导游服务技能课程标准
• (1)任务主导 • (2)由浅入深 • (3)与时俱进
项目教学的组织
• (1)团结协作
• (2)互相配合 • (3)自我管理
项目教学的实施
• (1)三大项目、九大模块
• (2)模拟与现场教学相结合
• (3)注重实践 • (4)多管齐下
• (5)积极引导
• 项目教学的技巧
• (1)突出重点 • (2)分步示范 • (3)思维启发 • (4)总结提升
• 3.使学生具备灵活应变能力,能够处理导游服务过程中 的突发事件,符合旅游市场人才培养需求。
• 4.项目课程的实施,不仅强化了学生的导游服务技能,也极 大的促进了学生的综合能力和职业可迁移能力的提升。 • 5.以研促教,教学相长,实现了在项目课程教学实施中教 师、学生的主体角色转换,塑造团队合作精神。
• 《汉语言文学知识》(第2版)标准书号:978-7-04026061-8高教出版社(京版) 蔡凌艳
2.感知导游工作岗位的艰苦和复杂,培养良好的职业 习惯和服务热情。 3.培养学生的爱国热情和敬业精神,使学生成为旅游 文化的合格的宣传者。
六、设计思路
主体导向
项目选取
对象特点
项目管理 模块整合
七、课程纲要
项目 模块 模块一 工作感知 任务 学时
任务1 导游服务探秘
16
任务2 做个好导游
任务1 对象认识
优秀(90分以上) 良好(80-90分) 合格(60-80分) 不合格(60分以下)
十一、预期效果
• 1.在项目课程实施过程中,使学生能熟练进行导游服务, 使学生具备一名合格导游员的优良素质,加强学生对职业 的认同感和自豪感。 • 2.在项目的实施过程中,强化导游服务基本技能的训练, 达到导游服务初级的水平,在此基础之上,能按照规范化、 程序化、标准化的要求进行本项目课程所涉及各种形式的 接待服务工作。
九、教学条件
1.模拟导游实训基地 教 学 条 件 2.旅游接待部门 3.各项目课程中所涉及的材料、用品用具等。 4.基本电教设备:包括多媒体电脑、投影设备。
十、实施建议
1.项目教学的选择 2.项目教学的组织 3.项目教学的实施 4.项目教学的技巧 5.项目学习的技巧 6.项目学习的评价
项目教学的选择
十二、相关知识
• 职业道德、服务礼仪、沟通技巧、导游
基础知识、旅行社经营管理、旅游法律
法规、地方民俗知识、客源国概况、旅
游地理、英语导游、市场营销、财务结 算等。
十三、拓展性知识
• 旅游文化、文物鉴赏、世界遗产赏析、
景点诗词鉴赏、地方曲艺、地方方言、
金融知识等
十四、参考资料
• 《导游服务技能》标准书号:ISBN978-7-5032-2377-8 中国旅游出版社 本书编写组 • 《模拟导游》标准书号:978-7-04-010956-6 高教出版 社(京版) 李如嘉 • 《景区导游》标准书号:978-7-31-003010-1南开大学出 版社 周国忠 牟丹
《导游服务技能》
项目课程标准
《导游服务技能》
课标导航
课程概况 实施建议 预期成果 相关知识 拓展性知识
课程目标 设计思路 课程纲要
教学条件
参考资料
课程概况
一、课程名称:导游服务技能
二、教学对象:三年制中职导游专业
三、课程定位:中职导游专业必修主干课程
四、课程学时:108课时(6课时/周)
学分:6学分
学生的主动性和创造力,注重学生所拥有的 综合职业能力及其水平。
序 号
评价标准(总分100分) 服务程序规范、有效(20分) 完成工作任务及时、认真 (20分)
组织、应变能力(20分) 语言表达流畅、生动(20分) 团队合作精神强(10分) 服务日志记录认真,完整 (10分)
得分
等级
1
2 3 4 5 6
项目一 模块二 熟悉接待计划 任务2 对象行程计划 4
闻鸡起舞
(服务准备) 模块三 准备工作
任务3 对象要求
任务1 物质准备 任务2 语言知识准备 任务3 心理和形象准备 16
模块一 迎接服务
任务1 迎接规范2源自项目二模块二 讲解服务
任务1 沿途讲解 20
任务2 景点讲解
任务1 团队生活服务
大展拳脚 (服务工作)
•引导学生形成自身独特的导游风格的意识。
五、课程目标 知识目标: 1.掌握导游服务基本知识。 2.掌握导游人员工作规范、细则。
3.理解导游服务相关知识。 能力目标:
1.能有效地进行导游服务。
2.会处理导游服务中常见的问题和事故的处理方法
3.引导学生形成自身独特的导游风格的意识。 。
课程目标
情感目标: 1.理解导游工作在旅游行业中的重要地位。
模块三 生活服务
任务2 散客生活服务
20
任务3 个性化服务
模块四 应急服务 任务1 旅游服务常识 20 任务2 故障处理
模块一 服务延续
任务1 服务延续
2
项目三 上下求索 (后续工作)
模块二 交流提升
任务1 经验总结
8
任务2 技能提升
八、教学方法
调查与访问 头脑风暴法 校外实训 多媒体教学 计算机模拟 案例分析 网络冲浪 情景剧 导游沙龙
• (5)随机应变
• 项目学习的技巧
• (1)跳一下,摘到苹果
• (2)多做做,很有好处
• (3)多看看,思路清晰
• (4)有资源,充分利用 • (5)勤跑跑,技能提升 • (6)动动手,一片蓝天
项目学习的评价
(1)突出过程评价与阶段评价相结合。
(2)强调学生评价和教师评价相结合。
(3)强调课程结束后综合评价,充分发挥