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溶液的形成_优秀课件1

汽油去油污的原理是: 油污溶解在汽油中,形成溶 液,从而除去油污.
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溶质与溶剂的混合过程跟空气中的 氮气与氧气的混合是一样的吗?
[活动与探究]溶解时的吸热或放热现象
水中加入的溶质
NaCl NH4NO3 NaOH
加入溶质前水的温度/℃ 24
24
24
溶解现象
固体溶解 固体溶解 固体溶解
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乳浊液
定义:小液滴分散到液体里形成的混合物。
特征:乳状浑浊液体,不稳定,不均一,液
体分层。
乳化
定义:乳化是使植物油分散成无数细小的液 滴,而不聚成大油珠。
乳化剂:能防止小液滴聚集的物质。
乳化剂能使植物油分散成无数细小的液滴,而 不聚成大油珠。小液滴能随水流走。
食盐水 混 糖水 合 稀盐酸 物 石灰水
悬 浊 液
固体小颗粒分散到液 体里形成不均一、不 稳定的混合物。
不均一 不稳定
乳 液体小液滴分散到另 浊 一种液体里形成不均 不均一 液 一、不稳定的混合物。不稳定
混 泥浆水 合 洪水 物
混 合 油水 物
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E.若有溶液参加的化学反应,反应后的 生成物为溶质,水做为溶剂。
F.不指明溶剂的溶液,一般指的水溶液。
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溶液中溶质和溶剂的确定
体系
气+液
固+液
液+液
无水 有水
溶质 气体 固体 量少 非水物
溶剂 液体 液体 量多 水
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A:会沉降下来 B:不会分离出来
C:会浮上水面 D:不能确定
稳定性:溶液在外界条件(包括温度、
压强)不改变的情况下,溶液中的各组成不会 发生变化。
透明的混合物:凡是溶液都是透明的
混合物。
透明的混合物,并不是说溶液为无色液体, 有的溶液是有颜色的。如硫酸铜溶液为蓝色; 氯化亚铁溶液为浅绿色;氯化铁溶液为黄色; 高锰酸钾溶液为紫红色。但大多数的溶液为无 色液体。
加入溶质后水的温度/℃ 24
14
56
结论
溶解时 溶解时 溶解时 温度不变。吸收热量。 放出热量。
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• ( C)1、溶液的基本特征是 • A、无色透明 B、无色均一 C、均一、稳定
D、纯净的液体
• ( B)2、下列液体不属于溶液的是
• A氯化钠投入水中 B、冰投入水中 C、碘酒 D、 二氧化碳通入水中
试管内 加入的
物质
水和植 物油
水和植 物油和 洗涤剂
振荡前 分层 分层
现象
振荡后
乳状 浑浊 乳状 浑浊
静置后 分层 不分层
把液体 倒掉后 试管是 否干净
不干净
干净
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植物油在水中形成的混合物的特点是什么? 为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在?
植物油和水形成的混合物不稳定,振荡后 得到乳状浑浊液体,在这种液体里分散着不溶 于水的由许多分子集合而成的小油滴,经过静 置后,植物油和水又会分层。
判断下列溶液中溶质和溶剂分别是什么?
溶 生理 碘酒 液 盐水
溶 质
氯化钠

溶 水 酒精 剂
盐酸 氯化氢

白酒 硫酸铜溶 液
酒精 硫酸铜


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练习:
指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么?
溶质
溶剂
(1)硫酸铜溶液 (2)稀硫酸 (3)75%的医用酒精 (4)油脂溶解在汽油里
• 讨论 • 在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?
溶剂是什么? 溶质是蔗糖,氯化钠,溶剂是水
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理解溶液的组成
溶液由溶质和溶剂组成。
溶质:被溶解的物质叫溶质。(固、液、气) 溶剂:能溶解其它物质的物质叫溶剂。(液、气)
溶液的命名:某溶质的某溶剂溶液。如
氯化钠的水溶液。
第九单元 溶 液 课题1 溶液的形成
海洋是巨大的资源宝库,其中含有80多种元素
海水是 纯净物, 还是混 合物呢?
实验探究一【实验9-1】物质溶解于水
在20ml水中加入一块蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象
现象
形成 什么
蔗糖颗粒消失
形成了均一、稳定的溶液
现象解释
溶剂 溶质
溶解前
溶解中
溶液
溶解后
蔗糖与氯化钠两种物质溶解后有什么区别 与联系?
均一性:溶液形成以后,溶液任一部分
的组成和性质完全相同(指密度、浓度、性 质等)。
练习
1:烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A处和B 处密度的大小( C )
A:A > B
B: A < B
C:A= B
D: 不能确定
A 2:当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置 B 一年时间后,KNO3将(B )
①用液态石蜡将塑料片和烧杯 沾在一起,在烧杯中加入少量水, 拿起烧杯后再加入较多氢氧化 钠固体,搅拌.
塑料片 掉下,烧 杯壁发热.
溶液温度 升高(放热)
②在锥形瓶中加入一定量的硝 酸铵固体,塞上带有注射器(装 满水)和“U”管(装有红墨水), 振荡锥形瓶.
U管中的 溶液温度 红墨水倒 降低(吸热) 流回锥形瓶
4.溶液、溶质与溶剂之间量的关系
m溶液 = m溶质+m溶剂 V溶液 < V溶质+ V溶剂
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5.溶质和溶剂的确定
A.溶质可以是固体、液体和气体。 B.一般固体或气体溶解于液体中,液体 为溶剂。 C.当溶液中有水存在时,不论水量的多 少,水都是溶剂。 D.两种液体互溶,溶液中无水存在时, 量多的一种叫溶剂,量少的叫溶质。
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例1 如右图所示,向小试 管中分别加入下列一定量 的物质,右侧U形管中液 面未发生明显变化,该物 质是 D( ) A.氢氧化钠固体 B.浓硫酸 C.硝酸铵晶体 D.氯化钠晶体
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探究实验五 溶解过程是否引起溶液温度的变化 溶液的形成_优秀课件1
实验
现象
结论(溶液温 度的变化)
• A、溶液质量 B、溶剂质量 C、溶质质量 D、 溶液的密度
• ( B)6、 各种洗涤剂广泛进入人们的生活中, 下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化功能的是
• A.用汽油除去衣服上的油污 B.用餐具洗洁精 清洗餐具上的油污
• C.用水洗去盘子中的水果渣 D.用盐酸洗去水 壶的水垢(含CaCO3)
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CuSO4 H2SO4 C2H5OH 油脂
水 水 水
汽油
(5)白磷的二硫化碳溶液 白磷
(6)盐酸
HCl
(7) CO2溶于水的溶液 H2CO3
二硫化碳 水 水
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小结:
固体
1、溶质可以为 液体
气体 多-溶剂 少-溶质
2、液-液互溶 水是最常见的溶剂
3、根据名称判断:溶质的溶剂的溶液 (若溶剂为水可省略不读)
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高锰 酸钾
高锰 酸钾

汽油

汽油
碘或高锰酸钾分别放入水或汽油中
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小结:
1.汽油能像水一样溶解其他物质。 2.不同的溶质在同一溶剂中的溶解 能力是不一样的;同一物质在不同 溶剂中的溶解能力也是不一样的。
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乙醇
滴有红 墨水的 水溶液Fra bibliotek振荡前
振荡后
乙醇和水能否互溶
静置后
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[实验9-3 ]水和乙醇能够互溶吗?
溶剂 溶质 水 酒精
振荡前 现象
分层
震荡后 现象
均匀 混合
静置后 现象
不分层
结论
水和乙醇 能够互溶
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• ( B)3、溶液是一种 ( ) • A、化合物 B、混合物 C、纯净物 D、无
色透明液体 • (C )4、下列属于溶液的是 • A、豆浆 B、泥水 C、稀硫酸 D、牛奶
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• ( D)5、t℃时从200克氯化钠溶液中取出20克 溶液,剩下的溶液中不变的是
③在烧杯中装上少量水,用温度 计测量温度后,再加入一定量的 氯化钠固体,搅拌,用温度计测 量温度.
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无明显 变化.
溶液温度 不变
探究实验三: 溶液的形成_优秀课件1
溶液、悬浊液和乳浊液的区别
定义
特征
溶 液
一种或几种物质分散 到另一种物质里形成 均一、稳定的混合物。
均一 稳定
类别 举例
特征:乳状浑浊液体,能稳定存在。
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乳浊液是小液滴分散到液体里形成的 混合物。
乳状浑浊液体,不稳定,不均一,液 体分层。
乳化剂
乳浊液
乳化现象
二、溶解时的吸热和放热现象
物质在溶解过程中有的吸收热量,有的 放出热量。
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问题: 溶液的形成_优秀课件1
区别:蔗糖在水中是以分子形式存在,而
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