味?
这些水果为什 么都有酸味?
CH3COOH
果酸
第十单元 酸 和 碱
课题1 常见的酸和碱
1.生活中的酸有哪些?
生活中的酸有:食醋有酸味、食醋中的醋 酸(CH3COOH);水果有酸味,水果中有果酸, 柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。汽水中含有
碳酸(H2CO3)
2.生活中的碱有哪些?
月季花 美人焦
牵牛花




紫萝卜
剂 原

胡萝卜
紫包菜
植物花朵的酒精浸出液在
酸碱溶液中的变色情况
代用指示剂
酸性溶液中的 颜色变化
牵牛花
变红色
月季花
浅红色
美人焦
淡红色
紫萝卜皮 变红色
紫卷心菜 浅紫色中性溶液 中Fra bibliotek颜色紫色
红色
红色
紫色 蓝色
碱性溶液中的 颜色变化
变蓝色
变黄色
变绿色
黄绿色 黄绿色
思考:它们为什么可以作代用酸碱指示剂?
乙烧杯中盛有无色酚酞试液,当甲烧杯中盛有下
列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无
色变为红色
( D)
1、有两瓶未贴标签的稀盐酸和 NaCl溶液(中性溶液),请同学们想 想有哪些方法可以鉴别出来?
2、你提出的这些方案的 依据什么?
你的方案一:用紫色石蕊溶液
依据:紫色石蕊遇酸性溶液变红色
稀盐酸 稀硫酸
遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红色
如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性?
检验酸性溶液的方法:取少量该溶液,滴 加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变红色, 则该溶液为酸性溶液。
检验碱性溶液的方法:取少量该溶液,滴 加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变蓝色, 则该溶液为碱性溶液。
或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液, 若无色酚酞溶液溶液呈现红色,则说明该 溶液为碱性溶液。
实验
观察氢氧化钠 的颜色、状态。
将氢氧化钠放 在表面皿上,放置 一会儿。
将氢氧化钠放 在盛有少量水的试 管里,并用手触摸 试管外壁。
现象 白色块状固体
表面潮湿并逐 渐溶解
试管外壁温度 较高
分析
吸收水分,潮解 (可作为干燥剂)
溶解时放热
氢氧化钠 [NaOH]
NaOH有强烈的腐 蚀性,所以,它的俗名 叫做苛性钠、火碱或烧 碱。
结论:酸能与金属氧化物反应有水生成
酸具有的一些相似性质:
❖ (1)能使酸碱指示剂显示不同的颜色
❖ (2)能与多种活泼金属反应,生成氢气

Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2↑
❖ (3)酸能与某些金属氧化物反应,生成水

Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + H2O↑
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