拓宽视野（变态根） 胡萝卜——肉质根
甘薯——块状根 常春藤——攀援根
II.茎与阳光
II.茎与阳光
一、茎的功能：
1.支撑叶和花：茎的节上有许多叶子，在叶子的上 方可以开花结果，而茎有一个功能就是支撑茎上的叶和 花，如此可以让叶子充分接受日照，足以影响植物的生
存。而茎也必须支撑花朵的部分，以利花朵可以借由风
小实验
叶的光合作用实验
Homework
• 请查阅资料，了解植物的蒸腾作用有什 么用处？（下堂课进行分享交流）
IV.叶的蒸腾作用
实验：测定叶的蒸腾作用
讨论与交流
蒸腾作用的用处
• 对植物来说，蒸腾作用主要是促进水在植物体内流动 ，把溶解在水里的养料送到植物的各个部位；植物体
内的水分在叶面蒸腾时要吸收热量，从而降低叶面温 度，防止植物在炎热的夏季因为空气温度过高而受到 伤害。 • 对于人类来说，植物的蒸腾作用能使空气变得湿润， 增加降雨量，在夏季还能降低空气的温度。
或昆虫来繁衍后代。
2. 输导营养物质和水分
植物及其茎
葡萄
牵牛花的传说
水稻
樟树
讨论与交流：
1. 结合图片给各种不同茎的植 物进行分类 2. 试说明分类的根据
茎的简单分类
• 茎不能直立的植物有：葡萄、南瓜、 牵牛花 • 茎能直立的植物有：月季、水稻、
樟树
拓展：变态茎
按照茎的变态来分：有茎卷须、茎刺 、根茎、块茎、鳞茎、球茎等。 茎卷须：在植物的茎节上，不是长 出正常的枝条，而是长出由枝条变化 成可攀援的卷须，这种器官称为茎卷 须。如葡萄茎茁壮成长的节上，即生 有茎卷须。
松树叶
吊兰叶
红叶李叶
柏树叶
枫香树叶
竹叶
讨论与交流：
观察植物的叶，试把有相 同特点的归为一类 说明对此进行归类的依据
拓展：变态叶
• 由于功能改变引起的形态和结构变化的叶
仙人掌的叶变为刺状，
以减少水分的散失，适 应干旱环境中生活
猪笼草叶的构造复杂， 分叶柄，叶身和卷须。卷须 尾部扩大并反卷形成瓶状， 可捕食昆虫。猪笼草具有总 状花序，开绿色或紫色小花， 叶顶的瓶状体是捕食昆虫的 工具。瓶状体的瓶盖复面能 分泌香味，引诱昆虫。瓶口 光滑，昆虫会被滑落瓶内， 被瓶底分泌的液体淹死，并 分解虫体营养物质，逐渐消 化吸收。
块茎： 某些植物的地下茎的末端膨大， 形成一块状体，这种生长在地下 呈块状的变态茎称为块茎，如马 铃薯的薯块。 鳞茎 某些植物的茎变得非常之短， 呈扁圆盘状，外面包有多片变 化了的叶，这种变态的茎称为 鳞茎，如洋葱、大蒜、百合等。
III.叶的光合作用
莲叶
Hale Waihona Puke 悬铃木叶樟树叶红枫叶
桂花树叶
植物的根、茎、叶
目录
I. 根怎样生长 II. 茎与阳光 III. 叶的光合作用 IV. 叶的蒸腾作用
I.根怎样生长
I.根怎样生长
猜一猜
荠菜
大蒜
洋葱
玉米
松树
思考：
• 观察各种植物的根，它们有
何相同特点？
• 试将根有相同特点的植物归
为一类
归纳：植物的分类
• 直根系的植物：香菜、菠菜、荠菜、松 树 • 须根系的植物：大蒜、洋葱、玉米