中国科学技术大学
“科学与社会”新生研讨课研究报告报告题目：如何正确看待转基因食品
小组组长：万佳为
小组成员：樊洋洋李春雨梁伟昊马欢
李莉华紫辉岳子棋
导师姓名：黄光明
2016 年 6 月24 日
一、研究小组成员及其承担的主要工作
二、进度安排
三、摘要、关键词
四、研究报告
菌、食品工程菌、防病杀虫微生物、固氮微生物、防止植物霜冻微生物等。

在城市高速发展，耕地面积难以增长的前提下，为了满足国民的要求，我国农业的目标只能是进一步提高单产。

在提高单产的要素中，农田灌溉体系已经基本建立，化肥和农药使用量已经是世界第一，其滥用还引起了严重的水体和土壤污染。

虽然化肥和农药的使用依旧逐年
单纯依靠传统农业技术以无能为力。

可以说，唯一的希望依赖于良种。

良种培育依赖于转基因
所以，从目前的技术手段来看，转基因育种是必须的。

目前，我国国产转基因抗虫棉的种植面积已占棉花总面积的约95%。

我国已批准实际种植的转基因品种有棉花、番木瓜、杨树。

我国自主研发的抗虫水稻、转植酸酶玉米等虽然获得了安全证书，但并未允许商业种植。

四、转基因食品举例
我国市面上可能含有转基因成分的食物：新鲜番木瓜，大豆油，油菜籽油。

美国市面上可能含有转基因成分的食物：面包，巧克力，饼干，薯片，酸奶，奶酪，番茄酱，
抗除草剂的大豆
杂草会与作物争夺土壤里的养分，影响作物的生长。

因此，除了在播种前要彻底除草之外，在作物生长过程中还要数次除草。

除草在农业生产中，劳动强度大，用工时间多。

为了减轻劳动强度，目前人们广泛使用除草剂。

但是一般除草剂除了杀死杂草之外也会杀死作物，所
【结论/总结】
【致谢】
【附录】
【参考文献】
3.关于反对者几个问题的讨论
（1）哪些是与人类健康有重要关系的主要问题？
世界卫生组织：虽然理论讨论已覆盖一系列广泛的方面，但是辩论的三个主要问题是引起过
（3）转基因食品是否需要标识？
转基因食品发展趋势不可阻挡
应该看到，从世界范围看，转基因食品并不是随意推向市场的，是在保护人民健康和资源环境的基础上进行的。

从长远看，利用基因工程改良农作物已势在必行。

这首先是由于全球人口的压力不断增大。

而城市化程度的提高，可耕地的萎缩，更加深了绿色革命的迫切性。

另外，人口老龄化对医疗系统的压力也不断增加，开发有助于增强人体健康的食品十分必要。

转基因技术是科学发展过程中的一项重大发明, 由于它能有效解决人类社会发展中出现的一人类社会选择它也是必然的。

转基因作物和食品的安全性
关键还看是否有一整套国际标准和相关规则。

只有正确地引导转基因农产品的开发和运用，规范检测手段，才能确保转基因农产品的食用安全和生态环境的安全。

所有的转基因食品在上市之前都要做一系列证明其安全的实验，才会获得安全证书。

所以联合国粮农组织、世界卫生组织才会说：食用当前存在的转基因作物及其食品是安全的，检测其安全性所采用的方法也是恰当的。

五、导师评审意见。