食用油市场调查方案
一、调查的目的
作为食用油的销售商，为了占领更大的销售市场，我们进行了此次调查。

我们调查主要分为：1、对市场消费者的分析。

2、了解食用油的市场消费和竞争情况。

3、测试消费者对食用油的接受程度。

4、为公司对食用油的市场定位、营销方式提供参考信息。

5、了解被调查区域的经济发展情况，把握消费者的消费方式和消费习惯。

6、给生产企业及时回馈信息，使适销对路，提出解决的方案。

二、调查对象
（一）对于消费市场而言
鉴于食用油是生活必需品，所以它的市场是由千千万万个市场上的家庭组成的。

因此，我们以家庭作为主要的调查对象。

由于不同年龄段的人对于油的要求不同，譬如，老年人更加关注心脑血管健康。

而年轻人的口味要求较高，因此，在这里我们会将消费者进行细分，分为中老年人市场，年轻人市场。

（二）调查范围
①一级市场调查直辖市。

②二级市场调查省会城市。

③三级市场调查地级市或县级市。

（三）调查项目
对于消费者市场上，主要针对年轻人市场和中老年人市场进行项目设计。

对于年轻人主要会向他们询问价格方面他们对食用油的问
题：○1，询问他们对价格变化的看法，弄清楚他们对产品涨价或产品突然降价的反应或想法。

○2，调查他们对原材料的要求。

例如，有些食用油是转基因原料生产的，有些是非转基因产品，因此，要调查消费者的购买意向。

○3,询问他们经常使用的产品和品牌。

○4，调查他们的口味，以及对食用油味道和色泽方面的要求。

○5、调查他们一个月大概的摄油量。

○6，询问他们对食用油安全的意见和看法。

对于中老年市场：○1，询问他们的健康状况。

○2，在食用油方面他们需注意哪些问题。

○3，他们平均每天的摄油量。

○4，他们经常使用的品牌和食用油类型。

○5，就他们自身而言他们对食用油的要求。

○6，询问他们认为什么样的食用油才是健康的油。

（四）调查工具及取样方法
使用调查表,利用调查表来了解相关问题。

抽样方法：在一级市场各取100个样本，二级市场取200个样本，三级市场取150个样本，共抽取450个样本。

（五）调研方法
调研方法采取街头随机抽访、入户访问、小组座谈的方式填写问卷的方式进行。

（六）调查要求
○1每一位开展调查的人员均需接受食用油调查的相关知识培训。

○2调查样本内容确保全面、准确，尤其是关键调研内容不允许存在缺项。

○3有效控制调研成本，提高工作效益，及时记录调研过程中所出现的问题，并寻找解决方案。

三、调查时间和期限
调查时间：调查时间具体调查时间是从2011年10月30日8：00。

时期资料是2011年度资料。

调查期限：调查期限为两个月，截止时间是2011年12月30日18：00 。

四、制定调查的组织实施计划
此次市场调研活动由营销部经理刘佳丽负责，在进行调研前，刘经理需做出具体方案，其中，特别要做好财务预算（①人员工资与补贴共____元。

②调查费____元。

③培训费____元。

④资料费____元。

⑤礼品费____元。

⑥杂费____元。

合计共____元），并与财务部经理卢增媛取得沟通协商，做出财务支出预算报告，然后由CEO主持召开部门会议，对方案进行修改确定，形成公司文件下发，要求各部门给与支持。

在调研过程中，刘经理要控制调研成本，保证调研质量，培训调研人员，在月底前将调研结果进行整理，编写市场调研报告，上报CEO审批。

食用油市场调查问卷
尊敬的先生、女士：
您好，我是全家福食用油有限公司的访问员，由于本公司即将销售一款新的食用油产品，我们想对大家使用食用油的习惯及希望进行一项调查，需要耽误您几分钟，我们对您的配合表示非常感谢！另外，作为补偿，将赠送精美礼品1份。

访问的结果不对外公布，仅供本公司做市场研究的资料，谢谢！
1.您的家庭成员人数？（）
A、2
B、3
C、4
D、其他
2.你或你的家人平时购买那种油？（）
A、花生油
B、调和油
C、大豆油
D、其他油
E、橄榄油
F、葵花油
3.在购买食用油时相比较更注重下列哪种因素？（）
A、产品的品牌知名度等因素
B、产品的香味口味等因素
C、产品的功效特性等因素
D、产品的价格包装等因素
E、产品的安全性因素
4.关于食用油每日的用量，下列哪些描述与您更相像？（）
A、对于用量没有什么概念，想用多少就用多少
B、基本上每天做菜的用量是固定的，做菜尽量保证不太油腻
C、平时以素食为主，油的用量较少
D、其他
5.你或你的家人是否会注意每隔一段时间便选用不同种类的食用油? （）
A、是，我知道不能一直盯着一种油食用
B、否，这个不太在意
6.你是否知道在购买食用油时要根据自己的体质特点进行选择？（）
A、否，没考虑过这个问题
B、否，不知道自己的体制适合什么类型的油
C、是的，我比较清楚自己适合吃哪种油
D、其他
7.你是否认为味道越好越香的油就越好？（）
A、是
B、否
8.你是否懂得如何鉴别油的优劣？（）
A、是
B、否
9.你个人认为拿着那个油更有营养？（）
A、花生油
B、调和油
C、大豆油
D、其他油
E、橄榄油
F、葵花油
10.如果市场上新推出一款新油，你是否愿意去购买尝试？（）
A、不会，相比之下比较信赖当下选择的产品
B、说不好，要考虑价格，口感等因素
C、是的，愿意去尝试一下
D、其他
11.对于食用油您更想了解哪些方面的内容？（）
A、哪种油更健康更有营养
B、不同种类的食用油的区别在哪里
C、在购买时如何让选择食用油、如何鉴别油的真假质量
D、如何选择适合自己的食用油
12.在购买食用油时你更倾向于哪个品牌？（）
A、金龙鱼
B、鲁花
C、福临门
D、元宝
E、胡姬花
F、其他
13.对于食用油的储存你认为下列哪个正确？（）
A、怕低温
B、怕进水
C、怕阳光
D、怕接触空气
14.你的月收入是多少？（）
A.1000以下
B.1000--2000
C.2000--3000
D.3000以上
15.在购买食用油的时候，下列哪种因素会引起您的购买欲望？（）
A、商店的促销活动
B、朋友的介绍
C、商家广告的宣传
D、超市售货员的推荐
16.购买油时您常选择的价位是多少？
A．50以下
B．60 --- 70
C .70以上
D．无所谓价格，质量好就可以
17.在购买食用油的时候，您更喜欢选择哪种容量的包装？（）
A、5升
B、1.8升
C、900毫升
D、500毫升
18对市场销售的食用油的哪些方面感到不满意？
○1__________________________________________________
○2__________________________________________________
○3__________________________________________________
○4_________________________________________________
访问员：访问时间：2011年10月。