《物流基础》
授课教案
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配送等功能的管理,对物流系统中人、财、物、设备、方法等要素的管理,也包括对物流活动中的计划、质量、技术、经济等职能等的管理,管理的范围比较宽泛。
3.现代物流管理的目的
现代物流管理的目的是为了降低物流成本,提高物流服务的质量。
一个成功的企业,必定有成功的物流管理,使之有一个高效的物流配送系统确保生产和流通的持续和顺畅。
(二)物流管理的主要内容(55分钟)
1.物流基本业务管理(20分钟)
根据实际的运作,将产品的运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能有机的整合,协调运作,就是物流的基本业务管理,具体归纳为:
(1)运输业务管理。
为了解决社会产品的在生产和需求之间存在的时间和空间上差异,将生产商和需求商联系起来,以合理的运输方式、合理的运输费用、合理的运输里程、合理的运输时间,向客户提供优质的产品和服务。
(2)储存业务管理。
储存是保护、管理、储藏物品,是包含库存和储备在内的一种广泛的现象。
无论在任何情况下,物资在滞留、未生产加工、消费、运输的前后都需要储存。
储存管理就是用科学的方法,对储存业务流程(验货收货、存货保管、发货出库)进行布局、规划和控制的活动。
学生边看边
听,关键知
识点做好笔
记
教师用配套
的显示物流
管理的主要
内容
[讲解]
(3)配送业务管理。
配送管理是对配送中心的作业进行的控制和协调,主要包括对订单处理作业的管理、
进货作业的管理、储存作业的管理、盘点作业管理、拣货作业管理、补货作业管理、出货作业管理、输配送作业管理等。
(4)装卸搬运、包装与流通加工业务管理。
在实际操作中两者是密不可分、同时发生,分布在物流活动的各个环节、各个方面,是物流系统的一个重要的子系统和功能因素,对装卸和搬运的管理就是要提高仓库存储设施的利用能力,减少货物的搬运次数,保障人身和财产安全,提高后勤服务水平。
从物流管理的角度看,包装管理要求运用现代的包装手段,将单个分散商品或零部件集中成组,组装成一个更大单元的方式进行物流活动,以提高物流管理的效率。
随着流通仓库的发展,流通加工也成为现代物流必须具备的一个环节。
2.物流服务管理(10分钟)
物流服务本质是满足客户需要。
通过正确地确定物流服务的各个服务要素(备货、接受订货的具体截止时间、进货期、订货单位、信息等)、确定细分市场客户服务;制定物流服务组合;向客户提供和收集物流服务的信息;物流增值服务;服务质量管理等一系列管理活动,以适当的成本实现高质量的服务科学合理地制定物流服务策略,采取切实可行的步骤改进物流服务质量,达到物流服务管理的目标。
3.物流质量管理(5分钟)
物流质量管理,归结起来,主要是质量保证和质量控制两个方面,质量控制是质量保证的基础,物流质量管理的目的,就是在“向客户提供满足要求的质量服务”教师在分析时可以用一份订单进行拣货、配货的模拟操作
教师在分析时可以模拟某一项物流业务服务的
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教学资源和配套教学光盘
课时2课时
教学过程设计
教学内容学生活动教师活动
一、导入(10分钟)
案例导入:海尔物流
1.基本状况介绍(展示图片)
根图
(二)现代物流的含义(20分钟)
1.现代物流的含义
据《中华人民共和国国家标准物流术语》(18354-2001),物流定义为:物品从供应地向接收地的实体流动过程。
根据实际需要,将运输、储存、装卸、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。
2.理解和把握现代物流概念的要点
①物流中的“物”既可以是有形物,也可以是无形物。
②物流不是物的简单的流动过程,它是由运输、装卸、包装、储存、流通加工、配送、信息处理等活动合成的。
③物流是把运输、装卸、包装、储存、流通加工、信息处理作为物流系统中的构成要素,将它们看作一个整体来追求物流系统的效益最大化。
④随着时代的发展,物流从仅仅考虑本身作业系统最优化正逐渐向考虑供应链整体最优化方向扩展。
物流什么时候成为人们关注的焦点?你是从哪里第一次听说物流的?
网上购物物流是瓶颈。
(三)物流在国民经济发展中的地位和作用(30分钟)
1.物流在国民经济中的地位[讲解]
[回忆] [演示] 1999年9月6日“我国首次72小时网络生存测试专题报道”
[讲解]
物流是国民经济发展的一个重要环节: (1)流通中的物流 见图2—1
图 2—1
(2)生产系统的物流 见图2—2
学生认真观看
甲车间加工
乙车间加工 原材料库
产成品库
原材料运往
产成品运往
东北的大米
南方广州
物流解决生产和消费的空间距离和时间上的不同步
商流解决大米的所有权由生产者转到消费者的问题
1000
多公里
季节生产
春节消费
流 通
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