2个对照材料，设3个小区，随机区组设计种植。
• 4.在不同时期选20000个单株，最后淘汰一半。
• 5.对后代再进行蛋白油份分析和产量测定，淘汰 蛋白油份含量低且产量低者。
2015年的工作
• 1.对保留的品系进行再筛选
• 2.选择蛋白高且产量高的品系与国家大豆改
良中心的高蛋白的品种进行杂交。
• 3.南繁加代。 • 4.部分品种栽培试验
2015年的工作
• 5.其他育种方式试验
• 6.试验总结 • 7.欢迎大家继续提供自己单位育成的和本地 • 区推广较好的品种用于我们的比较试验。
•谢谢
人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。
豆种植面积逐年下降，且品种多、产量低、农民
效益差。
项目背景
• 加工企业的困惑 • 1.非转基因大豆种植、产量下降 • 2.东北大豆产量大，品种少，企业喜欢收购； 但蛋白含量低，种皮厚，不符合企业利益 最大化标准。 • 3.黄淮海地区：产量不少，但品种多、杂； 每个品种的种植面积不大，大量收购困难， 检测转基因工作量太大。
• （3）以株高与行距塑造理想株型的高光效
群体，集成大豆高产高效节本栽培技术。
• （4）制订1个适宜于黄淮地区高蛋白夏大
豆企业化生产的标准化技术规范。制订1个 黄淮地区高蛋白夏大豆标准化生产技术。
项目目标
• （5）现有良种的筛选：收集长江中下游、黄淮
流域大豆主裁品种和推广品种，测试蛋白质含
量，筛选出高蛋白品种，后进入大田对比试验， 进而加工中试。目标是在较短的时间内筛选出 适宜加工、蛋白提高1-2个百分点的大豆品种， 提高企业效益。2014年已经筛选一代。
项目目标
• （6）选择育种：直接在大量收集的品种的
种植区内，选择自然变异株20000个，经蛋
白质含量测定，淘汰一半，建立株行，选
育出高蛋白品种。2014年已经完成。
项目目标
• （7）杂交育种：用国家大豆改良中心种质 资源中的优良性状材料与当前筛选适宜加 工高蛋白品种进行杂交选育，南繁加代， 利用多代选择、标记育种等方法，育成适 宜深加工、具有抗病性、蛋白提高3-5个百 分点的大豆新品种。目标是保持企业的持 续发展，提高企业效益和社会效益。
项目目标
• （8）专用品种选育：结合性状好的品种，进行 定向诱变育种。 • （9）建立以公司为主，家庭农场为辅的良种推
广体系，目前已经与2家公司签约，一家5000亩， 一家1500亩。以提高大豆原料的标准化程度，
同时利于提高加工业的经济效益。
项目目标
• (10) 体制创新方面: 将种业、种植业、加工业于 一套系统中，以加工业为主导创建产学研合作平 台，在育种基地与生产科研基地成立“临沂大豆 产学研有限公司”创建长期合作体制。以此法人 申请设立临沂大豆工程技术中心，创新高效运转 研发机制。
提高2个百分点，企业利润将提高8亿元，
山东省每年生产60万吨大豆蛋白粉计算，
可为企业增加利润6.7亿元，同时为农业增
收6.6亿元。
项目背景
• 我国大豆育种多倾向产量和抗性。
• 尚缺少种业、种植业、加工业Biblioteka 整产业链 育种体系。项目背景
• 国家大豆改良中心收集了国内外许多个高
蛋白大豆种质资源，与本单位合作进行资
高蛋白大豆资源的开发与创新
• • • • • 临沂大学生命科学学院 李广军 国家大豆改良中心 临沂山松生物制品有限公司 山东谷神集团 山东豆黄金食品有限公司
项目背景
• 我国大豆生产延续和保持了非转基因品种，80%
的总面积和总产量种植集中在东北三省、河南、
山东、安徽、内蒙古7省区。大豆进口量连年上
升（2013年6400万吨，2014年7100万吨）；大
源筛选和杂交育种工作，以培育出符合完
整产业链要求的高产、优质的高蛋白大豆
新品种。
项目目标
• （1）在已收集国内外的大豆品种资源540
个的基础上，新收集品种资源260个，使高
蛋白品种资源(45%)达到100余个，企业提
取率42%以上，对具有特殊价值的地方品
种和野生品种资源品种进行标记和归档。
2014年已经完成。
项目目标
• （2）以筛选高蛋白品种为基础，采用国家大豆 改良中心的高蛋白优良性状品种资源，综合应 用杂交、辐射等常规方法和基因导入、分子标 记等现代生物技术进行高蛋白大豆定向育种。
培育新的适应黄淮地区栽培的高蛋白大豆新品
种（系）2－3个。选育专用特色品种3－5个，
推动我省大豆产业的创新。
项目目标
项目背景
• 盖院士认为：我国大豆产业存在的问题
• 一是种质资源流失和育种手段落后； • 二是种植面积下降和产量有待提高。
项目背景
• 建议育种工作应向四方面深入： • 一是种业、种植业与加工业衔接，定向选育品
种，稳定优质的大豆加工原料；
• 二是改造深加工技术，提高加工效率和质量；
• 三是设立大豆完整产业链研发专项；
• 四是注重科研团队的建设。
项目背景
• 大豆蛋白产品主要有脱脂大豆蛋白粉、大豆浓 缩蛋白和大豆分离蛋白及其延伸产品大豆肽粉、 大豆低聚糖等。我国大豆蛋白加工业发展迅速， 2014年生产能力达到70万吨， 需用大豆200万 吨，规模以上企业 20余家 ，其中山东企业占
80%。
项目背景
• 年需要大豆原料200万吨以上，若蛋白含量
2014年的工作
• 1.收集黄淮、长江中下游流域各省市主栽和
推广品种240个(承蒙在座的各位专家支持,
许多单位都免费提供了种子,在些一并感谢)
• 2.高蛋白品种筛选:种植前对全部品种（含 部分杂交中间材料）共588个，用近红外品 质分析仪进行了蛋白油份含量的测定。
2014年的工作
• 3.将588个材料分成21个组，每组28个，每组设