书山有路勤为径;学海无涯苦作舟
纸制品与食品包装(上)
食品包装是包装工业产业大户,占包装业的70%左右,在各类包装材料中塑料具有轻便、廉价和良好的阻隔性的特点,在食品包装市场中占据较大份额,但由于塑料对人体健康的有害性和难降解性,使其在食品包装领域的进一步发展受到限制。
近些年来,纸包装在食品包装领域的优势越来越明显。
在国际上,有些国家规定,包装食品一律禁用塑料袋,提倡采用纸制品进行绿色包装。
与塑料包装相比,纸包装有多种优势,主要体现在:
1.良好的卫生性和原料来源的广泛性;
2.易降解和可回收利用性;
3.良好的温度耐受性;
4.独特的多孔结构使纸材料具有优异的可再加工性;
5.优异的可塑性;
6.由于纸材料对水溶性胶水和水性油墨具有良好的亲和性,使纸
包装具有环保性。
另外,纸和纸制品质轻,有良好的挺度和易成型性,可制成各种不
同功能和途径的食品包装制品,加之其突出的环保性,使之在食品包装上的应用越来越广泛。
一、纸包装制品成型技术
纸包装制品成型技术可分为两大类:一类是将纸浆悬浮液在纸机
(主要为圆网成型器,长网成型器,夹网成型器)上抄造成不同厚度的片状纸页,再对其进行二次加工,或涂布、或浸渍、或缠叠塑型制成具有各种功能、各种形状的包装制品,如:纸袋、纸杯、纸筒、防油、防水制品
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