饮用水中锰对人体的危害
锰的主要食物来源有：糙米、核桃、麦牙、赤糖蜜、莴苣、干菜豆、花生、马铃薯、大豆、向日葵籽、小麦、大麦以及肝等。

应急措施
锰中毒
锰是一种灰白色、硬脆、有光泽的金属，锰广泛存在于自然界中，土壤中含锰0.25%，茶叶、小麦及硬壳果实含锰较多。

接触锰的作业有碎石、采矿、电焊、生产干电池、染料工业等。

锰是正常机体必需的微量无素之一，它构成体内若干种有重要生理作用的酶，正常每天从食物中摄入锰3-9毫克。

职业性锰中毒是由于长期吸入含锰深度较高的锰烟及锰尘而致，慢性锰中毒是职业锰中毒的主要类型。

多见于锰铁冶炼、电焊条的制造与电焊作业以及锰矿石的开采、粉碎或干电池的生产等作业的工人。

临床表现：起病缓慢，发病工龄一般5-10年，也有工作20年以上无发病者，这可能与个体敏感有关，早期轻度表现有精神差、失眠、头昏、头痛、无力、四肢酸痛、记忆力减退等症状，有的人易激动、话多、好哭等情绪改变，常有食欲不好、恶心、流涎、上腹不适、性欲减退或阳痿、多汗等，四肢有时麻木、疼痛、两腿沉重无力。

中度中毒除上述症状外，感觉两腿发沉、苯拙、走路速度减慢、易于跌倒、语言不清、口吃、做精细动作困难。

重度中毒以上症状加重，四肢僵直、说知含糊不清，下颌、唇、舌出现震颤；写字试验时字越写越小，叫"书写过小症"；精神症状为自主的哭笔、记忆力减退、智能下降。

如被确诊为慢性锰中毒，应脱离锰作业，到医院进行驱锰治疗，驱锰药有依地酸钙、二巯基丁二酸钠，神经衰弱症状用中药调节。

矿山开采、爆破、粉碎、筛选等过程用湿式作业，如水风钻进行钻孔、水封爆破、喷雾降尘减少粉尘飞扬。

车间采取机械通风或自然通风，减少空缺陷中锰尘浓度，焊剂、焊条、蓄电池生产过程中拌料、过筛等，采取密闭和吸尘装置，避免锰尘飞扬。

加强个人防护，载滤膜口罩，饭前注意清洗，预防性体检，早发现早治疗。

锰(Mn)是几种酶系统包括锰特异性的糖基转移酶和磷酸烯醇丙酮酸
羧激酶的一个成分,并为正常骨结构所必需.其摄入量差别很大,主要取决
于是否食入含量丰富的食品,如非精制的谷类食物,绿叶蔬菜和茶.此微量
元素的通常摄入量为每天2~5mg,吸收率为5%~10%.
锰缺乏的人曾报道过1例：一位食用每天含0.1mg锰的纯化饮食者,出现短暂性皮炎,低胆固醇血症以及碱性磷酸酶水平增加.2周内他失去约60%其估计的体内锰池,但在另外4周的缺乏饮食期间未再进一步丢失.锰缺乏在临床文献中已有记载.
锰中毒通常只限于采矿和精炼矿石的人,长期接触锰可引起类似帕金
森综合征或Wilson病那样的神经症状.
富锰的食品
成年人每日锰供给量为每千克体重0.1毫克。

食物中茶叶、坚果、粗粮、干豆含锰最多，蔬菜和干鲜果中锰的含量略高于肉、乳和水产品，鱼肝、鸡肝含锰量比其肉多。

一般荤素混杂的膳食，每日可供给5毫克锰，基本可以满足需要。

偏食精米、白面、肉多、乳多锰的含量低。

当正常人出现体重减轻、性功能低下、头发早白可怀疑锰摄入不足。

（上海助医网）人体内缺锰引起锰缺乏症，但锰过多（如长期接触锰化物时）又可造成中毒。

锰中毒的早期表现为疲倦乏力、头昏头痛、记忆力减退、肌肉疼痛、情绪上不稳定、抑郁或激动。

随着病情的发展又逐渐出现下肢有沉重感，走路晃动，语言不清或“口吃”，表情呆滞。

晚期重症又可出现面具样面容；肌肉僵直、肌张力增高；尤其是出现明显的肢体震颤、书写困难，字越写越小（又称“小字症”）；有的出现发烧和呼吸困难，但不能用抗生素治疗。

走路时身体前倾，倒退行走更困难。

一、铁锰污染对人体的危害
铁锰污染对饮用水源的危害是在我国很多地区都存在的问题，过量的铁锰进入人体会严重危害人的健康。

据有关报道及《中国环境保护全书》，过量的铁危害人体肝脏，铁污染地区往往是肝病高发区，过量的锰长期低剂量吸入，会引起慢性中毒，可出现震颤性麻痹，有类似于精神分裂症的精神障碍和帕金森病样锥体外系统症候群，最后成为永久性残废。

据有关专家研究，人体含铁量大约为60~70ppm，人体中锰含量大约为12~20mg。

人们每天食用粮食、蔬菜即可满足铁锰的需求，希望饮用水中的铁锰是越少越好。

铁锰过量摄入对人体有慢性毒害作用。

人体铁的浓度超过血红蛋白的结合能力时，就会形成沉淀，致使肌体发生代谢性酸中毒，引起肝脏肿大，肝功能损害和诱发糖尿病。

锰的生理毒性比铁严重。

每日给兔0.5~0.6g/kg体重的锰就能阻止其骨骼发育。

有的学者认为某些地方病与常年饮用含锰水有关。

新近研究发现，过量的铁、锰还会损伤动脉内壁和心肌，形成动脉粥样斑块，造成冠状动脉狭窄而至冠心病。

同时，铁、锰的异味特大，而且污染生活用具，使人们难以忍受。

水中的铁锰对
工业是有百害而无一益的，任何情况下都希望越少越好。

二、铁锰污染在国内的分布
据统计，我国长江流域及以南和东北，已知的有四川、云南、湖南、湖北、广东、广西、江西、浙江、江苏、福建、安徽、辽宁、吉林、黑龙江等18省区存在着地下水铁锰污染危害，涉及的农村家庭大约在3千万个以上。

城市饮用水因为有集中供水系统进行处理而消除了铁锰危害。

但是，在我国农村，大多数家庭无法获得集中供水服务，只能使用就地所取的地下水作为生活饮用水。

虽然地下水除铁锰问题在技术上早就成熟，但是高昂的设备和运行费用以及受使用条件的限制，使农村无法用上这些技术，铁锰污染给这些农村家庭带来危害。

井水铁锰超标有一种很简单直观的检验方法在群众中流传，就是在一杯刚从摇井里打出来的新鲜井水里面，倒入少量的茶水，清水马上变成褐色或黑褐色，说明水里铁锰超标。

近两年时见媒体报道，很多地方群众对地下水源铁锰污染反应强烈，八方求助束手无策。

市场急需实用、价廉、稳定可靠的家用除铁锰滤水机。