四季草莓种植推广方案一.项目背景和意义 (1)1. ............................................................................................................ 项目背景1 2. ............................................................................................................ 项目意义2二•市场分析 (3)三.项目实施的具体内容与进度安排 (3)(一)................................................. 基础设施建设3(二)................................................. 四季草莓种植.. (3)四.经费预算 (9)五.预期效益 (9)1. 经济效益 (9)2. 社会效益 (10)3. 生态效益 (10)六.规避风险 (11)1. 基地历史调查 (11)2. 播种及田间生长管理风险分析 (11)3. 采收、运输过程中的风险分析 (11)七.今后拓展方向 (11)当前,为摆脱我村为省级贫困村的帽子,带动村民发展致富。
改变传统农业发展的瓶颈,单纯的玉米、稻谷、洋芋种植已经严重滞后。
为此,在乡党委政府的大力推动下,我村拟发展无公害四季草莓种植项目,在村委领导班子陈权利、杨建波等人的带头之下,村民集资,发展该项目。
以此为契机,达到带动我村广大村民自主创业的积极性,发展我村经济。
一•项目背景和意义项目背景簸涌村位于王庄乡西南部,距乡政府6公里,全村辖5个村民组,2247 人,其中少数民族占总人口的65%总耕地面积1750亩。
我村主要以发展养殖业为主要经济来源,全年的生产总值达290万,我们的发展口号是:敢于超越,壮大经济!人口总数:2247人农业人口:2247人行政区面积:1.22平方公里耕地面积:1750.0亩主要民族成分:苗族,布依族,汉族,穿青人,仡佬族,彝族发展口号:敢于超越壮大经济所辖村:大寨,核桃院,偏石板,上寨,小寨生产总值:290.0万元主要经济产业:种养殖名特产品:烤烟办公所在地:簸涌村上寨组项目意义1. 草莓果营养价值高露地生产的水果中,草莓是上市最早的水果,素有“早春第一果”的美称。
草莓浆果柔软多汁,色泽艳丽,酸甜适口,芳香浓郁,营养丰富,备受消费者青睐,被人们誉称为“水果皇后”。
测定表明,草莓鲜果中,含糖6%~12%,包括果糖、蔗糖、葡萄糖等,含有机酸1%~1.5%,包括柠檬酸、苹果酸、氨基酸等,含蛋白质0.4%~0.8%,无机盐0.6%,果胶1%~1.7%,粗纤维1.4%, 每百克果肉中含钙31.2 毫克,磷40.2 毫克,铁1.08 毫克,含维生素C50〜120克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2 0.02毫克。
其中维生素C含量比柑橘高3倍,比苹果、葡萄高10倍以上,日本称草莓是“活的维生素丸”。
这些养分都是人体所需要的,又很容易被人体所吸收,草莓营养价值很高,属高档水果。
2. 草莓医疗价值大草莓果味甘甜、性凉、无毒,具润肺、生津、化痰、健脾、补血、化脂之功效,对肠胃病和心血管病也有一定的防治作用。
浆果中所含维生素、纤维素和果胶物质,对缓解便秘和治疗痔疮、高血压和结肠癌等均有疗效。
常服草莓汁可治咽喉肿痛,草莓汁还有滋润营养皮肤的作用,草莓美肤霜对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。
研究发现,草莓中含有一种“草莓胺” 的物质,对治疗白血病、障碍性贫血有较好的疗效。
此外,草莓对防治动脉粥样硬化、冠心病和脑溢血也有很高的临床价值。
草莓中含有鞣花酸,它是一种防癌物质,能保护人体组织不受致癌物质的伤害。
研究表明,在各种果品中,草莓中的鞣花酸含量较高。
因此,近些年国际上正在加紧对其开发利用。
3. 草莓结果早、见效快、适应性广、繁殖易在目前栽培的果树中,草莓是结果最早,见效最快的果树,草莓一般2-3月份定植,露地条件下当年的5-7 月份即可成熟上市,保护地条件下,草莓会更早上市,草莓从定植到采收只有5-6 个月的生产周期。
由于草莓见效快,使得投资很快收回,加快了资金周转,促进了农村经济的发展。
二.市场分析由于草莓成熟早,生长周期短,依据市场需求,调节上市期,可以获得可观的经济效益。
无公害草莓收购价格最低为20元/公斤,经济收益前景非常可观。
三.项目实施的具体内容与进度安排(一)基础设施建设1、承包土地在簸涌村至小坡村的通村公里旁边向农户转承包土地10 亩。
2、建大棚。
拟建大棚10 个。
采用钢结构,加厚塑料布遮盖,棚内铺设自动喷洒水管。
3、建基地维护使用房30 平方米。
4、购买耕地农机。
(二)四季草莓种植1. 选种种植草莓宜选择春季种植。
经观察比较,主要种植四季草莓,四季草莓-- 美德莱特(又名买得来)果实长圆锥形,果尖扁,大型果,平均单果重28.6 克,最大单果重达87 克,阳面鲜红,阴面桔红,有光泽,极美观,果肉深桔红色,汁多,味甜浓香。
美德莱特生长健壮,适宜密植,一年可连续成花,多次结果。
单株年累计产量可达800克,最高达1180 克(2 斤多),按每亩定植11000-13000 株计算,累计年产量每亩为14000-16000 斤。
3 月下旬初花,也就是说从 3 月下旬开始,陆续开花结果,一直延续到11 月初。
10 月下旬随气温下降开始扣棚,结合保护地栽培,可实现四季开花结果,一年四季基本无明显的休眠期2、中耕与施肥。
中耕松土,利于有机物分解。
11 月至12 月应浅中耕3 次。
初花期与坐果初期各追肥 1 次。
亩施尿素10 千克,磷肥20 千克,氯化钾10千克, 或三元复合肥35千克。
花芽分化前期的管理。
9 月上旬移栽的草莓苗,除及时补充水分外,应加盖遮阳网遮荫。
网离地面 1.2 米,便于人员操作。
要及时摘除枯叶、老叶及腋芽和匍匐茎,保持5-6 片叶。
花芽分化需较低温度和短日照,可在遮阳网上加盖草苫(草帘)。
通过揭与盖草苫的操作过程,人工造成短日照的条件及较低温度,促进顶花序和腋花序的分化,时间有月余。
3、灌排方法。
在开花与浆果生长初期,分别灌水 1 次。
夏、秋季多雨时,及时排水。
草莓园四周做好排水沟道,使棚内畦沟水能排尽。
4、加盖塑膜。
10 月至11 月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮阳网。
冬季来临前覆盖大棚膜,使棚内气温保持在28-30 Co "暖冬"年份,"冬至"时节加盖中棚塑膜。
"冷冬"年份则应同时盖上大、中棚塑膜。
总之,棚内气温应保持在25C以上,至少也在23C以上,只有满足以上气温,草莓才能正常生长。
5、通风操作。
草莓苗生长的土壤湿度应在70%-80咖宜。
棚内空气湿度以60%--70%为好。
因此,当棚内气温超过30C时,应通风。
11 月至12月应于上午10时至下午3时揭开大棚及中棚两头塑膜通风。
当棚内湿度超过70%寸,也应通风,以降低棚内空气湿度。
花期棚内放养蜜蜂,可在大、中棚两头另做尼龙丝网,便于顺利通风。
大棚通风的另一作用,是防治草莓白粉病。
6、病害防治(1)、叶斑病: 又称蛇眼病,主要为害叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。
在叶片上形成暗紫色小斑点,扩大后形成近圆形或椭圆形病斑,边缘紫红褐色,中央灰白色,略有细轮,使整个病斑呈蛇眼状,病斑上不形成小黑粒。
防治对策: 及时摘除病叶、老叶。
发病初期用70%百菌清可湿性粉剂500 倍~700 倍液,十天后再喷一遍。
或用70%代森锰锌可湿性粉剂,每亩200克对水75 千克进行喷雾。
(2)、白粉病: 主要为害叶片,也侵害花、果、果梗和叶柄。
叶片上卷呈汤匙状。
花蕾、花瓣受害呈紫红色,不能开花或开完全花,果实不膨大,呈瘦长形; 幼果失去光泽、硬化。
近熟期草莓受到为害会失去商品价值。
防治对策: 在发病中心株及其周围,重点喷布波美0.3 度石硫合剂。
采收后全园割叶,喷布70%甲基托布津1000 倍液或50%退菌特800 倍液及30%特富灵5000 倍液等。
(3)、灰霉病: 是开花后的主要病害,在花朵、花瓣、果实、叶上均可发病。
在膨大时期的果实上,生成褐色斑点,并逐渐扩大,密生灰霉使果实软化、腐败,严重影响产量。
防治对策: 于现蕾到开花期进行,用25%多菌灵可湿性粉剂300 倍液、50%克菌丹可湿性粉剂800 倍液、50%扑海因500 倍~700 倍液等喷雾。
根腐病: 从下部叶开始,叶缘变成红褐色,逐渐向上凋萎,以至枯死。
支柱在中间开始变成黑褐色而腐败,根的中心柱呈红色。
防治对策: 草莓移栽前用40%芦笋青粉剂600 倍液,浇于畦面,然后覆土,整平移栽,以有效杀死土壤中的病菌,降低田间菌源基数,减少传染机会。
(4)、黄萎病: 该病是土壤病害,主要症状是幼叶畸形,叶变黄、叶表面粗糙无比。
随后叶缘变褐色向内凋萎,直到枯死。
防治对策:严格引入无病植株种植; 缩短更新年限; 用氯化苦13.5 升-20 升或太阳能覆盖薄膜灌水进行土壤消毒; 已发病者必须拔除烧毁。
7、适时放蜂。
在顶花开放时,进行放蜂,一般亩放中蜂或意蜂1-2 箱,促进传粉,提高果实整齐度和结实率,减少畸形果。
8、大棚温湿度调控大棚草莓的保温适期是在第一侧花序进入花芽分化,而植株尚未进入休眠之前,其天膜扣棚时间在60-70%有花蕾、日平均气温16-18 C时进行,大约在10月下旬。
地面用黑地膜覆盖,根据气候特别是气温情况,采用大、中、小棚膜三层覆盖保温。
保温初期,白天温度不超过28-30 C,夜间10-12 C;现蕾期白天温度26-28 C,夜间8-10 C;开花结果期白天温度24-26 C,夜间6-8 C;采收期白天20-24 C,夜间5C为宜。
保温后湿度调节主要根据各阶段湿度要求通过放风来调节,依据通风口大小灵活掌握,阴雨天气则不宜通风或中午前后进行短时间放风。
一般保温初期7-8 天,高温高湿催醒,相对湿度80%左右;开花结果期,棚内空气相对湿度一般保持在70%左右为宜。
时间约30 天。
草莓浆果成熟后,应分批采收上市。
9. 草莓园中的杂草防治措施草莓园中的杂草种类很多,大体上可以分为二年生杂草、一年生杂草和越冬性杂草。
由于各地条件不同,除草要因地制宜,应选择省工、省力、成本低、效果好的除草办法,采取综合防治措施。
(1) 、耕翻土壤:在移栽草莓前,进行土壤深耕翻地,可以有效地控制杂草。
翻耕后1-2 周内不下雨,就可以利用太阳将露在外面的杂草晒死,使翻入土中的不见光烂掉。
(2) 、轮作换茬:这是防治杂草的有效措施,可以改变杂草群落,控制难以防治的杂草产生。