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近代以来服饰变化的原因：
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在古代，服饰和阶级、身份紧密相联，有着 繁杂的制度和规定。鸦片战争打开了中国的 大门，中国进入半殖民地半封建社会，社会 结构也随之发Байду номын сангаас变化，西方的文化、生活方 式推动着个性的解放，首先体现在穿着上摆 脱旧规定的束缚。
新中国成立以来，饮食文化也一直未能有大发展与大变化。大体上说，在大跃进以及 文革以前，政治条件相对宽松而物质条件匮乏；在三年自然灾害及文革时期，政治条 件严苛而物质条件更为匮乏。这一时期的饮食清淡，重要物资限量，在某种意义上实 现了真正的“平等饮食”。改革开放以后，随着全球• 各地美食被络绎不绝地引进中国， 我国的饮食开始由国内多元逐渐朝着国际多元发展。改革开放以后饮食文化最大的变 化即为人们真正认可了全球各地饮食的多元——注意不等于非常喜爱别国饮食，但在 心态上完成了逐渐由固守本国饮食向积极尝试别国饮食的转变。这一点又与之前的“尝 鲜”心态不同，而是“尝试”和“接纳”“欣赏”。这不得不说是这一时期人们在饮食上最 突出的一大改变。同时，在物质条件发展的同时，人们平日的饮食也尤为可贵地开始追 求膳食平衡和保健养生；这一追求健康饮食的观念正逐渐由社会上层“下放”到社会各层。
中国建筑是以中国长江黄河一带为中心，受此地区影响，其建筑形 式类似，使用材料，工法，营造语言，空间，艺术表现与此地区相 同或雷同的建筑，皆可统称为中国建筑•。中国古代建筑的形成和发 展具有悠久的历史。由于幅员辽阔，各处的气候，人文，地质等条 件各不相同，而形成了中国各具特色的建筑风格。尤其民居形式更 为丰富多彩。如南方的干阑式建筑、西北的窑洞建筑、游牧民族的 毡包建筑、北方的四合院建筑等等。
1840年鸦片战争之后，广州近代建筑的发展经历了西洋建筑的移入、 传统建筑的复兴以及现代主义建筑的传入等若干阶段。西洋建筑在广 州便有了以下类型：如天主教圣心堂(石• 室)一类的宗教建筑； 其实，商业骑楼建筑最早见于2000多年前的古希腊，后来才流行欧洲 各地。皆因商业建筑中的“骑楼”部分是在楼房前半部跨人行道而建 而形成自由步行的长廊，长可达几百米乃至一两千米以上。广州有 “五月天，孩儿脸，说“变就变”之说，因而“骑楼”正好适应这种 点，一时风靡整个广州城，而逐步地形成广州街景的主格局。“骑楼 建筑在第十甫路、上下九路、中山路、解放路、人民南路、一 德路等商业街道较为集中。而西濠口一带的“骑楼”气魄最大。
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快餐文化
快餐文化就是只求速度不求内涵的一种现象，比如看名著只看精简版，想学东西只想 报速成班。 快餐文化是人们生活节奏加快的产物，是人们对名利过多追逐的产物，是 人们只求其名不求其实的表现。快餐文化只能填饱肚子，但没有太多的营养 ，吃多了 反而会坏了身子，食之无味，弃之不惜。 •
流入时间：19世纪末期