—OH
—(CH2)2—COO —CH2—COO
—
—
—(CH2)4—NH3+ —CH2 — —CH(CH3)—CH2—CH3 —CH2—CO—NH2 —(CH2)2—CO—NH2
色氨酸
Tryptophane
Trp
W
芳香类
不带电
疏水
是
氨基酸分类
中文名称 丙氨酸 甲硫氨酸 (蛋氨酸) 苏氨酸 甘氨酸 亮氨酸 Methionine Met M 英文名称 缩 写 Ala 符 号 A 类型 脂肪类 含硫类 羟基类 脂肪类 脂肪类 极性 非极性 极性
(有争议)
电性 不带电 不带电 不带电 不带电 不带电
亲疏水 性 疏水 疏水
(有争议)
是否必 需 aa 否 是 是 否 是 —CH3
疏水
否
(完整式)
缬氨酸 丝氨酸 半胱氨酸 组氨酸 酪氨酸 精氨酸 谷氨酸 天冬氨酸 赖氨酸 苯丙氨酸 异亮氨酸 天冬酰胺 谷氨酰胺 Serine Cysteine Histidine Tyrosine Arginine Glutamic acid Aspartic acid Lysine Phenylalaine Isoleucine Asparagine Glutamine Valine Val Ser Cys His Tyr Arg Glu Asp Lys Phe Ile Asn Gln V S C H Y R E D K F I N Q 脂肪类 羟基类 含硫类 碱性 芳香类 碱性 酸性 酸性 碱性 芳香类 脂肪类 酰胺类 酰胺类 非极性 极性 极性 极性 极性 极性 极性 极性 极性 非极性 非极性 极性 极性 极性
侧链 R 基结构
Alanine
—(CH2)2—S—CH3 —CH( CH3)—OH —H —CH2—CH(CH3)—CH3
Threonine Glycine Leucine
Thr Gly Leu
T G L
极性 非极性
(临界 aa)
亲水 未定 疏水
非极性
脯氨酸
Proline
Pro
P
亚氨基酸
非极性
不带电
(临界 aa)
பைடு நூலகம்
不带电 不带电 不带电 带正电 不带电 带正电 带负电 带负电 带正电 不带电 不带电 不带电 不带电
疏水 亲水 未定 亲水 疏水 亲水 亲水 亲水 亲水 疏水 疏水 疏水 亲水
是 否 否 否 否 否 否 否 是 是 是 否 否
—CH(CH3)—CH3 —CH2—OH —CH2—SH
—CH2 —