总可溶性酚和木质素含量的测定
1. 试剂配制
①80%甲醇:400 mL 甲醇,用蒸馏水定容至500 mL
② 1 N Folin-酚试剂(Folin and Ciocalteau's Phenol reagent)
③1 mol/L Na2CO3:称取105.99 g Na2CO3,蒸馏水溶解并定容至1000 mL
④邻苯二酚
⑤ 2 N HCl:83.3 mL浓HCl,蒸馏水定容至500 mL
⑥ 1:10比例的巯基乙酸和2 N HCl混合液:30 mL巯基乙酸(硫代乙醇酸),溶于300 mL 2 N HCl
⑦0.5 N NaOH:20.0 g NaOH,用蒸馏水溶解并定容至1000 mL
⑧浓HCl(12 mol/L)
2. 测定方法
酚类物质含量测定:分别在接种前(0 h)和接种后的1、3、5、7 d采集水稻的第3、4片叶,在-80℃下保存备用,用以测定总可溶性酚和木质素的含量。
参照Rodrigues等(2005)的方法。
0.1 g水稻叶片置于预冷研钵中,加入液氮研成粉末,转移到2 mL离心管中,加入1.5 mL的80%甲醇。
用锡纸包裹Eppendorf管,防止光氧化,在25℃下,用摇床150 rpm振荡过夜。
提取物在12000 rpm下离心10 min,上清液转移到1.5 mL离心管中,在-20℃下保存,用于总可溶性酚含量的测定。
沉淀在-20℃下保存,用于木质素含量的测定。
⑴总可溶性酚含量的测定
参考Folin-Ciocaileu比色法
①取上清液(甲醇提取物)150 μL,加入150 μL 1 N Folin-酚试剂(Folin and Ciocalteu's Phenol reagent),摇匀,室温下保持5 min。
接着加入200 μL的1 mol/L Na2CO3溶液,摇匀,在室温下保持10 min。
向混合物加入1 mL双蒸水,摇匀,室温下(在暗处)保持1 h。
混合物在725 nm(或765 nm)下比色,测定吸光度。
用邻苯二酚(或没食子酸或原儿茶酸)做标准曲线,单位为μg·g-1 FW(或mg·kg-1 FW)。
②标准曲线的制备
准确称取邻苯二酚(M=110.11)0.05 g,蒸馏水溶剂并定容至50 mL,得1 mg/mL 邻苯二酚贮备液,吸取2.5 mL定容至50 mL得50 μg/mL邻苯二酚标准液。
⑵木质素含量的测定
向提取总可溶性酚得到的沉淀加入1.5 mL双蒸水,涡旋摇匀,在离心力为12, 000 g下离心5 min,丢弃上清液,将沉淀在65℃下干燥过夜。
将1.5 mL的1:10比例的巯基乙酸和2 N HCl混合液加入到干燥的沉淀中。
轻轻摇匀,沸水浴4 h后,立即置于冰水中冷却,4℃下保持10 min。
混合物在离心力为12, 000 g下离心10 min,丢弃上清液。
沉淀用1.5 mL双蒸水冲洗,接着在离心力为10,000 g 下离心10 min,离心后丢弃上清液。
沉淀用1.5 mL的0.5 N NaOH溶液重新悬浮,混合物在室温下用摇床(150 rpm)振荡过夜。
混合物在离心力为10,000 g下离心10 min,上清液转移到新的Ependorfg管中。
向上清液加入200 μL浓HCl,将Ependorf管在4℃下保持4h,使木质素-巯基乙酸衍生物(LTGA)充分沉淀。
接着在离心力为10,000 g下离心10 min,丢弃上清液,用2 mL 0.5 N NaOH溶解橙棕色沉淀。
在280 nm下测定溶液吸光度,用木质素标准品(Lignin alkali 2-hydroxypropyl ether)(Sigma-Aldrich, USA)作标准曲线,浓度单位用mg·kg-1 FW表示。