第一单元 走进化学世界
课题1：物质的变化和性质
学习目标：
1、说出物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。

2、说出物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，哪些是化学性质。

教学重点：
物理变化和化学变化的概念 教学难点：
物理变化和化学变化的判断 教学方法：
实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高 学习过程： 预习导学：
1.物理变化是指 变化。

如水的三态变化，铝压成铝箔、抽成铝线等。

2.化学变化的基本特征是 ，化学变化常伴有 、 、 、 、 等现象。

3物理性质与化学性质的区别是什么？
物质的化学性质，一定要在 中才能表现出来。

例如石蜡在空气中燃烧生成水和二氧化碳，镁在空气中燃烧生成氧化镁，铁在潮湿的空气中生成铁锈等性质。

物质的物理性质不需要发生 即能表现出来。

例如 、 、 、 、沸点、硬度、密度、导电性、传热性等。

一、物质的变化 实验，填写记录。

实验1、2有什么共同特征？
㈠、物理
变化 1、概念：
叫做物理变化。

2. 特征．．没有其
他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。

实验3、4有什么共同特征？
这两个变化都有生成，这种变化叫做化学变化。

我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。

㈡、化学变化
1．概念：叫做化学变化。

（又叫化学反应）
2．特征：①，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。

[讨论] 判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？
二、物质的性质
㈠、化学性质
物质在中表现出来的性质叫做化学性质。

如：蜡烛能燃烧；铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈；
在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。

例如：①木柴燃烧—化学变化；木柴能燃烧—化学性质②铁生锈——化学变化；铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质；铁（在干燥的空气里）难生锈——化学性质
（二）物理性质
物质就表现出来的性质叫做物理性质
这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；二是在物理变化中表现出来的性质。

那么你能列举出的属于物质的物理性质的有
你能理解下面几个重要的物理性质吗？1、熔点 2、沸点 3、密度
[讨论与交流] 氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。

评价样题：
1．化学变化的主要特征是（）
A．有颜色变化B．生成其它物质
C．有发光发热现象D．有气、液、固三态变化
2．下列变化中属于物理变化的是（）
A．汽油易燃烧 B．钢铁生锈C．木材燃烧D．水结成冰
3．成语被誉为中华民族语言的瑰宝。

下列成语中，其本意主要为化学变化的是（）
A．磨杵成针 B．死灰复燃 C．木已成舟 D．积土成山
4．古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。

下列诗句只涉及物理变化的是（）A．野火烧不尽，春风吹又生 B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
C．只要功夫深，铁杵磨成针 D．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
5．生活中常见的下列现象，发生化学变化的是( )
A．用来防蛀的卫生球消失B．生米煮成熟饭
C．敞口久置的白酒没有酒味D．自行车胎炸裂
6．化学变化的本质特征是。

化学反应往往伴随着能量的变化，如用木柴燃烧取暖，就是把能转化为能和能。

7．蜡烛燃烧之所以是化学变化，是由于蜡烛在燃烧时（）
A．先熔化 B．再发出黄光 C．放出大量的热 D．生成了水和二氧化碳8．下列物质的性质属于物理性质的是（）
A．镁带能在氧气中燃烧，也能在空气中燃烧
B．加热碱式碳酸铜生成氧化铜，水和二氧化碳
C．氧气在通常状况下是无色无味的气体，它不易溶于水
D．面粉在燃烧匙中点燃时也会燃烧
9．有关物质性质的下列叙述中，属于化学性质的是（）
A. 标准状况下氧气的密度是1.429g·L-1
B．二氧化硫是无色有刺激性气味的气体
C．碱式碳酸铜受热后，绿色粉末会变成黑色
D．液氧降温加压能变成淡蓝色雪花状的固态氧
10．下列是对物质的一些性质和变化的描述：
①铜在空气中加热能跟氧气反应；②碱式碳酸铜是绿色的固体；③镁条在空气中燃烧，产生耀眼的白光，放出大量的热，生成白色的固体；④铁矿石被粉碎；⑤胆矾是蓝色的固体。

其中，描述物理性质的是，描述物理变化的是，描述化学变化的是，描述化学性质的是（用序号填写）。

11．如何利用物质的性质鉴别下列物质（写出利用的具体性质）
(1)酒精和水________，（2）厨房中的白糖和食盐______（3）酱油和醋__________，（4）铜丝和铝丝__________（5）铁块和铝块（同体积的）__________（6）晴纶衣服与纯羊毛衣服_________其中，必须利用化学性质不同加以区分开的一组是 ____（填序号）。

1.下列描述涉及一些物质的变化，其中只涉及物理变化的是（）
A.野火烧不尽，春风吹又生
B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
C.只要功夫深，铁杵磨成针
D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
2.下列成语描述的变化中，一定包含化学变化的是（）
A.木已成舟
B.花香四溢
C.烛炬成灰
D.滴水成冰
3.人类需要能量。

下列能量转化的例子中不是由化学变化引起的是（）
A.燃气篝火烘烤食物
B.太阳能热水器烧水
C.绿色植物将太阳能转化为化学能
D.煤燃烧发电
拓展提升：
1.下列变化中，属于物理变化的是（）
A．家庭自制冰块 B．馒头变馊 C．糯米酿成酒 D ．火柴燃烧2.列变化中，属于化学变化的是（）
A．潮起潮落 B．海市蜃楼 C．风起云涌 D ．光合作用
3.能用于判断是否发生了化学变化的依据是（）
A．生成新物质 B．生成沉淀或气体 C．发生颜色变化 D ．发光发热4.下列变化中，前者是物理变化，后者是化学变化的一组是
A．蜡烛燃烧；蜡烛熔化 B．酒精挥发：酒精燃烧
C．空气液化；液态空气汽化 D ．铁生锈；铁被腐蚀
布置作业：
（必做题）
1.成语被誉为中华民族语言的瑰宝。

下列成语中，涉及化学变化的是（）
A磨杵成针 B死灰复燃 C木已成舟 D积土成山
2.下列各组日常生活中发生的变化，都是化学变化的是（）
A酒精燃烧、蜡烛熔化 B冰雪融化、冰糕变软
C剩饭变嗖、高粱酿酒 D灯泡发光、铁锅生锈
（选做题）
3.一种固体物质受热后变成气态，则这种变化（）
A一定是升华 B一定是化学变化
C不可能发生，固态物质要先变成液态再变成气态
D可能是物理变化，也可能是化学变化。