伊利集团发展案 例分例
-----从规模经济与供求 关系角度看
背 景 知 识
• 内蒙古伊利集团自1997年进入液态奶行业 以来，短短5年间发展成为中国液态奶行 业的龙头企业之一。 • 为什么在液体奶这种传统的区域性较强的 产品市场上，伊利能够后来者居上，几年 内获得快速发展？
机 遇
• 1996年下半年开始，伊利集团开始对进入 液体奶市场问题进行可行性研究论证。市 场调查发现，国内缺少高档液态奶产品， 市场需求潜力巨大。
问 题
• 伊利液体奶首战告捷后，很快面临供货不 足的压力。 • 伊利很快意识到，在一条或给定数量生产 线上提高产量和挖掘效率终究是有限的， 超过经济合理性的限度，会造成设备维修 费用增加，故障停机发生率提高，产品耗 损及不合格率上升，最终导致成本增加。
• 因而，有效的办法就是迅速扩大生产规模， 在投产一年后的1998年，伊利增添了三条利 乐包装线，在原先第一车间旁边扩建第二车 间，1999年又兴建了第三车间，新进了9条 利乐包装线。
举 措Βιβλιοθήκη 影 响 与 分 析• 规模扩大带来规模经济 • 1.大量购买使设备采购成本大幅度下降， 生产原辅材料价格成本也大幅度降低 • 2.由于市场广告的规模采购及投放，提高 了广告促销作用 • 3.由于多点生产就近配送，使产品运输成 本得到更有效的控制 • 4.规模生产使工人劳动生产率得到提高
举 措
• 伊利为产品作了一项非常重要的定位，即 “高质、高价格、高利润、高铺货率”。 • 250毫升奶零售价为2.5-2.8元，这在当时是 国内牛奶的很高定价。然而，凭借优良的产 品品质，液体奶产品迅速进入全国许多城市 市场，不出半年就取得了初步成功
分 析
• 用管理经济学角度分析伊利第一步成功的 关键，在于准确把握了市场的供求关系， 看准了国内消费者对于高档液态奶产品需 求量的剧增而按需生产供应