米饭泡水吃的危害
米饭是我们生活中最常见的主食，而且很多人喜欢将米饭用水泡着吃，熟不知这种非健康的饮食习惯会影响我们的身体健康，泡米饭首先对我们影响最大的就是胃部消化系统，长期用米饭泡水吃容易引起消化不良，重则引发胃病，同时用水泡米饭也影响了米饭的口感，其本身的营养成分也会被破坏。

吃开水泡饭的危害
水泡饭对消化却是大大不利的。

因为我们吃下去的食物,先在嘴里初步加工,坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机,又切又磨,把大块食物变成细小的颗粒;在这同时,唾液腺不断地分泌唾液,舌头也在不断地搅拌食物,使食物和唾液充分混合。

拌匀以后,唾液中的淀粉酶,就可以和食物中的淀粉发生化学作用,把淀粉变成麦芽糖,便于胃肠进一步消化吸收。

还有,当舌头在搅拌食物的时侯,食物的滋味能刺激舌头上的味觉神经。

味觉神经立刻去报告大脑,大脑接到报告,立即命令胃和胰脏产生消化液,做好接受食物的准备工作。

而开水泡饭却破坏了这一套工作程序。

饭和水混在一起,往往不等嚼烂,就滑到胃里去了。

食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不均匀,淀粉酶也被水冲淡了;再加上味觉神经没有受到充分刺激,胃没有收到信号,分泌的胃液也少,即使分泌出来的一点胃液也被水冲淡了。

这样一来,消化系统的各道工序都乱了套,天长日久,就会引起胃病。

正确的吃饭方法是什么
吃饭时挺直腰背。

人们吃饭时身体处于放松状态,很容易含胸驼背。

殊不知,这会使食道和胃部受压,影响消化。

此外,在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭,都会造成腹部受压,影响消化道的血液循环,久而久之可引发胃病、影响心肺功能。

正确的进餐姿势是:挺直腰背,让胃部不受任何压迫。

特别饿时喝点粥。

人在极度饥饿时食欲特别强,看到什么都想吃。

其实,此刻胃肠消化功能已经受损,如果大吃大喝很容易造成食滞。

特别饿时,应少量进一些半流食,如粥、面或米线,然后再慢慢恢复正常饮食。

尤其注意,特别饿时别进食牛奶、豆浆、酸奶和白薯,可能引起消化问题。

两餐间隔4—6小时。

两餐间隔太长或太短都会对人体造成影响,太长会引起高度饥饿感,影响劳动和工作效率;间隔时间太短,消化器官得不到适当的休息,影响食欲和消化。

一般混合食物在胃里停留的时间大约是4—5小时,因此,两餐间隔4—6小时比较合适。

吃饭时喝水注意事项
吃饭时不宜大量喝水
吃饭时大量喝水影响正常的消化。

吃饭的时候人体的消化液就在进行分泌,如果是大量的喝水会把消化液冲淡,影响正常的食物消化。

长此以往很容易造成胃肠功能受损,引发胃肠疾病。

吃饭时大量喝水还会影响影响进食量。

吃饭的时候如果大量的喝水很容易导致水分停滞在胃部造成饱腹感影响正常的进食量。

时间一长很容易造成身体获取的热量、营养都不足。

饭后不易立刻喝水
饮用水、果汁和其他饮料最好是饭前15~40分钟喝下,这是因为流体喝下去后10分钟离开胃而进入小肠,到那里后立刻被小肠粘膜吸收进入血液里。

饭前喝水能修补胃粘膜,饭后喝水容易把胃撑大。

造成胃的负担加大!饭后喝水的时间最好距离吃过饭久一些,半个小时之后再喝水,且不宜喝得太多,200cc为最佳选择。

刚吃过饭不宜大量饮水,这样会增加胃负担,长此以往会引起严重的胃部疾病的。