１ ． ３ 试验方法 、 试验采 取 随 机 区 组 设 计， 共设０ ％（ Ｂ １） ０ ． ３ ％ ． １ （ ） 、 ） 、 ） 、 ） Ｂ ２ ０ ． ５ ％（ Ｂ ３ ０ ． ７ ％（ Ｂ ４ １ ． ０ ％（ Ｂ ５ ５ 个硼肥水平， ， 以清水为对照 （ 每处理 ３ 棵树， 重复 ４ 次， 共２ Ｃ Ｋ） ４个 进行第 １ 次叶面 现蕾 －始花期） 小区。 １年４月８ 日 （ ２ ０ １ 喷施， 果实膨大期） 进行第 ２ 次叶面喷施， 每小 ６月８日（ ， 采收时间为１ 区施药液６ Ｌ ０ ０ ０ｍ ０月２日。 ９
２ 结果与分析
２ ． １ 不同浓度的硼肥对猕猴桃产量性状及经济效益的 影响 由表２可以看出， 叶面喷施 ０ ％～ ０ ． ５ ％ 的硼酸钠 ． １ 表２
ｌ ｅ ２ ａ ｂ Ｔ
硼肥水平 ｅ ｌ ｅ ｖ Ｐ ｌ ／％ ０ ． １ ． ３ ０ ０ ． ５ ０ ． ７ １ ． ０ （ ０ Ｃ Ｋ） 单株产量 ｄ ｕ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ｅ ｒ ｔ ｒ ｅ ｅ ｒ ｏ Ｐ ｐ ／ ｋ ｇ ３ ． ５ ３ ｃ Ｃ ２ ２ ４ ． ９ １ ａ Ａ ２ ４ ． １ ８ ｂ Ｂ ２ ０ ． ２ ３ ｅ Ｅ １ ８ ． ８ ２ ｆ Ｆ ２ １ ． ２ ７ ｄ Ｄ
２ 产量 折合 ６ ６ ７ｍ ２ ｉ ｅ ｌ ｄ ｅ ｒ ６ ６ ７ｍ Ｙ ｐ
增产率
２ 产值 ６ ６ ７ｍ
增产值 ｒ ｅ ａ ｓ ｅ ｄ ｖ ａ ｌ ｕ ｅ ｎ ｃ Ｉ ／元 ２ ２ ７ ４ ３ ６ ６ ０ ２ ９ ２ ７ － １ ０ ４ ３ － ２ ４ ６ ３
１） － ／（ ·ｋ ｇ ｇ
１） － ／（ ·ｋ ｍ ｇ ｇ
２ ９ ． ５ ４
１ ． ５ ９
７ ． ７ ９
１ ０ ． ４
９ ８ ． ０ ０
４ ． ６ ０
３ ． ５ ６
１ ． ８ ９
４ １ ９ ． ３
０ ． ２ ４
， 男， 博士研究生 ， 第一作者简介 ： 龙友华（ 副教授 ， 现主要从 １ ９ ７ ０ －） 事猕猴桃栽培育种和农产品质量安全及有害生物化学防治技术 ： 等研究工作 。Ｅ －ｍ ａ ｉ ｌ ｚ ｌ ｈ １ ２ ６ ＠ １ ２ ６ ． ｃ ｏ ｍ． ｇ ｙ ） 基金项目 ： 贵州省科技厅农业攻关资助项目［ 黔科合 Ｎ Ｙ 字（ ２ ０ ０ ９ ］ ； 贵阳市科技局农业科技攻关计划资助项目 ［ 筑科农合同字 ３ ０ ２ ２ ］ ） 。 第（ － ０ ０ ７ ２ ０ ０ ９ ２ 收稿日期 ： ２ ０ １ ４ － １ １ － １ ３
２ 肥料成本 ６ ６ ７ｍ
２ 纯收益 ６ ６ ７ｍ
２ ｎ ｃ ｒ ｅ ａ ｓ ｅ ｄ ｅ ｒ ｃ ｅ ｎ ｔ ａ ｅ Ｖ ｈ ｅ ｉ Ｔ ａ ｌ ｕ ｅ ｅ ｒ ６ ６ ７ｍ ｐ ｇ ｐ
２ Ｎ ２ ｅ ｔ ｉ ｔ ｉ ｌ ｉ ｚ ｅ ｒ ｉ ｎ ｖ ｅ ｓ ｔ ｍ ｅ ｎ ｔ ｅ ｒ ６ ６ ７ｍ ｎ ｃ ｏ ｍ ｅ ｅ ｒ ６ ６ ７ｍ ｅ ｒ Ｆ ｐ ｐ
／ ｋ ｇ １ ５ ７ ６ ． ６ ６ ｃ Ｃ １ ６ ６ ９ ． ０ ９ ａ Ａ １ ６ ２ ０ ． ２ ２ ｂ Ｂ １ ３ ５ ５ ． ５ ４ ｅ Ｅ １ ２ ６ ０ ． ８ ７ ｆ Ｆ １ ４ ２ ５ ． ０ ９ ｄ Ｄ
／％ １ ０ ． ６ ４ １ ７ ． １ ２ １ ３ ． ６ ９ － ４ ． ８ ８ － １ １ ． ５ ２
） ， ） 。 下表同 。 不同大写字母表示差异极显著（ 该效益分析中除硼肥以外不考虑其它成本 ； 同列数据后标不同小写字母表示差异显著（ ５ １ ０ ． ０ ０ ． ０ Ｐ＜ Ｐ＜ 注 ： ； ， ： ｏ ｔ ｈ ｅ ｒ ｃ ａ ｓ ｔ ｅ ｘ ｃ ｅ ｔ ｂ ｏ ｒ ａ ｘ ｔ ｈ ｅ ｄ ｉ ｆ ｆ ｅ ｒ ｅ ｎ ｔ ｌ ｏ ｗ ｅ ｒ ｃ ａ ｓ ｅ ｌ ｅ ｔ ｔ ｅ ｒ ｓ ｓ ｈ ｏ ｗ ｓ ｉ ｎ ｉ ｆ ｉ ｃ ａ ｎ ｔ ｄ ｉ ｆ ｆ ｅ ｒ ｅ ｎ ｃ ｅ ａ ｔ ５ ％ｌ ｅ ｖ ｅ ｌ ｄ ｉ ｆ ｆ ｅ ｒ ｅ ｎ ｔ ｃ ａ ｉ ｔ ａ ｌ ｌ ｅ ｔ ｔ ｅ ｒ ｓ ｓ ｈ ｏ ｗ Ｎ ｅ Ｔ ｈ ｅ ｅ ｃ ｏ ｎ ｏ ｍ ｉ ｃ ｂ ｅ ｎ ｅ ｆ ｉ ｔ ｓ ａ ｎ ａ ｌ ｓ ｉ ｓ ｒ ｅ ｓ ｕ ｌ ｔ ｎ ｏ ｔ ｉ ｎ ｃ ｌ ｕ ｄ ｉ ｎ ｏ ｔ ｙ ｇ ｐ ｇ ｐ ｓ ｉ ｎ ｉ ｆ ｉ ｃ ａ ｎ ｔ ｄ ｉ ｆ ｆ ｅ ｒ ｅ ｎ ｃ ｅ ａ ｔ １ ％ｌ ｅ ｖ ｅ ｌ ． Ｔ ｈ ｅ ｓ ａ ｍ ｅ ｂ ｅ ｌ ｏ ｗ． ｔ ｈ ｅ ｅ ｘ ｔ ｒ ｅ ｍ ｅ ｌ ｙ ｇ
桃产量及品质的影响， 筛选出适宜的施用量， 旨在为猕 表 土壤肥力指标 １
ａ ｂ ｌ ｅ １ Ｔ
Ｈ值 ｐ Ｈ ｖ ａ ｌ ｕ ｅ ｐ ５ ． ６ ２ 有机质 Ｏ ｉ ｃ ｍ ａ ｔ ｔ ｅ ｒ ｒ ａ ｎ ｇ 全氮 Ｔ ｏ ｔ ａ ｌ Ｎ 全钾 Ｔ ｏ ｔ ａ ｌ Ｋ 全磷 Ｔ ｏ ｔ ａ ｌ Ｐ 碱解氮 Ａ ｉ ｌ ａ ｂ ｌ ｅ Ｎ ｖ ａ
生长和发育的影响， 如大豆、 油菜、 玉米、 水稻、 梨、 油桃及 ） 作为世界公认的新 多种蔬菜水果。 猕猴桃 （ Ａ ｃ ｔ ｉ ｎ ｉ ｄ ｉ ａ 兴水果， 其果实中含有多种氨基酸和维生素， 还有丰富 的矿物质等， 对保持人体健康具有重要作用， 具有广阔 的发展前景。在猕猴桃生产中， 果农对微量元素肥料的 重视不够， 导致果树营养失衡； 且就硼营养综合调节猕 猴桃产量及品质的作用鲜有报道， 该研究通过叶面喷施 不同浓度的硼酸钠溶液， 探讨不同水平的硼营养对猕猴
北方园艺２ （ ） ： ０ １ １ ２ ５ ０ ５ ９ ～
可极显著地促进猕猴桃产量的增加， 提高猕猴桃经济效 益； 与对照相比， 单株产 ％硼酸钠处理增产效果较好， ０ ． ３
２ ２ ， ， 量达２ ６ ９ １ｋ ６ ６ ７ｍ 产量达 １ ． ０ ９ｋ ６ ６ ７ｍ 产值 ６ ９ ４ ． ｇ ｇ ２ 达２ 增产率为 １ 产值平均每 ６ ５ ０ ３ ６ 万元， １ ２ ％， ７ ． ６ ７ｍ
增加３ 硼 ６ ６ ０元。但当施用硼酸钠的浓度超过０ ％时， ． ７ 肥处理降低了猕猴桃产量， 其中 １ ％ 硼酸钠处理减产 ． ０ ２ ， ， 显著 减产率达１ ４ ６ ３ ５ ２ ％ 产值平均每 ６ １ ． ６ ７ｍ 降低 ２ 元。表明施用硼肥， 低浓度处理增加了猕猴桃产量 ， 高 浓度处理降低了猕猴桃产量。 而养分拮抗、 养分不平衡 和养分过量是导致高浓度的硼肥处理降低猕猴桃产量 的可能原因。 ２ ． ２ 不同浓度的硼肥对猕猴桃内在品质的影响 从表３可以看出， 低浓度的硼肥可促进猕猴桃维生 促进作用 素 Ｃ 增加， 当喷施喷酸钠的浓度超过０ ％时， ． ５ 开始下降， 且高浓度处理降低猕猴桃维生素 Ｃ 含量； 与 的硼肥能极显著地提高维生素 对照比较， ％～ ０ ． ５ ％ ０ ． ３ 比对照提高１ ５ ％。 Ｃ 含量， ０ ． ３ ％的硼肥处理效果较好， ６ ．
北方园艺２ （ ） ： ０ １ ５ ０ ５ ９ １ ２ ～
： ／ Ｄ Ｏ Ｉ １ ０ ． １ １ ９ ３ ７ ｂ ｆ ． ２ ０ １ ５ ０ ５ ０ ０ ３ ｙ ｙ
·试验研究·
叶面喷施硼肥对猕猴桃产量及品质的影响
２ ２ ２ ，张 承１，吴 小 毛１， ，尹 显 慧１， ，赵 尉１ 龙 友 华１，
喷施不同浓度硼肥对猕猴桃产量及经济效益的影响
Ｅ ｆ ｆ ｅ ｃ ｔ ｏ ｆ ｓ ａ ｉ ｎ ｂ ｏ ｒ ａ ｘ ｗ ｉ ｔ ｈ ｄ ｉ ｆ ｆ ｅ ｒ ｅ ｎ ｔ ｃ ｏ ｎ ｃ ｅ ｎ ｔ ｒ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｓ ｏ ｎ ｋ ｉ ｗ ｉ ｆ ｒ ｕ ｉ ｔ ｉ ｅ ｌ ｄ ａ ｎ ｄ ｅ ｃ ｏ ｎ ｏ ｍ ｉ ｃ ｂ ｅ ｎ ｅ ｆ ｉ ｔ ｐ ｙ ｇ ｙ
］ １ － ６ 。近年来研究者们从硼单施、 硼与其它矿质元素 老［ 混合施用出发， 大量研究报道其对农作物以及果树等的
猴桃科学施用硼肥及猕猴桃高产优质栽培提供一定的 理论依据。
１ 材料与方法
１ ． １ 试验地概况 试验地位于贵州修文县谷堡乡红星村王丫口金林 ） （ 猕猴桃种植基地， 亚 平均海拔１ ４ ８ ′ Ｎ， １ ０ ６ ° ２ ８ ′ Ｅ ２ ６ ° ３ ４ ５ｍ， 热带 季 风 性 湿 润 气 候， 年平均气温１ 年降水量 ６ ℃， 水热同期。供试果园土壤类型为黄 ． ６ １ ３ ５ ０ ． ０ｍ ｍ， ９ ７ ６ ～ 壤， 试验前在果园内随机、 多点混合采集深 ０ ｍ的 ６ ０ｃ ～ 。 土样作为土壤背景值， 其土壤肥力指标见表１ １ ． ２ 试验材料 ２ ， 供试猕猴桃品种为“ 贵长” 树龄为 １ 每６ ７ｍ １ 年， ６ 种植７ 其中雌株６ 树势整齐一致， ４株， Ｔ 型架栽培， ８株， 管理水平较高。供试硼肥： 硼酸钠 （ Ｂ Ｏ Ｏ， １ ０ Ｈ Ｎ ａ ≥ ２ ４ ７· ２ 。 分析纯， 重庆川江化学试剂厂） ９ ９ ． ５ ％，
； ） （ 贵州 贵阳 ５ 贵州大学 作物保护研究所 ， 贵州 贵阳 ５ 贵州大学 农学院 ， ５ ０ ０ ２ ５ ２ ． ５ ０ ０ ２ ５ １ ．
以“ 贵长” 猕猴桃为试材， 研究了不同水平的硼肥对猕猴桃产量及果实品质的影响 。 摘 要： 结果表明： 高水平的硼肥处理易发生硼中毒， 降低猕猴桃产量及品质； 适宜水平的硼肥能较好地 ， 硼酸钠效果较好 与对照相比， 改善猕猴桃品质， 提高猕猴桃产量； 其中叶面喷施 ０ 产量提高 ％ ． ３ 并提 高 了 维 生 素 Ｃ 含 量 １ 可溶性总糖含量２ 降低了可滴定酸含量 １ ２ ％， ５ ％、 ３ ． ４ ０ ％， １ ７ ． ６ ． ／ ； 干物质含量增加２ 粗蛋白质含量增加 ０ 且能较好地改善猕猴桃 ２ ３ ％， ４百分点、 ０ ４ ９μ ． ０ １ ５ ． ． ９ ｇ ｇ —６月份进行叶面喷施０ 硼肥 外观品质。综合试验结果， 可在４ ％ １ ２次来满足果树对硼营养 ． ３ ～ 的需求。 关键词： 猕猴桃； 硼肥； 品质； 产量 ＋ （ ） 中图分类号： ２ 文献标识码： ． ４ ０ ６． １ － ０ ０ ０ ９ ２ ０ １ ５ ０ ５ － ０ ０ ０ ９ － ０ ４ Ｓ ６ ３ ３ Ａ 文章编号： １ ０ ０ 硼是高等植物生长发育中所必需的微量营养元素 ， 在植物开花结实和幼果发育中扮演着极其重要的作用 ， 并参与半纤维及有关细胞壁物质的合成， 促进植物水 分、 养分、 钙质的吸收和植物的光合作用， 抑制植物病害 ， 的发生 还影响着酶活性的变化和细胞的伸长分裂及衰