一 酒店简介篇
• 白金汉宫大酒店和安徽乐富强房地产开发有限公司隶
属于安徽金彩牛集团，是集客房、餐饮、娱乐、商场、办 公为一体，按照四星级标准设计建造，欧式风格，皖西最 早的综合性四星级大酒店。酒店于1999年元月18日开业， 酒店拥有各类房间共183间，设有中餐厅、宴会厅以及风 格各异的大小包厢38间，能够足够800多人同时就餐， 有容纳300人的大型会议室和四个多功能小会议室，以及 配套完备的商务中心 、购物中心 、可为宾客提供商务、 会议、购物一条龙 服务。桑拿、美容美发中心、网球场、 棋牌室、台球室、健身房、KTV包厢等各项设施一应俱 全，是中外客商、旅游团体、企事业单位，娱乐休闲的理 想场所。
ECCS代表服务宗旨 • 2）广场铜像是白金汉爵士 • 3）酒店市场定位：标准四星级商务型酒店，客源以商务
为主，其他为辅
二：酒店组织框架结构
三; 酒店基本设施和服务项目篇
楼层
营业场所
酒店部门及其场所分布 非营业场所
7楼
多功能会议厅
6楼
客房 会场
财务部
5楼
客房 会场
总办
4楼
客房 康乐部 桑拿 会场 房务中心 美工
基本信息
• 1；联系方式 • 地理位置 安徽阜阳颍州中路301号 • 开业日期 1999年1月18日 • 四星级挂牌日期 2004年元月18日 • 酒店英文全名 BUCKINGHAM PALACE HOTEL • 电话号码86—0558-2298888 • 传真号码86—0558-2279900 • 邮编号码236000 • 网址 • 2；酒店标志 • 1）店徽意义：狮头代表王者风范，B代表白金汉宫，
• 餐饮收银内线2001，餐饮消费结算，转账、挂账等
• 中厨内线8008，餐饮部菜肴食品的制作和出品。
• 酒店菜系: 徽菜 粤菜 杭菜
• 特殊菜: 脆皮乳鸽 孙绝鱼头堡 毛血旺 血板苋菜白米虾 青菜糊
•
晶皇鸡 东山老鹅
3.4娱乐休闲部
楼 部门分布 层
营业时间
电话
7 网球场 楼
9：00—凌晨24： 00
488
288
588
358
数码单人房 家庭房 商务套 豪华套 贵宾套 加床
588 588 888 1888 8888 180
358 358 588 880 3888 120
3.2.1房务部服务内容
• 以上房价需加15%的服务费，退房时间12点，可以延迟到14点，14点 到18点间退房加收半天房费， 18点以后加收一天。
4 康乐部 桑拿洗浴 9：00—凌晨 2： 3999
楼 中心
00
3777
3 KTV包厢 楼
18：00—2：00 3518
3.4.1娱乐休闲费用
• 自动麻将门市价30元每小时，优惠25元每小时 • 手动麻将门市价20元每小时，优惠15元每小时 • 打四个小时以上提供盒饭、水果、香巾。 • 台球9：00—12：00，10元每小时，12：00—
18：00，20元每小时，18：00—24：00，30 元每小时 • 健身房 每位10元，不限时，房客免费。 • 网球9：00—18：00，20元每小时，18：00— 24：00，40元每小时，如需教练另加费用。
四 酒店服务基础知识篇
• 酒店服务的含义service • (微笑)smile 服务员要对每一位客人提供微笑服务 • (出色)excellent 服务员要将每一个细小的服务都做的
3.3餐饮部
楼层 分布
营业时间
1楼 大厅 预定 收银 中厨 海鲜
早餐
6：30—9：
2楼
豪包：罗马假日 伊莉莎白 巴黎春天 香格里 拉 白金汉宫 维多利亚 凡尔塞宫 白金王朝
00
金种子 金牡丹 金玫瑰 金百合 金达莱 金芙蓉
贵包: 汉城 平壤 新加坡 曼谷 香港 澳门 凯旋门 雅典娜 爱丁堡 御龙湾 颍州厅
• 前台接待电话3155 3166，24小时提供咨询和接待服务 • 大堂副理内线1001 • 商务中心内线1002，提供打字、复印、传真、票务、电话、网络、租车、预定房间等 • 大堂吧内线2007，休闲场地，各种名茶、香烟、酒水、本地特产，最低消费10元每人。 • 礼宾部内线7666，提供开拉车门、行礼运送、行礼寄存、租借雨伞，客人其他需求。 • 购物中心内线2008，经营路易仕尊、名豪、老板等名牌服装，日用品。 • 房务中心内线5000、8009，24小时为客人提供及时准确的服务、代办洗衣等客房服务的需求。 • 洗衣房内线8666，清洗酒店 客房、餐饮布草、员工制服、客人衣物。 • 客房免费提供烫洗客衣一件、免费擦鞋、
3楼
客房 餐饮包厢 KTV 综合办公室 布草间 员工更衣
会议中心
室 电脑房
ห้องสมุดไป่ตู้
2楼
餐饮包厢
员工食堂
1楼
前厅部 商场 餐饮部 安保部 工程部 中厨部 餐饮部
3.1会议室分布
楼层
会场名称
7楼
多功能厅
6楼
贵宾厅
5楼
聚贤厅
4楼
聚友厅
3楼
会议中心
可容纳 （人） 300
35
35
35
150
电话
7000 6600 5500 4400 3300
welcome
• 欢迎您成为白金汉宫大酒店的一员，这 里将会是您温馨的家，这里将会是您舞 动的舞台，只要您能勤奋工作、爱岗敬 业、您会成为优秀的员工，酒店会因为 有您而骄傲，您会因为酒店而自豪。
白金汉宫大酒店应知应会
2011年8月修订
一 酒店简介篇 二 酒店组织框架 三 酒店服务项目和基本设施篇 四 （一）公共部分 五 （二）会议部分 六 （三）房务部分 七 （四) 餐饮部分 八 （五）娱乐休闲部分 四 酒店服务基础知识 五 酒店礼仪礼节篇 六 酒店消防安全篇 七 阜阳旅游知识篇
中餐
10：00— 14：：30
御景城 聚乐园 柏林 阁 明都 清宫 中华
纽约
唐轩
宋园
元
晚餐
3楼 豪包：金色玫瑰 金色庄园 春华 秋硕 17：30—
21：：30
3.3.1餐饮部服务
• 餐饮预订内线3456 7979外线227992，提供包厢、宴会、婚宴、 升学、满月等宴会的预定。
• 酒水吧台 内线8111，提供本店的酒水
3.11会场服务
• 会场可提供会议服务所需要的设施设备：投 影仪、电视机、幕布、话筒、音响、白板、茶水、 纸币、鲜花、灯光等（部分需另加费用）
• 会场可提供机关事业单位会议、企业年度会 议、各种营销推荐会等会议的服务工作
3.2客房类型及房价
客房类型
标准房 数码商务房
门市价（RMB) 现行特价 （RMB)