主题酒店设计研究第一章前言主题酒店是以某一特定的主题,来表现酒店的建筑风格和装饰艺术,表现特定的文化气氛,让顾客获取富裕个性的文化感觉,同时,也将服务项目融入主题,以个性化的服务取代刻板化的服务,让顾客获取欢喜、知识和刺激。
主题酒店最早出现于美国。
1958 年,美国加州玛利亚旅店领先推出12 间主题房间,以后发展到109 间,成为美国最早、最拥有代表性的主题酒店。
比如史前山顶洞人房,以天然岩石做地板、墙壁和天花板,房内有爆布,洗手间的浴缸和淋浴喷洒均用岩石雕成。
美国大赌城拉斯维加斯是酒店之都,更是主题酒店之都。
全球 16 家最大的酒店,它占了七家,客房总量十万间以上,一家酒店就是一道亮丽的景色线。
在欧洲雅典的卫城酒店,以雅典卫城为主题,各处有雅典卫城的照片、绘画、模型、雕塑、纪念品。
特别是开窗就能够看到雅典卫城,让人不由得就想要去观光。
维也纳的公园酒店,以历史音乐为主题,各处有音乐家的照片、绘画、雕塑、历史场景,宴会厅有乐池、舞台,背景音乐都是名曲。
别的,柏林有一家很独到的酒店,浴缸和马桶犹如啤酒桶,床铺利用倾斜的地板、不规则的墙角设计成会飘扬的摇篮 ; 房间的墙壁黄色和棕色相间,犹如牢狱之门,那边有一个被撞开的大洞,足够一个人猫着腰爬进爬出。
第二章主题酒店的观点和种类2.1 主题酒店的观点在主题酒店发展的早期,曾提出“主题酒店”也称“特点酒店”就是利用一些文化元素在建筑风格甚至在经营中表现某一主题的酒店。
在《休闲产品主题化发展与经营》一文中提到:主题酒店是经过给予酒店某个主题,环绕既定的主题来创建酒店的经营气氛,表现特定的文化气氛,让顾客获取个性化的感觉,酒店内的服务也融入该主题,以个性化服务取代刻板化的服务,让顾客在该酒店获取欢喜、知识和刺激,该主题也成为顾客简单辨别酒店的、特点和产生花费行为的刺激物.在《主题酒店》一书中把主题酒店定义为“主题”与“酒店”二者的联合,以文化为主题,以酒店为载体,以游客的体验为实质。
主题酒店是经过一系列环绕一个鲜亮的主题为吸引标记,向顾客供给住宿、长饮、娱乐活动等所需的场所,它环绕既定的主题来创建酒店的建筑形象和经营气氛,表现特定的文化气氛,供给主题化的服务,让顾客获取个性化的文化感觉。
从主题酒店的定义来看,主题酒店与特点酒店是既差别又联系的两个观点。
第一,主题酒店必定是特点酒店。
主题酒店的必备特点是特点,即主题酒店生计和发展的资本是个性化的特点。
可是,特点酒店不必定是主题酒店。
主题酒店更为着重主题文化的深度开发,着重相应环境的创建。
借助环境突出主题特点,重申环境全范围的特点化和鲜亮化。
主题酒店的主题是特点的集中和系统化,主题酒店追求的是从酒店产品、环境、服务、文化等方面整体创新和特点。
从现阶段国内主题酒店的发展态势来看,主题酒店不单有招待的功能,还应成为城市形象塑造的窗口,成为当地文化融入酒店经营管理的一面旌旗。
所以主题文化只有与地区特点相符合,与当地的文脉相符合,与顾客的需求相符合,与公司自己的特点相符合,才能成为一家成功的主题酒店。
2.2 主题酒店的种类主题酒店的分类有多种方式,归纳以下:2.2.1 依据文化本源区分舶来文化为主题的酒店:即主题文化本源于外国各种优异的文化,带有浓重的异域风情,如深圳的威尼斯大酒店。
本地文化为主题的酒店 :即主题文化本源于本国文化,着重供给原汁原味的传统文化。
如沈阳清文化主题酒店,其在大堂、走廊、客房等场所集中展现了以“收藏沈阳清文化”为内容的 2000 多幅照片和 50 多件实物,包含清朝十二帝与十一位皇后的画像、清朝历朝衣饰、八旗猛士兵器及辽宁省内有名画家特意绘制的“大清启运图”等,酒店全部服务人员身着清朝衣饰,形成主题酒店的鲜亮主题特点。
2.2.2 依据文化种类区分文化是人类在社会历史过程中所创建的物质财产和精神财产的总和,特指精神财产,如教育、科学、文艺等。
依照主题酒店所选择的主题文化的文化种类,能够将之细分为:历史文化类主题 :在不一样的历史发展期间,常常会留下不一样的时代烙印,酒店选择历史上的某个期间作为主题吸引物,如成都的三国文化主题酒店。
地区民族文化类主题 :世界上有众多的民族,仅中国就有55 个少量民族,不一样的民族所拥有的独到的风气、风俗常常拥有极大的吸引力.能够之为主题,如九寨沟藏文化为主题的九寨沟国际大酒店。
音乐艺术类主题 : 以音乐绘画等艺术形式为主题的酒店,如位于富裕音乐风格的音乐之城—厦门的音乐岛是一家拥有浓重音乐色彩的主题酒店。
目前,主题公园的渐渐增加,与之相响应的主题酒店也不停发展,迪斯尼的系列酒店就是典型例子。
早期的主题酒店常常是一些年月或名胜的翻版,现在的主题有更靠近生活方式和本地文化的定位趋向。
2.2.3 依据功能种类区分酒店自己有其功能定位和市场定位,依据酒店自己的种类能够分为:商务型主题酒店:以必定的文化作为酒店的主题,并以招待商务旅行者为主的酒店。
酒店的地理地点、建筑装饰风格、设备设备、服务项目以及职工服务能力应与商务游客的花费需求特点符合,其价钱定位较高于同种类酒店,如广州的白日鹅旅馆、济南玉泉森信酒店等。
景区型主题酒店 :酒店位于景色区之中,并选用某种文化作酒店的主题。
常常以招待前来景区的旅行者为主,该种主题酒店的存在丰富了景区的内涵和顾客的感觉,如九寨沟景区的九寨天堂等。
度假型主题酒店:拥有必定主题,能够供给丰富而存心义的度假服务的酒店,如位于广州长隆野生动物世界旁的长隆酒店和海南众多的海滨度假型主题酒店。
由主题酒店种类的区分能够发现,传统的各种种类的酒店在目前的市场环境下,都存在怎样应付竟争、更好地发展下去的问题,主题化是解决这些问题的门路之一。
2.3 主题酒店的特点作为酒店的一种特别种类,主题酒店拥有以下特点:2.3.1 文化的鲜亮性鲜亮的主题是主题酒店生计和发展的资本,并且一旦确立主题,酒店的全部都将以这个主题为中心,环绕主题睁开,酒店的外观、内部空间、整体装饰装饰以及服务人员的服饰和供给的服务都是创建主题气氛的元素。
酒店经营过程中的全部活动都应当充足考虑到主题,并用各种各种的方法和手段来再现主题。
2.3.2 内涵的深刻性饭馆业更深层次的竟争是文化的竞争,面对个性化鲜亮的花费市场,酒店竞争的终极战场应当是顾客的心灵感觉,以富裕个性与特点的产品及服务逢迎花费者。
文化无疑是有力的工具和载体,而酒店自己所展现的主题文化为文化竟争供给了强有力的基础。
没有文化就没有生命力,更缺少竞争力。
所以,追求文化底蕴和文化含盘,是酒店竞争的共同行为。
2.3.3 表现方式的审美性主题应切合酒店特征,能够支持酒店创建出一种独到的文化和酒店气氛,形成易于辨别、拥有特点的形象 :能够为顾客带来美的感觉。
供给文化、知识熏陶和技术学习的平台。
现代饭馆不单要有高舒坦度、高效能的服务设备和服务质量,并且更需要修建一种文化环境和文化气氛,以知足旅行者日趋增加的物质生活以外的精神需乞降文化审美欢乐。
2.3.4 从业人员特意化主题酒店的成功与否,很大程度上取决于酒店可否做足主题的文章。
从业人员自己就是主题文化的象征,是主题文化的重要载体。
因此,主题酒店的服务人员较之一般酒店更要着重深层次的文化内涵的培育,特别要求服务人员要掌握与主题有关的全部知识。
主题酒店在从业人员的招聘培训、查核等方面应当有更高的要求。
第三章主题酒店的设计思路主题酒店设计是理性设计与感性设计的高度一致,它的第一个切入点就是为经济效益这一目标服务。
这是个充满理性思想的过程。
这一过程要点要考虑以下几个方面。
3.1 市场定位经过与业主深入沟通,认识投资方的意愿,对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行观察与剖析,给酒店一个正确的定位,是至关重要的。
由于不一样品位、不一样市场定位的酒店,在设计上是不一样的。
如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅行酒店等,它们都有各自不一样的专业化设计。
3.2 功能区分酒店的功能区分也需要较理性的思虑。
在设计之先,最好依据不同的市场定位、各种空间在整个酒店所占地点及面积、比率的不一样,绘出一份流程表示图。
功能区分既要知足客人食宿娱购行的各种行为,还要保证酒店管理方(包含各个工种作业)的各种行为的顺利进行(防止交错作业)。
这需要设计师对酒店设备与各个空间功能及所占比率如数家珍。
尔后,设计师需要与业主(包含酒店管理方)进行研究与商讨,才能确立“酒店功能流程图”。
以后就需要设计师对每个空间进行详细区分。
3.3 空间感空间感是建筑风光的虚实围合给人的心理感觉。
最理想的状态应当是把酒店设计的建筑规划与室内空间交融为一体。
这是理性与感性的完满联合。
酒店一般都会出现大的共享空间。
应当将室外的光、水、绿化引入室内,使建筑与室内空间的交融达到完满,打破原有的陈腐的空间利用模式,创建出完满的主题风格。
3.4 风格主题酒店设计的风格离不开它的市场定位,它受文化背景限制。
各种种类的酒店会有不一样的设计风格。
比方,度假酒店的整体风格必然是轻松、跳跃、亮丽、休闲的。
一个建筑、一个室内空间给人最直接的印象就是尺度感,北京紫禁城也好,罗马圆形广场也好,它们整体的尺度给人以雄伟之感。
每个空间的每根椽子、每座雕塑、每个柱头的尺度都恰到利处,美到极致。
灯光设计是一个很大的专业范围。
要点照明、间接照明、主光源、次光源、可调性光源、冷暖光等在酒店不一样的空间设计中各有其不一样的应用。
色彩的运用在酒店设计中愈来愈被重视,它有着极强的视觉冲击力,易形成鲜亮的印象,我们在北方佳苑饭馆的会议走廊上,勇敢使用了玫红色与冷灰的间隔对照;在客房区走廊的地面上使用了以蓝色纯色块为间隔的地毯,并且在每个房间门口做了一个涡形的充满热带风情的抽象图案,既有导向性,又有极强的视觉冲击力,令人耳目一新。
第四章结论跟着我国最近几年来饭馆业的蓬勃发展,人们在物质生活和精神文明水平不停提升的同时,对旅店建筑的要求也愈来愈高。
只是供给住宿、餐饮、娱乐的传统旅店已经不可以知足人们的要求。
于是,一种有自己特点,给人以文化、个性感觉的主题酒店在国内出现了。
对比传统酒店那种一模一样的建筑形象和空间,模式化的设备和服务,主题酒店拥有不行比较的优势。
它从自己的主题下手,把建筑设计和室内空间环境溶入到主题之中,以个性化的服务取代刻板模式,酒店到处表现其主题文化思想。
历史、文化、城市、自然等都成了酒店借以发挥的主题。
主题酒店不再是纯真的住宿、餐饮设备,仍是追求特点与文化的空间场所。
(完整版)主题酒店设计研究本文针对不一样的主题酒店各自特点鲜亮的公共空间设计手法进行探究。
主要从建筑设计的角度剖析怎样展现主题文化,并剖析其空间形态和空间组织的特点。
空间形态的设计除了知足空间的使用功能外,要点是要设计出表现主题酒店文化的精神空间。
在公共空间的组织上,依据不一样主题定位及酒店的详细状况有相应的设计方法。