K） 镁（Mg） 铁（Fe） 铜（Cu）
大 量 元 素 微 量 元 素
需要量少的元素：
硼（B） 钼（Mo） 锰（Mn） 氯（Cl） 锌（Zn） 镍（Ni）
植物体中 的化学元 素
据分析，地壳中存在的许多元素都可以 在不同的植物中找到。现已发现70种以上的元 素存在于不同的植物中，其中最普扁的有氧(占 植物体干组织的质量分数45%，下同)、碳 (45%)、氢(6%)、氮(1.5%)、磷(0.2%)、 钾(1.0%)、锰(0.05%)、镁(0.2%)、硫 (0.1%)、钙(0.5%)、硼(0.002%)、锌 (0.002%)、铜(0.0006%)、铁(0.01%)、氯 (0.01%)、钼(0.00001%)、镍(0.0003%) 等十多种。
水分 1、植物生长需从土壤中吸收_____和 无机盐 ； 植物吸收无机盐的主要部位在根尖的 根毛区 。 （2）栽种过程中需要施用较多含钾无机盐的 植物是（ C ） (A)白菜 (B)花生 (C)马铃薯 (D)菠菜 （3）为防止枝叶繁茂的水稻倒伏，应多施( A ) (A)草木灰 (B)过磷酸钙 (C)硝酸铵 (D)尿素
主 要
根系从土壤溶液中吸收
地上部位（茎、叶）吸收
把速效性无机盐肥料溶解在水 中，然后喷洒于叶面上供植物吸收
叶上的气孔 表皮细胞外侧 角质层
细 胞
思考：根外施肥有什么好处？
根外施肥
根外施肥常用于作物生长发育后期根系吸
收无机盐的能力下降时，或某些元素缺乏出现病 症时，具有用量少、见效快的优点。根外施肥的 时间以傍晚或下午4时以后较为理想。使用的无 机盐溶液浓度应为1.5~2.0%以下。
不同植物对各类无机盐的需要量不同 白菜是吃叶的蔬菜， 所以需氮多
番茄是吃果实的蔬菜， 所以需磷多
马铃薯是吃茎的蔬菜， 所以需钾多
对K的需求
对P的需求
同一植物在不同的生长期对各种 必需的矿质元素的需要量不同。
氮 的无机盐；马铃薯需 种植青菜时需要较多的含_____ 钾 的无机盐；番茄在生长早期需要较 要较多的含_____ 氮 肥，开花结果时则需要较多的_____ 磷 肥。 多的_____
叶片颜色发黄 幼苗瘦弱
1、植物生长需要无机盐。
2、土壤溶液中含有无机盐。
想一想？
1、放蒸馏水这一组在 实验中起什么作用？
和另两组起对照作用 2、在实验中为什么 要用黑纸包在瓶外？ 防止瓶内藻类生长，夺取营养， 影响植物生长。
植物生长需要的无机盐种类很多。这些 无机盐含有各种各样的元素！ 氮 （N） 硫（S）
无机盐释放速度 较慢 容易流失，破坏 土壤结构，造成
农家肥料 无机盐种类全面， 化学肥料 见效快，容易适
时适量地供应
污染
3、请谈一谈合理施肥包含的含义
（1）施肥应以农家肥为主，配合施用化学肥料。 （2）施肥时要注意浓度。施用的肥料浓度过高， 不仅不能使农作物吸收养料，反而由于外界溶液浓 度大于细胞液的浓度，而造成农作物失水萎蔫。 （3）对不同的植物要施用不同的肥料，如叶类 氮肥 ，使叶片肥大；对果实类作 蔬菜，要多施______ 磷肥 ，使果实饱满；对茎类作物， 物，要多施______ 钾肥 ，可促成淀粉合成。 如马铃薯应多施______ （4）同一植物在不同生长发育阶段所需的肥料 氮肥 ，以利植 种类不同。一般来说，幼苗时施______ 磷肥 、______ 钾肥 ，以利生花、 株长大；开花前施______ 块根、块茎的形成。
无土栽培
阅读《科学 技术 社会》P145无土栽培
(一)、无土栽培的原理 无土栽培是指利用溶液培养法的原理， 把植物体生长发育过程中所需要的各种矿质 元素，按照一定的比例配制成营养液，并用 这种营养液来栽培植物的技术。 (二)、无土栽培的优点 1、全年都可以栽培，产量高 2、扩大了农作物栽培的范围和面积 3、节约水肥，产品清洁卫生，有利于实现作 物栽培的工厂化和自动化
正常
缺氮
缺磷
缺钾
对构建植物体有用 氮和硫是构成蛋白质所必须的 氮和镁是构成叶绿素的原料 调节植物生命活动 钾能调节气孔的关闭
硼能促进植物的开花结果
缺镁
不能合成叶绿素
硼
促进植物开花结果
四、植物生长需要无机盐 【实验】配制四种营养液(分 别缺乏氮、磷和钾元素),观 察植物在营养液中的生长。 实验现象：
无土栽培
根据植物生活所必需 的无机盐的种类和数量， 按照一定的比例配成营养 液来培养植物的方法。
固体栽培 液体栽培
水栽法
无土栽培豆芽菜
立 柱 式 无 土 栽 培
四、合理施肥 1、概念：根据植物的需肥规律，适时、适量 2、比较农家肥和化肥的优缺点
肥料种类 优点
且来源广，肥效持 久
地施肥，以使植物体茁壮生长，并 且获得少肥高效的结果。 缺点
正常
缺氮
缺磷
缺钾
植 物 的 营 养 缺 乏 症
视频
结论： 植物的生长需要不同的无机盐
无机盐
含氮的无机盐 （如硝酸铵）
作用
促进细胞的分 裂和生长，使 枝叶长得繁茂
缺乏时的症状
植株矮小瘦弱，叶片发 黄，严重时叶脉呈淡棕 色
含磷的无机盐 促进幼苗的发 植株特别矮小，叶片呈 （如过磷酸钙） 育和花的开放， 暗绿色，并出现紫色 使果实、种子 的成熟提早 含钾的无机盐 使茎秆健壮， （如氯化钾） 促进淀粉的形 成 茎秆软弱，容易倒伏， 叶片的边缘和尖端呈褐 色，并逐渐焦枯
（1）阅读上述短文，你可得出什么结论？
植物生长需要含硼元素的无机盐。
（2）你认为这一结论在现实中有什么应用？请举一个 应用的设想。
种植油菜、大豆等收获果实农作物时，在植 物开花期应增施适量的硼肥，可使籽粒饱满， 增产增收。
（3）刚才你和小明在学习研究这一问题时，整个过程 运用了怎样的学习程序？
提出问题，猜想假设，实验探究，得出结论。
阅读短文，回答问题：
有一年春天，小明家的油菜长势很好，开满黄花， 但收获时却没有油菜籽。小明想到科学中学过的知 识，植物生长需要无机盐，油菜不结果实可能是缺 少某种无机盐引起的。查阅资料后，他认为油菜开 花结果需要硼元素。 小明思考：油菜开花时，施适量的含硼元素的化 合物，油菜就一定会结出果实。 第二年春天，他让爸爸在同一地里种上油菜，开 花时一半地里喷施硼砂，另一半不喷，发现喷硼砂 的油菜籽籽粒饱满，而另一半与前一年相同，油菜 只开花不结果。
植物需要的无机盐主要是通过 根系 从 土壤溶液 中 吸收的，根吸收无机盐主要部位在 根毛区 。
根是如何吸收无机盐的呢？
吸收形式： 溶解在水中的无机盐（呈离子状态）
2如：K 、Ca2、SO4 、Cl -
植物是如何运输无机盐的呢？
土壤溶液 （溶有无机盐） 根的内部 根毛细胞 供根利用（少量） 植物体 根 各部分 茎 导管（大部分） 叶
氮
植株矮小
叶片发黄
严重时，叶脉呈淡棕色
使枝叶长得繁茂
磷
植株特别矮小 叶片暗绿色，边缘出现紫色
促进生长和开花， 使果实、种子成熟 提早。
钾
茎干柔软 叶边缘、尖端褐色，逐渐枯焦
茎干强壮，淀 粉形成
氮 磷
使枝叶长得繁茂
促进生长和开花， 使果实、种子成熟提早。 茎干强壮，淀粉形成
钾
思考：
种植白菜、番茄和马铃薯， 哪种需要含氮的无机盐多， 哪种需要含磷的无机盐多， 哪种需要含钾的无机盐多？
第3节 植物对无机盐的 吸收、利用和运输
植物的生长除了要从土壤中吸收 水份外，还需要吸收什么？
活动：
1、 观察植物生活到底需不需要无机盐？
2、土壤溶液中有没有无机盐？
观测项目
甲(土壤浸出液)
乙(营养液)
丙(蒸馏水)
株高/cm 质量/g 叶片数
叶片颜色
根长/cm
根数
现象：
土壤溶液 营养液 幼苗生长快 叶片颜色鲜绿 幼苗健壮 生长慢 蒸馏水培 养液