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好似家低温方便菜加工流程


将料理包直接投入,切勿冷水 )中途翻动一次料理包。 边即可(上海青选用生长周期
热)
红烧排骨
冷冻状态下;水烧开(水量要大避免料理包和锅低接触以免粘锅破袋)将料理包直接投入,切勿 冷水下锅以免料理包下沉接触锅底导致破袋,水煮8—10分钟。(试解冻情况)中途翻动一次料理包。 将加热好的料理包倒在米饭跟前如图片,上海青用盐水煮熟摆在盘边即可(上海青选用生长周期 20天为宜)。 注意;菜品加热中心温度85度以上才可售卖。(请勿反复解冻或反复加热)
红焖牛肉
冷冻状态下;水烧开(水量要大避免料理包和锅边接触粘锅破袋)将料理包直接投入,切勿冷水 下锅以免料理包下沉接触锅底导致破袋,水煮8—10分钟。(试解冻情况)中途翻动一次料理包。 新鲜青红线椒轻微过油,将加热好的料理包和青红线椒搅拌在一起倒在米饭跟前如图片,上海青 用盐水煮熟摆在盘边即可(线椒选用生长周期60至100天为宜,上海青选用生长周期20天为宜)。 注意;菜品加热中心温度85度以上才可售卖。(请勿反复解冻或反复加热)
热)
料理包直接投入,切勿冷水下 中途翻动一次料理包。 在米饭跟前如图片,上海青用 生长周期20天为宜)。 热)
袋)将料理包直接投入,切勿 情况)中途翻动一次料理包。 边即可(上海青选用生长周期
热)
将料理包直接投入,切勿冷水 )中途翻动一次料理包。 倒在米饭跟前如图片,上海青 用生长周期20天为宜)。 热)
黑椒鸡柳
冷冻状态下;水烧开(水量要大避免料理包和锅边接触粘锅破袋)将料理包直接投入,切勿冷水 下锅以免料理包下沉接触锅底导致破袋,水煮8—10分钟。(试解冻情况)中途翻动一次料理。 新鲜青红线椒轻微过油,将加热好的料理包和青红线椒搅拌在一起倒在米饭周边如图片,上海青 用盐水煮熟摆在盘边即可(线椒选用生长周期60至100天为宜,上海青选用生长周期20天为宜)。 注意;菜品加热中心温度85度以上才可售卖。(请勿反复解冻或反复加热)
鱼香茄子
冷冻状态下;水烧开(水量要大避免料理包和锅边接触粘锅破袋)将料理包直接投入,切勿冷水 下锅以免料理包下沉接触锅底导致破袋,水煮8—10分钟。(试解冻情况)中途翻动一次料理包。 将加热好的料理包倒在米饭跟前如图片,上海青用盐水煮熟摆在盘边即可(上海青选用生长周期 20天为宜)。 注意;菜品加热中心温度85度以上才可售卖。(请勿反复解冻或反复加热)
鱼香肉丝
冷冻状态下;水烧开(水量要大避免料理包和锅边接触粘锅破袋)将料理包直接投入,切勿冷水 下锅以免料理包下沉接触锅底导致破袋,水煮8—10分钟。(试解冻情况)中途翻动一次料理包; 将加热好的料理包倒在米饭跟前撒上香葱末如图片,上海青用盐水煮熟摆在盘边即可(香葱选用2 到3个月生长周期为宜,上海青选用生长周期20天为宜)。 注意;菜品加热中心温度85度以上才可售卖。(请勿反复解冻或反复加热)
将料理包直接投入,切勿冷水 )中途翻动一次料理。 倒在米饭周边如图片,上海青 用生长周期20天为宜)。 复加热)
将料理包直接投入,切勿冷水 )中途翻动一次料理包; 煮熟摆在盘边即可(香葱选用2
热)
将料理包直接投入,切勿冷水 )中途翻动一次料理料理包直接投入,切勿冷水 新鲜青红线椒轻微过油,将加 水煮熟摆在盘边即可(线椒选
稥汁千叶豆腐
冷冻状态下;水烧开(水量要大避免料理包和锅低接触粘锅破袋)将料理包直接投入,切勿冷水下 锅以免料理包下沉接触锅底导致破袋,水煮8—10分钟。(试解冻情况)中途翻动一次料理包。 新鲜青红线椒轻微过油,将加热好的料理包和青红线椒搅拌在一起倒在米饭跟前如图片,上海青用 盐水煮熟摆在盘边即可(线椒选用生长周期60至100天为宜,上海青选用生长周期20天为宜)。 注意;菜品加热中心温度85度以上才可售卖。(请勿反复解冻或反复加热)
麻椒鲜鸡
冷冻状态下;水烧开(水量要大避免料理包和锅边接触粘锅破袋),将料理包直接投入,切勿冷水 下锅以免破袋,水煮8—10分钟。(试解冻情况)中途翻动一次料理包;新鲜青红线椒轻微过油,将加 热好的料理包和青红线椒搅拌在一起倒在米饭跟前如图片,上海青用盐水煮熟摆在盘边即可(线椒选 用生长周期60至100天为宜,上海青选用生长周期20天为宜)。 注意;菜品加热中心温度85度以上才可售卖。(请勿反复解冻或反复加热)
香菇酱肉
冷冻状态下;水烧开(水量要大避免料理包和锅边接触粘锅破袋),将料理包直接投入,切勿冷水 下锅以免料理包下沉接触锅底导致破袋。水煮8—10分钟。(试解冻情况)中途翻动一次料理包。 将加热好的料理包倒在米饭跟前撒上香葱末如图片,上海青用盐水煮熟摆在盘边即可(香葱选用2 到3个月生长周期为宜,上海青选用生长周期20天为宜)。 注意;菜品加热中心温度85度以上才可售卖。(请勿反复解冻或反复加热)
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