标题神奇的骆驼奶
骆驼奶对于许多中国人来说较为陌生，但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品。

在俄罗斯、哈萨克斯坦和印度，医生将其当成一种处方推荐给身体虚弱的病人；在非洲，人们经常建议艾滋病人饮用骆驼奶，以增强身体的抵抗力；在海湾阿拉伯国家，人们把它当作滋阴壮阳的特殊补品。

日前有专家指出，骆驼奶的营养成分非常接近人奶，不含过敏成分，比牛奶更加有益于身体健康。

于是注重保健的美国人一下就迷上了稀罕的骆驼奶，骆驼对于美国人来说不仅是沙漠之舟、更是营养的源泉。

骆驼奶品尝起来就象牛奶，味道比牛奶略咸，奶油味更浓，而且它含丰富的高蛋白，低糖又低脂，营养价值高于牛奶的10倍。

据科学家分析，１００毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素Ｃ含量分别为３．８毫克与１．０毫克；１升骆驼奶含５２单位的胰岛素，而等量牛奶的胰岛素含量仅为０．０１６单位。

此外，骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶。

尤其特别的是，骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，这两种有杀菌作用的物质可强化人体的免疫系统。

因此科学家认为骆驼奶是有助于治疗癌症或艾滋病等免疫缺陷疾病的理想饮品。

据《本草纲目》记载：“驼乳，冷，无毒。

补中益气，壮筋骨，令人不饥”。

《维吾尔常用药材》记载：“驼乳，性味甘醇、无粘胶感、属微辛，大补益气，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴”。

自古以来，新疆少数民族就认为骆驼奶是天然补品。

新疆医科大学第二附属医院副主任检验师沙丽塔娜提、贺纳亚提介绍说，骆驼奶还具有造血、活血、镇静安神、增强肝脾功能、改善胰腺功能、补肝益肾、清肺消暑、养阴、解毒、清除坏死组织等作用。

《焦点》报道说，比利时自由大学的医学家正试图从骆驼奶中提取抗生素以生产抗癌药物。

印度比卡内尔的国家骆驼研究所则在数月前公布了一项惊人的成果。

该研究所证实，饮用骆驼奶可帮助糖尿病患者大幅减少胰岛素的注射量。

医学家认为这是因为骆驼奶含有大量不会被胃酸分解的降糖物质。

科学家认为骆驼奶不仅是一种强力的滋补佳品，更对肺病、糖尿病、乙肝、高血压、心脏病等有辅助疗效,是有助于治疗各种缺陷疾病的理想饮品。

艰难的生长环境赋予了骆驼哺育下一代的乳汁含有丰富的营养成分。

幼年骆驼要想能适应自然条件恶劣的沙漠，就必须饮用极具营养价值和免疫能力的奶水。

长期喝骆驼奶能帮助免疫功能获得有益调节，体质变好。