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鱼料浮性料

浮性料
简要的说一下通用的膨化机生产这两种料的差别
a、主轴转速
浮性料:主轴转速基本按照设定转速全速
沉性料:主轴转速一般要比浮性料转速要低1/3左右
b、熟化度、膨化度
浮性料:95%以上基本全熟化,膨化度一般在1.5-2.0间
沉性料:大约80%左右熟化,膨化度一般不超过1.3倍。

c、物料入机后,沉性料会比浮性料多一个泄压过程,然后再出模,机筒内压力要低
浮性料:输送前进,熔融熟化,出模膨化
沉性料:输送前进,熔融熟化,泄压输送,压缩密度出模(稍微膨化)
d、调质加水量,沉性料要明显的高。

两种料的调质水分为
浮性料:24%左右
沉性料:30%左右
e、模板开孔率不同
浮性料:假设一般为(1)
沉性料:大约为(2-2.5)
f、大配方不同
浮性料:一般淀粉量在20%-25%,物料要漂浮,主要靠淀粉的膨化
沉性料:一般在10%左右,达到15%以上就很难全沉下去,主要作用是粘结,提高耐水性。

戴经理和杨经理说的都很好,补充一点点。

膨化浮水料和沉水料不仅配方不同、膨化操作参数有差异外,实际上对设备的要求也是有差别的。

沉水料采用膨化生产而不用颗粒机制粒 后熟化,很重要的就是要求高的熟化度。

戴经理提到 的熟化度不高,但实际生产中很多厂家还做不到。

因为很多用户认为已经是膨化料了,熟化度自然没问题,根本就没有检测熟化度。

生产沉水料的要求应该比浮水料更高,首先,它要求达到与浮水料基本一致的熟化度,然后要考虑在出料端减压(通行的做法是加水冷却机筒),所以沉水料机型的长径比要求比浮水料的大。

也就是说,大的长径比可以生产浮水 沉水料,小的长径比适于浮水料,做沉水料时熟化度低。

实际上,市面上很多以谷物膨化为主的小食品膨化机在生产宠物食品等产品时,熟化度不够也就是这个原因。

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