工程部应知应会
9、严格遵守各项操作规程,工作中将安全放在第一位,确保人身安全。违反操作规程造成设施设备损坏的,视情节严重给予相关责任人处罚。
四、服务
标准
工作态度
1、思想品德高,遵守规章制度
A思想进步,进取心强,树立正气。
B坚持原则,遵守纪律制度,按“员工手册”办理。
C作风正派,不计较个人得失。
D廉洁奉公,不谋私利,不动用酒店客房任何物品。
D刻苦学习钻研技术积极参加培训。
E积极开展节能降耗活动,并取得明显效果
工作质量
1、工作业绩包括设备运行、维修保养、节能效果
A所管辖设备运行正常,无意外事故。
B维修保养及时,客房满意,无投诉。
C节能效果显著,控制在12%以内。
2、工作效率包括维修速度和质量
A工作效率高,无拖拉,小修不过夜,急修8分钟到现场。
一、岗前培训
标准
1、熟悉员工手册内容。
2、熟悉后勤保障部签到、请假及考核制度。
3、熟悉工程报修、物品领用制度
4、熟练掌握酒店所有管道、阀门位置及走向。
5、熟练掌握酒店电路开关情况。
二、上班前
标准
1、员工提前10分钟进入工作岗位,集体清扫办公室、配电室、员工通道至食堂区域卫生。
2、上班穿工作服,佩戴工号牌,工装必须保证完好、清洁(特别是领口、袖口)
E准时出勤,着装达标,仪表整洁,提前10分钟接班。
2、服务态度好,完成上级工作指令
A有酒店服务意识,一切为客人方便,使客人满意。
B服务态度热情周到,维修及时,进客房维修不挪动有关物品
C接急修电话8分钟之内直到现场。
D按时按要求完成任务,不拖拉。
E不出差错,出了差错不推诿。
F比上级领导要求做的更好,维修完要场地清洁。
B维修速度快,无返工现象,公共区域无瞎子灯。
3、负责感、工作认真、客户反映好
A工作责任感强,差错率为零,客户满意。
B认真负责,耐心细致,不怕麻烦,主动到客房部、餐饮部取维修单。
C按规定做好交接班工作。
D机房卫生清洁无漏洞,每天进行量化考核。
E认真填报技工日志表,每天进行量化考核。
F脏活、重活、累活抢在先,工作积极主动.
3、报修2天无正当原因未安排或未去维修的。
4、同一问题48小时内返修。
5、超过3次计算水、电、汽用量或抄表错误的。
6、在前台区维修应遵守“三轻”原则,在客人面前要注意礼貌,不大声喧哗,每项工作结束后,都必须做到工作பைடு நூலகம்毕、场地清洁。
7、非紧急事故处理未经工程督导同意不得擅自离岗。
8、工作失误造成酒店能源损耗的
1、工具交接
每日8点前根据工具名细认真核对工具数量,如有不符,及时查对,丢失照单赔偿;工具自然磨损需以旧换新。交接完毕后,出现工具损坏或丢失,未在交班纪录中说明的,由接受人负全部责任。未经上级负责人批准,严禁拒接班。
2、设备层交接
每日8点前认真巡查设备层水箱、管道、阀门有无
异常,并记录交换罐温度。
3、混淆交接
4、大水池交接
每日8点前察看大水池水位,保证酒店用水正常供应。
5、地下室泵房交接。
6、工程钥匙交接。
遗留问题交接。
三、工作过程
标准
1、工程部具体工作安排由工程部督导负责,接到报修后需根据报修情况予以安排并答复。重要项目和应急工作,不得拖延至第二天完成。
2、严格规范填写维修单。维修完毕,填写完整后,交到后勤处。
业务技能
1、工作能力、维修技能
A工作能力强,一专多能,胜任万能工,熟练维保工作。
B分析能力,迅速找出故障原因,并及时排除。
C判断慎重、处理果断准确,尽量减少损失。
D熟悉自己所管辖的机器设备并延长其寿命。
2、业务知识、专业水平技工等级
A业务知识丰富,能胜任所承担工作。
B取得上岗证或者有关证书。
C对所学专业有理论有实践。
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