洲际酒店集团是一个全球化的酒店集团，在全球100多个国家和地区拥有、运营、及管理了3,500多间不同类型的酒店，超过540,000间客房。
“洲际”旗下的酒店品牌有洲际酒店（InterContinental Hotels & Resorts），假日酒店（Holiday Inn），皇冠假日酒店（Crowne Plaza Hotels & Resorts），假日快捷（Holiday Express），Indigo品牌酒店 ,Candlewood 品牌酒店 ,Staybridge公寓式酒店等品牌。
洲际酒店集团是目前全球最大及网络分布最广的专业酒店管理集团，拥有7个品牌及超过55年国际酒店管理经验。
在其中，特许经营占88.9%，委托管理约占6%，带资管理及其它5.1%。
洲际酒店集团在亚太地区的酒店数量位居国际酒店公司之首，在中国大部分为委托管理，投资很少。
洲际饭店集团旗下有七个品牌，分别是假日（Holiday Inn）、快捷假日（Holiday Inn Express）、皇冠假日（Crown Plaza）、洲际饭店及度假村（Intercontinental Hotels and Resorts）、Staybridge Suties公寓品牌、Candlewood Suities公寓品牌和Indigo品牌。
（一）洲际酒店及度假村1998年3月，巴斯集团以29亿美元从日本Saison集团手上收购了洲际饭店及度假饭店，这项交易使得巴斯集团的饭店数目一下子增添了187间。
在满足国际商务旅客及消闲旅客的独特需求方面，洲际饭店已建立了一定的声誉，它亦善于将全球性的服务标准巧妙地与当地的传统相结合。
多年来，洲际饭店远近驰名，一直是各国商界所喜爱入住的饭店。
此外，洲际饭店具有的独特文化特色及其在顶级饭店市场的地位，使集团的饭店品牌日趋多元化。
(二）皇冠假日酒店及度假村皇冠假日品牌的前身是由假日饭店于1983年衍生出来的饭店品牌，1994年发展成为独立的饭店品牌，以突出其高品味高消费的市场形象及以商务旅客为主的特色。
皇冠饭店及度假饭店以合理的价格提供高档的饭店住宿设施。
它专为满足今日精明的旅客的需求而设，并以提供更优质的服务及设施来迎合那些追求物有所值的商务旅客。
目前，超过140家皇冠饭店分布于全球40多个国家，每家皇冠饭店均提供先进的会议设施、专职负责会议的专业员工及完善的商业服务；同时，还配备有设备齐全的健美中心、餐饮设施和多样化的休闲活动。
三）假日酒店及度假村假日饭店以超值的价格为今日的商务及休闲旅客提供可靠友善的服务以及现代化的设施。
无论在大小城镇、寂静的公路沿线、还是在熙来攘往的机场附近，均可看到假日饭店的踪影，因为提供全面服务的假日饭店都是位于交通方便的地区。
目前，假日饭店在全球已开设了1600多间饭店，其不仅保持着全球最具规模的单一饭店品牌的地位，同时也是世界上最广为人知的饭店品牌之一。
四）快捷假日洲际饭店集团的前身六洲饭店集团于1991年推出快捷假日饭店，这一举动成为饭店业史上最成功的事件之一。
该集团通过创造这一品牌，迅速地划分出一类中档饭店市场，这类饭店只提供有限的饭店服务而不包含餐饮设施。
在不到十年的时间里，快捷假日饭店品牌在世界各地的饭店数目已增至1000多家。
清新、简洁是快捷假日饭店的特色，它为商务及休闲旅客提供的收费价格也极具竞争力。
至于快捷假日饭店推出的 Guest Stay SmartSM优惠计划，除可让宾客免费享用包括新鲜水果、麦片及糕点在内的早餐外，还可免费使用当地电话服务（只限美国）。
此外，宾客还可在美国及加拿大的各间快捷假日饭店阅读一本曾获奖的饭店专有杂志《Navigator》。
快捷假日饭店目前以几乎每三天便开设一间新饭店的惊人速度继续扩展。
（五）Staybridge Suties1997年底，假日饭店属下的Staybridge Suites饭店正式面世，这是巴斯集团为打入新兴的延长住宿饭店市场而创立的品牌。
首间 Staybridge Suites 于1998年12月在美国乔治亚州 Alpharetta开业。
洲际饭店集团目前仍积极拓展这一品牌。
Staybridge Suites品牌是一个别具一格的饭店概念，专为满足那些来自世界各地需连续入住饭店五晚或以上的旅客的需求。
Staybridge Suites设有无间隔、一间或两间睡房的套房，套房设施包括双人床或特大单人床、沙发床、互动电视、面积宽敞及光线充足的工作室、备有煮食用具及家用电冰箱、微波炉的厨房、以及其它具有家居特色的设备。
（六）CandleWood Suties这一品牌创建于1995年，向客户提供宾至如归的超值体验。
（七）Indigo这一品牌创建于2004年，通过全新的理念向客人提供高档的入住体验。
洲际酒店集团旗下有洲际酒店及假日酒店两大部分洲际酒店创立于1946年，当时的泛美航空认为其航班不少目的地欠缺高质素的酒店，于是在巴西Belem开设首间酒店Hotel Grande。
1981年被大都会兼并，1988年被日本的saison 集团购买。
假日酒店创立于1952年，起因是美国的凯蒙斯威尔逊于一次举家度假中，有感于所入住的饭店缺乏宾至如归的服务及收费过高，遂于1952年在美国田纳西州孟斐斯开设了第一间假日饭店。
饭店设有泳池、空调设备与餐厅，还提供电话、冰块及免费停车场等基本设施，而孩童则可免费入住父母的客房。
从此形成了一套酒店业的标准，也引领着全球酒店业的发展历程。
威尔逊先生利用当时美国的州际高速公路系统向全国伸展的时机，沿途开设饭店，迅速扩展了假日饭店的网络，成为了连锁经营的先驱，假日饭店在美国取得了成功。
20世纪90年代英国啤酒制造商巴斯（Bass）全盘接收假日饭店，1998年巴斯以29亿美元从日本Saison集团手中收购了洲际饭店集团及其187间单店；2000年斥资1.28亿英镑，获得Hale国际有限公司属下59间饭店经营管理权，并花费8.1亿英镑吞并英国波斯特豪斯（Post house）集团的79家饭店。
2001年7月，巴斯饭店集团更名为六洲饭店集团（Six Continents）。
2001年，六洲饭店集团在全球的利润额近8亿英镑。
在全世界100多个国家管理着3200多家饭店，旗下有洲际、皇冠、假日、快捷假日、stay bridge等5个品牌。
其中假日（Holiday Inn）是当时全球最大的单一中档饭店品牌。
2003年4月，六洲酒店集团正式更名为洲际饭店集团。
“洲际饭店集团”是一个商标名，代表洲际饭店集团 PLC 在全球从事饭店业的子公司。
2003年，洲际酒店集团收购兼并了美国的蜡木酒店式公寓集团。
1984年，洲际酒店集团进入中国。
2002年9月24日，六洲(前洲际）宣布斥资不于3. 5亿美元，在中国区翻新洲际酒店及并购新酒店。
2004年，率先开出简体中文网站，网站中的客户奖励计划可以在一百个国家、地区使用。
洲际为这件事已经准备了一年，仅仅在人员培训和市场宣传方面就投入了35万美元。
根据洲际集团的统计，客户网上订房的比例3年前只有2%至3%，而现在已经上升到8%，5%的增长成了洲际客源增长的新亮点。
2005年2月，洲际饭店集团中国区总部开始从北京迁移到上海陆家嘴。
洲际酒店集团宣布，2007年业绩再创佳绩，旗下所有品牌全球业绩增长强劲，尤其在华业务增长更为明显。
该集团全球每间可销售房收入增长了7%，酒店经营总收入为180亿美元，增幅达14%。
洲际在亚太地区的业绩表现尤为突出，经营收入由2006年的2.04亿美元增至2007年的2.6亿美元，同比增长27%，每间可销售房收入增长了8.9%。
2007年，洲际在亚太地区的新签约酒店数也创造了新纪录，达到近100家，相当于平均每4天就有一家新酒店签约。
其中平均每10家酒店中就有7家位于增长最快的大中华地区。
目前，洲际在亚太区拥有218家开业酒店和157家在建酒店。
中国是洲际酒店集团在亚太区发展最快的市场。
在中国整个国际酒店业市场中，洲际占47% 全国洲际酒店分布在北京、青岛、香港、重庆、阿坝藏族羌族自治州、上海、沈阳、福州、马鞍山等城市我国的饭店集团由于起步较晚，经营管理经验不足，在世界优秀的酒店集团面前并不具备足够的竞争实力。
因此，学习世界优秀的酒店管理集团成功的酒店经营运作非常必要，通过洲际发展的案例分析，我们应学习和借鉴其成功经营管理策略，同时要注重开发和引进先进的管理技术和管理手段，并加强人才的开发和培训力度，以提高我国酒店集团的服务管理水平，增强我国本土酒店集团整体的竞争实力。
一、强化品牌运营管理（一）品牌特许经营洲际酒店集团不仅有自己新建的酒店，作为酒店管理集团，它还通过替业主（酒店投资人）提供管理经验、管理人员来经营酒店，然后根据协议分红。
这种远离实业的模式是其快速扩张的基础。
洲际酒店集团是世界上最大的全球性国际管理酒店管理公司，自1984年进入中国市场以上，已成功运营了22年，先后开出57家酒店，拥有四个品牌即洲际酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、假日酒店及度假村和假日快捷酒店，满足了细分市场的不同需求。
在现代饭店业发展史上，凯蒙斯.威尔逊开创了饭店集团成长的一大历史时期——特许经营时期，上世纪50年代，假日饭店公司共拥有汽车旅馆7个，售出特许经营权18个，通过特许经营建立饭店集团取得了较大的成功，并在日后洲际集团的发展中一直作为集团成长的主要方式。
（二）品牌产品延伸洲际酒店集团在兼并的热潮时期也走上了多角化经营的道路，并十分注重饭店产品的层次性开发，针对客源市场的商务、休闲、度假旅游或者消费层次上的豪华、经济、大中型需求，洲际酒店集团开发了针对不同层次顾客的多样化酒店品牌，成立了针对不同目标市场的子集团，根据市场的多样化需求改变了传统的单一经营策略，从传统的洲际品牌出发，通过兼并收购、特许经营等多种方式，先后延伸出皇冠、假日饭店、假日快捷客栈、StaybridgeSuites,HotelsIndigo,CandlewoodSuites等不同档次的饭店品牌以适应市场的需要，为各个细分市场提供了适合的产品。
（三）全球品牌扩张洲际酒店集团成为全球最大（按房间数量计）及分布最广的酒店集团，旗下拥有洲际、皇冠、假日饭店、假日快捷客栈、StaybridgeSuites,HotelsIndigo,CandlewoodSuites等不同档次的饭店品牌。
洲际作为世界顶级高档酒店品牌之一，已有50余年的历史，通过“明白所需，满足所想”市场推广活动来提升品牌价值，并推出“迅速快捷服务”、“环球链接”、“24小时不间断服务”、和“让我们与众不同的细节”等新的服务措施，使下榻洲际酒店及度假村的客人感到更便捷；皇冠假日酒店是专为旅客提供高水准的设施与服务的酒店品牌，主要分布于世界的主要城市及二线城市，以商务旅客为目标市场，尤其关注于提供会议及相关服务，通过“ThePlacetoMeet”的宣传活动以及MeetingSuccess,ConnectionVillage,RoomtoRelaxandMakeitHappen等“TheKeys”服务项目来提升品牌价值；假日酒店使洲际集团旗下提供全方位服务的中档酒店品牌，其入住率全美最高，在中国、美国、和英国是最大的中档酒店品牌，通过调研和定义每个关键当地市场，推行“Hallmarks”服务措施来提升品牌价值。