知识普及：了解龙眼
四：龙眼的功效
桂圆安神，治失眠、健忘、惊悸。 古人很推崇桂圆的营养价值，有 许多本草书都介绍了本品的滋养 和保健作用。早在汉朝时期，桂 圆就已作为药用。
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五：龙眼的作用： 1、桂圆营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。2、 果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱 等，亦可加工成桂园干肉等。 3、龙眼的叶、花、根、核均可入药。 4、龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作 高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工 艺品。 5、桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健 脑益智，补养心脾的功效。研究发现，桂圆 对子宫癌细胞的抑制率超过90%，对病后需 要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。
• 公元3-4世纪，左思在《蜀都赋》中有 “旁挺龙目，侧生荔枝，布绿叶之萋萋， 结彩实之离离，迎隆冬而不调，常哗哗 而猗猗”的记载，这些都说明泸州栽培 龙眼的历史悠久。
泸县龙眼
• 泸县潮河镇地处泸州北部、泸县西部，与 自贡市富顺县接壤，是泸县与富顺边境物 资集散中心；全镇气候温和，雨量充沛， 土壤肥沃，龙眼具有悠久的种植历史；
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六：龙眼的产地：
龙眼原产于我国南部及西南部，现我国龙眼 主要分布于广西、广东、福建和台湾等省 (区) ，此外, 海南、四川、云南和贵州省也 有小规模栽培。
世界上栽培龙眼的国家和地区还有泰国、越 南、老挝、缅甸、斯里兰卡、印度、菲律 宾、马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加、 澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和 佛罗里达州等。
15、核如龙眼味甘鲜(宋·李弥逊·《卢橘》) 16、龙眼见来形似橘(宋·项安世·《送李邕州》) 17、龙眼初如绿豆肥(宋·杨万里·《西园晚步二首》) 18、坐阅群龙眼如烛(明·梦观法师·《题任少监百马 图》) 19、龙眼老仙亦如此(宋·戴表元·《题李伯时画五马 图》) 20、龙眼肌头风浪恶(宋·董嗣杲·《蕲城晚泊值雪》) 21、抉出骊龙眼裹沙(宋·释慧远·《船子和尚赞》) 22、金盘荔枝龙眼双(宋·朱翌·《八月十四夜对月效李 长吉》) 23、八月西风龙眼低(明·吴兆·《榕城小妓奇奇歌》)
泸县龙眼
泸县一中
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一：认识龙眼 龙眼异名桂圆、益智，为无患 子科植物龙眼的果实，原产于 我国，是我国历史上备受推崇 的四大名果之一。是我国南亚 热带名贵特产，历史上南方 “桂圆”北“人参”之称 。
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二：传说（略）： • 壮士顽强意志坚，亡身舍己志翩翩， • 为民除害把身献，功在千秋万代传。
走近泸州龙眼
• 产品特点 • 其细、嫩、香、甜诸品质，均赛
过福建、两广所产桂圆。桂圆可 鲜吃、制果干、果脯、罐头。圆 肉营养，药用价值高，具有补心、 益智、养血、安神等功效，是常 用中药之一。
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• 泸州桂圆的历史。 • 据史书记载，泸州桂圆栽培史不下
2000年，可上溯到汉代。西晋文学 家左思《蜀都赋》所言"旁 挺龙目 （即龙眼），侧生荔枝，布绿叶之 萋萋，绍朱实之离离。"即言及泸州 桂圆。而张坝桂圆林，至少可追溯 至清代"湖广填四川"时，已有两百 年左右的历史。
• 泸县太伏 •
泸县潮河桂圆概况
• 潮河镇境内有龙眼产业带20公里， 拥有桂圆林3.3万亩，100年以上树 龄龙眼3263株，年均龙眼产量达到 2000余吨，被列为国家农业部无公 害龙眼生产基地，获“南亚热带作物 名优水果”称号，素有“川南龙眼镇” 的美誉，“后湾牌”、“匠心牌”龙 眼分别荣获中国西部名优水果金质奖、 中国特色农产品博览会金奖。
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• 七：龙眼诗句 • 1、抉出骊龙眼裹沙(宋·释慧远·《偈颂一百零
二首》) • 2、三不合将龙眼核换人眼睛(宋·释宗演·《颂
古二十四首》) • 3、龙眼弊瓯闽(唐·元稹·《代曲江老人百韵》) • 4、知是荔支龙眼来(宋·苏轼·《荔支叹》) • 5、（汉永元中交州进荔支龙眼(宋·苏轼·《荔
走近泸州龙眼
• 张坝桂圆作为中国内陆桂 圆种质基因库，作为北回 归线以上桂圆次适宜地带 最集中的具有上百年历史 的桂圆树人工造林，其植 物学价值一如动物学中的 大熊猫。
走近泸州龙眼
• 早在公元一世纪，后汉杨孚在《南裔异 物志》中记载：“龙眼、荔枝往往树高 有五、六丈，常以夏生，其它也可食“。 此记载至今已有2000余年。
支叹》) • 6、龙眼与荔支(宋·苏轼·《廉州龙眼质味殊绝
可敌荔支》)
7、越女收龙眼(唐·殷尧藩·《偶题》) 8、龙眼已空晴更具(宋·曾丰·《上左丞相王 国公》) 9、荔枝杂龙眼(宋·曾丰·《五羊食荔枝龙 眼》) 10、便攀龙眼醉香醪(唐·章碣·《送谢进士还 闽》) 11、笔添龙眼防颓壁(宋·葛立方·《子直近日 画笔稍进而棋似倒长作诗戏之》) 12、龙眼是凡姿(宋·田从易·《寄荔枝与盛参 政》) 13、龙眼豹睛休分别(宋·王迈·《邵武山人杨 寿卿临别索诗》) 14、龙眼风火矶(宋·陈造·《龙眼矶》)
首届四川泸县潮河金秋龙眼节”
• “百年龙眼树命名、摄影采风” • “生态六粮鱼垂钓” • “开幕 • “龙眼发展交流会”
泸县龙眼的前景
• 泸县属亚热带湿润季风气候，是龙眼在内 陆较少适产区之一。近年来，泸县着力提 升龙眼品质和科技含量，聚力打造出了农 业部“南亚热带作物名优龙眼基地”、 “全国供销合作社桂圆标准化示范基地” 和“中国优质果品基地”。泸县龙眼先后 通过“无公害农产品认证”、“中国良好 农业规范认证”和“有机转换产品认证”， 并荣获“中国名优果品金质奖”、“中国 特色农产品博览会金奖”、“中华名果” 称号。
走近泸州龙眼
• 泸州龙眼概况：主要品种有大乌圆、 广眼、石硖三种。泸州桂圆以肉厚 鲜嫩、色泽晶莹、果汁香甜、风味 隽美，富含糖份和多种维生素而享 有盛誉。属于常绿乔木，能够加工 成桂圆肉。
走近泸州龙眼
• 产品特点 • 其细、嫩、香、甜诸品质，均赛过
福建、两广所产 桂圆。桂圆可鲜吃、 制果干、果脯、罐头。圆肉营养， 药用价值高，具有补心、益智、养 血、安神等功效，是常用中药之一。
• 除害消灾百姓欢，壮士捐躯来安然 • 坟前定长长青树，桂圆飘香果子甜。
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三：龙眼和桂圆的区别
龙眼指的是鲜果. 龙眼带壳带核晒干后, 叫龙眼干. 如果是去壳去核,只留果肉,晒 干后就叫桂圆.龙眼—含有糖、蛋白质和 多种维生索等营养成分，尤其是糖分的 含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄 萄糖。