黼 ｆ ３ １ 黄自 新 ． 誉 生 态 设 计 理 论 与 风 景 箍鬻嚣隧 竺 涟 园 林 设 计 理 念 — — 试 论 生 态 思 想 在
风 景 园林 实践 中的应用［ Ｄ】 ． 北京林 业大学硕 士论文， ２ ０ ０ ４ ． 【 ４ 】 王 向荣， 任 京燕， 等． 从 工业废 弃地 到绿 色公 园—— 景观设计与 工业 废 弃地的更新Ⅱ 】 ＿ 中国 园林， ２ ０ ０ ３ ． （ ３ ） 【 ５ 】 赵 彩君． 景观 生态恢 复方法研究初探 【 Ｄ】 ． 北京林 业大 学硕 士论文 ，
２ ０ １ ４ 年第 ７ 期
现代园艺
茶文化景观的发展现状及存在问题
李 琛
（ 长安大学建筑学 院， 陕西西安
７ １ ０ ０ ６ ４ ）
众所周知 ， 茶园发展带来的首先是 农业生产价 值 ， 最直接最 可观的农业经济效益 。但 仅仅只从农业 经济
考虑必定片 面不完整 ， 还有更重要 的社 会效益 ， 景 观生 态效益ｌ ｌ － ５ ］ 。 人们 漫步在大 自然生态茶园 中 ， 尽情体验茶 园之美 ， 而茶 园的美就具体表现在其 园相之美 、 茶树之 美、 文化之美 、 体验之美和人造 自然景观 之美等 。将茶
不仅影响视觉美感 ，而且 导致 景观格局和茶 园整体 风 格 失去完整统一 。 （ ５ ） 大多数茶 园不注重入 口景观 的
设计 ， 入 口景观是一个景 区的直接展示窗 口， 体现 了整 个 景区的文化氛 围和主题 。 现存 在问题 ， 有 的与主题 完 全 不符合 ，好大喜功地滥用与之不符 的新型材料 和城 市 化景观元素 ； 有 的一 味搬抄别 的茶 园入口 ； 更有甚 者 没有设计 入 口景观 ， 人 口秩 序杂乱 ， 形 象极差 ， 人 流车
（ １ ） 立 意缺 乏创意 ， 在茶园前期规划 中没有做好基
础背景调查 ， 缺少地 方文化 内涵的挖掘 ， 文化 景观底蕴 不足 。构思毫无新 意 ， 照搬 照抄 的现象泛滥 ， 没有文 化 内涵的景观形态仅是空 躯壳。 （ ２ ） 南北地 区茶 园风格 雷 同， 地域文化特色 流失严 重 。 （ ３ ） 园内茶建筑 、 构筑 物的 体量大小 ， 风格基 调 ， 材 料选用都没有深入考究 。 （ ４ ） 对
流、 车辆停放 、 买卖商 贸等毫无章法 。这些都是 没有 意 识 到 入 口景 观对整 个 园 区的影 响力和 重要性 所 导致 的。 （ ６ ） 综 合旅游服务设施缺乏 ， 旅游环境较差 ， 主要反 映在旅游 量增大 ， 人为 的环境污染破坏 ， 应当提高全 民 保护生态环 境和维护公共服务设施的意识。
园生产 和旅 游休 闲结合后 ， 生态、 经济、 社 会都 能得到
很 好的效益 。 其中， 生态观光茶 园的建成能带动 当地财
１ ． １ ． ３科 技示范性茶 园。 以茶生产 、 制作演示 ， 茶文化历 史展示 为主 ，并 兼旅游观光功能 的茶园。整体 局限性
大， 受到人 群年龄段影响 。 对 游客的吸引力较小 。 其主 要原 因 ：一 味进 行室内科普教育 ，失去 田园风貌 的展 示， 让游客感 受 自然的情趣降低 ； 而且参与性 的游乐项 目少 ， 休 闲空间缺失 ， 大面积几何形温室造 型和规则 的 道路破坏 了茶 园 自然的乡村气息 ，失 去茶 园清新 幽静 的本色 。旅 游人 群多 以儿童 、 青年团队。
政 收入和解决广大茶农的经济来源 ，带动 当地 的茶 叶 产业 得到健康持续发展 ， 就小城市乡镇来说 ， 还 可 以拓 宽 农 民就业渠道提高劳动者综合素质 。从 景观生态上 看更 为可观 ， 它不仅保护优秀生态环境 ， 而且 为人们营
造 出更 多的天然复合景观场域 ，引导人们对 大 自然生 态 环境 ， 从 了解到亲近到爱护的提升改变 。 １ 我国茶园景观存在的 问题 我 国现有的茶园景观尚处 于发展 中水平 ，仅有几 例成 功成 熟的案例。茶 园景观发展包括茶 园本 身和景
２ ｏ ０ ２ ． １ ２
【 ６ 】 李佳， 等． 采矿塌 陷区综合 治理—— 以唐 山＂ ＣＡ部塌 陷 区为例 【 ７ 】 ． 中
国 园林 ． ２ ０ ０ ７ （ ４ ） 【 ７ 】 骆 祥君， 等． 生态修复 的科 学前 沿和 产业进展 【 Ｒ】 ． 工程 绿化理论 与
技 术 进 展 — — 全 国 工程 绿 化 技 术 交流 研 讨 会 论 文 集 ． ２ ０ ０ ８ ： ２ ５ － ３ ０ ．
内外部交通流线设计 不人性化 ，应该考虑交通 的使 用
功能 、 合理美观 。 道路铺 装的材料选筑形态 和材 料使用上 简陋粗 糙、 建筑风格盲 目跟风 ， 失去地域特色 。入 口空 间杂乱
没有主题 ， 使茶园 印象大打折扣 ， 整个 茶园缺乏 点睛之
观设计 ２ 方 面。
１ ． １ ． ４ 多元 综合茶 园。 是集合生产 、 制作 、 科普 、 观光 、 休
闲度假为一体 的茶 园。茶园景观效果好 ，最受游 客欢 迎 。旅游人 群不 受年龄段限制。 １ ． ２ 景观设计上存在 的 问题
１ ． １ 茶 园本 身存在 的问题 目前 我国的茶园常见形式 为采摘茶 园、 生 态茶园 、 科技示范性茶 园和多元综合茶 园。根据景观规 划设 计 内容 ， 从全 园主题风格 、 茶 山生态环境 、 各功能分 区 、 内 外部 交通 、 水 体设计 、 建筑 设计 、 植 物配 置 、 饲 养动 物 、 背景音乐 的设计要 素分 析 ： １ ． １ ． １采 摘茶园。 主要进 行多样 化优 良品种茶树 以及 多 种乡 土植物搭配 种植 ， 以及 饲养动 物 ， 体现农 家气息 。
笔， 主题思想不 明确 。旅游 人群 多以青年和儿童 ， 少有
老年人群。
１ ． １ ． ２生态 茶园。由于拥 有得天独厚的 自然 因素 ， 大部
分茶 园居于 自然风景 区内 ，满足 了人们怀抱 大 自然 的 内心需求 ， 是最亲近大 自然 、 享受 田园乐趣的茶 园。旅 游人群 多以青年 、 老年人 ， 少有儿童。