《供应链与物流管理》 第一章 供应链物流管理导论
1．供应链管理理念的发展 2．物流的概念 3．供应链及供应链管理的概念 供应链：一系列为消费者提供最终产品和服务的公司,以及生产、运送、服务和原材料、 零部件、成品循环成为可能的各种职能，称其为供应链。 供应链管理：在供应链参与者之间协作或整合与产品相关的行为，来提高运营效率、质 量与客户服务，为所有协作的公司获得持续的竞争优势。 4．供应链物流与物流供应链的概念 供应链物流：贯穿于整个供应链各流程中的全部物流活动，包括采购物流、生产物流、 销售物流和反馈物流 物流供应链：把物流活动作为一个完整的供应链，强调物流运作和管理过程中的供应链 管理思想 5．物流的三要素 1) 承载物 2) 载体 3) 流向 6．四种典型的物流模式 1) 自营物流，小部分外包，如海尔集团 2) 全部外包，企业物流或供应链管理部门协调，如伊莱克斯 3) 成立股份制物流公司 4) 物流合作联盟
MRP----Material Requirement Planning（材料需求计划 ) MRP 思想的提出解决了物料转化过程中的几个关键问题：何时需要，需要什么，需要多 少？它不仅在数量上解决了缺料问题，更关键的是从时间上来解决缺料问题。 MRP 涉及的原则是适时物流原则，即，在需要的时间生产或采购需要的数量。 MRP 能根据有关数据计算出相关物料需求的准确时间（生产进度日程或外协、采购日程） 与数量，为生产过程的物流计划安排和控制提供方便。 MRP 的缺陷 没有解决保证企业生产计划成功实施的问题，即没有考虑企业内部资源是否有能力实现 上述计划。 缺乏对完成计划所需的各种资源进行计划与保证的功能。 缺乏根据计划实施实际情况的反馈信息对计划进行调整的功能。 MRP 的发展: Close MRP 人们把有关的能力需求、车间生产作业计划和采购等方面的情况考虑进去，形成了有反 馈功能的闭环 MRP (Close MRP)，采用计划－执行－反馈的管理逻辑，有效地对生产各 项资源进行规划和控制。 不能反映企业的经济效益。 MRPⅡ： Manufacturing Resources Planning （制造资源计划） 人们把与 MRP 各过程有关的财务状况反映进来，拓展了 Close MRP 的功能，并将其称之 为：MRPⅡ。 MRPII 在 80 年代初开始发展起来，是一种资源协调系统，代表了一种新的生产管理思 想。 MRPⅡ的优缺点 可在周密的计划下有效地利用各种制造资源，控制资金占用，缩短生产周期，降低成本， 提高生产率，实现企业制造资源的整体优化。 MRPⅡ 同 MRP 的主要区别就是它运用管理会计的概念用货币形式说明了执行企业“物料 计划”带来的效益，实现了物料信息同资金信息的集成。 缺乏与外部的整合 仅适于传统的制造业 ERP：Enterprise Resource Planning（企业资源计划） 进入 90 年代，MRPII 得到了蓬勃发展，不仅应用于汽车、电子等行业，也能用于化工、 食品等行业。随着信息技术的发展，MRPII 系统的功能也在不断地增强、完善与扩大， 向企业资源计划（ERP）发展。 ERP 是一个高度集成的信息系统，它体现了物流信息同资金流信息的集成。 MRPⅡ系统 包括的制造、供销和财务三大部分，依然是 ERP 系统不可跨越的重要组成。
第二章 采购物流 1．JIT 采购策略的概念（基于什么原则）
JIT 采购原则——五个恰当 选择最佳供应商并对其实施有效管理 与供应商紧密合作——JIT 基石 采购过程严格的质量控制——JIT 保证 2．采购物流模式选择
1) 委托社会销售企业代理（由供应商或社会销售企业送货上门） 2) 委托第三方物流企业代理 3) 自供与外协物流模式 4) 供应链采购物流模式
3．采购物流的库存管理（零库存有几种实现方式） 1) 委托保管的零库存方式 2) 协作分包的零库存方式 3) 轮动的零库存方式 4) 准时供应系统零库存方式 5) 看板形式的零库存方式 6) 水龙头零库存方式 7) 配送的零库存方式
第三章 生产物流 1．生产物流的概念 在生产过程中，从原材料采购，到在制品、半成品等各道生产程序的加工，直至制成品 进入仓库全过程的物流活动。 2．生产物流的特点 3．MRP 发展的几个阶段 MRP →Close MRP →MRPⅡ→ERP
努力来降低成本，是一种增加整个供应链利润的方法。——适用于精细型供应链
3．物流成本控制的策略
物流一体化策略
消除阻碍物流有效运作的因素，通过相互协调和统一创造出最适宜的物流运行结构，
从而降低各实体的运行成本。
对于纵向一体化分后向一体化和前向一体化两种。
产销与物流结合策略
产销与物流结合顺利实施的条件：尽可能提高生产计划精度。
价值链分： 1.企业内部价值链 2.行业价值链 3.竞争对手价值链
2) 委托代理理论 核心是解决在利益冲突和信息部对称情况下，委托人对代理人的激励问题，即
代理问题，包括提高代理效果和降低代理成本。
上游企业——代理方
下游企业——委托方
成本管理中要分析代理关系中的代理成本，包括激励成本、协调成本和代理人
3．关键的物流需求预测方法 自顶向下和自底向上的物流需求预测方法 自顶向下方法：也称分解法，是先由企业对未来市场需求总量进行预测，然后按各地的历史 销售量把预计的未来市场需求总量分摊到各地。 适用于较稳定的市场需求环境或需求量在整个市场上波动不太在的情况。 自底向上方法：是一种分权方法，指企业所属的各地区的销售/配送网点对相应区域的市场 需求状况进行预测，然后企业总部再对这些预测汇总和分析，得到最终预测结果。 适用于系统需求影响因素不多，并用历史数据较充分的情况 主要有两种预测方法 定性预测方法
物流部门及时反馈信息。
结合实施的步骤：
1 连接产销物流
2 发现产销物流中心的问题
3 再造企业作业流程
4 优化作业流程
物流准时制策略
准时物流的核心 要再需要的时候准时到达。
在准时物流中，取消仓库的概念，只设堆场临时堆料，原材料和零配件只在此短暂堆
放即被安排进入生产线。
QR 成本控制策略
通过供应链管理中实施快速响应（quick response）来达到降低供应链物流成本的方
3) 可供应时间 指现有库存能满足需求的时间 3．需求变异放大原理（牛鞭效应）
基本思想：当供应链的各节点企业只根据来自其相邻的下级企业的需求信息进行生产或 供应决策时，需求信息的不真实性会沿着供应链逆流而上，产生逐级放大的现象，达到 最源头的供应商时，其获得的需求信息和实际消费市场中的顾客需求信息发生了很大的 偏差，需求变异系数比分销商和零售商的需求变异系数大得多。
优点：时间短，成本低，操作性强 缺点：受主观因素的影响较大 定量预测方法：包括时间序列预测和因果关系预测 优点：科学理论性强，逻辑推理缜密 缺点：成本高，应用困难，需要一定的理论基础
第六章 物流库存管理 1．库存的概念 库存是企业生产经营过程中一个不可缺少的重要环节，是企业物流的基本要素。它具 有整合需求和供给、维持各项活动顺畅进行的功能，并通过客服产品生产与消费在时 间上的差异而创造时间效应。库存有狭义和广义两层含义。 ◆狭义库存 指物品在仓库中的暂时闲置状态 ◆广义库存 库存的资源称之为存货（两层含义） 存货闲置的位置：仓库、生产、车间，也可以是非仓库的任何位置，如流通节点或运 输途中 存货闲置的原因：主动储备，被动仓储，积压 2．库存管理的衡量标准
基于科学的思维方法和手段的预测原则 1.可知性原则 利用科学的预测技术可以掌握在大量复杂现象掩盖下的事物发展的规律性 2.系统性原则 1）预测事物是一个整体，不能将其随意割裂 2）一个系统具有层次性，即事物发展有高级阶段、中级阶段和初级阶段之分 3）事物内部是由许多小系统构成的，小系统之间相互联系相互制约 3.连续性原则 任何事物的发展变化过程都要经历过去、现在、未来三个部分。必须在了解事物过去和现在 的基础上，依照这个原则预测事物的未来发展趋势 4.类推性原则 事物之间往往存在某些相似的结构和发展模式，可以根据已知的事物的结构和发展模式来推 断与它相似的事物的结构和发展趋势 5.因果性原则 客观事物或各种现象之间通常存在一定的因果关系，可以依据已知的原因推断未知的结果， 即当自变量已知时，就可以推断出因变量的预测值
1) 供应商管理库存 (Vendor Managed Inventory，VMI) 2) 联合库存管理 (Joint Managed Inventory，JMI) 3) 多级库存优化与控制 4) 协同式供应链库存管理（Collaborative Planning, Forecasting & Replenishment，
VMI 的核心思想在于制造商（零售商）放弃商品库存控制权，而由供应商掌握其商品库 存动向，依据制造商（零售商）提供的每日物料需求（商品销售）资料和库存情况来集 中管理库存，替制造商（零售商）下订单或连续补货，从而实现对顾客需求变化的快速 反应。
（下游企业的库存由上游供应商管理） 6．供应链环境下，库存管理的策略
1) 库存周转率 库存周转率=年销售额/年平均库存值 原材料库存周转率=原材料消耗额/原材料平均库存值 在制品库存周转率=生产产值/在制品平均库存值 成品库存周转率=年销售额/成品平均库存值 注：分子分母均必须是同时期数值
2) 平均库存值 平均库存值指某一时间段全部库存物品的价值总和，其可以反映企业资产中与库存相 关的部分所占的比率
第四章 销售物流 1．配送中心的概念及功能
物流配送中心：又称物流据点、流通中心、配送中心、集配中心等。 专指有效保证商品流通而建立的物流综合管理、控制、调配的机构。 存储功能 分拣功能 集散功能 衔接功能 加工功能
2．配送、物流、流通中心的关联和区别（了解）
第五章 物流需求预测 1．物流需求的特性 1)需求的空间与时间特征 物流需求有时间性和空间性两个维度，要求物流管理者必须知道需求量发生在何处、 何时。 2)需求的规律性和不规律性 如果需求模式有规律，可以分解为趋势变化因素、季节变化因素、周期性因素和不确 定性因素。 3)相关需求(垂直相关、水平相关）和 独立需求 相关需求：指某种物质的需求量与其他物资有直接的配套关系，是按特定的生产计划 要求派生出来的，当其它某种物资的需求量确定后，就可以直接推算出它的需求量。 相关需求可分为垂直相关和水平相关，垂直相关需求就是将需求分为若干层次；水平 相关需求指物资中包括的附属物、赠品、促销品等。 独立需求：指某种物资的需求量是由外部市场的需求决定的，与其它物资不存在直接 的相关关系。如：大多数产品形式的消费品和工业物资。 2．物流需求预测的原则和方法