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八、板书设计：
§3.3生活中两种常见的有机物
一、乙醇
1、分子结构：
（1）、分子式 ： C 2H 6O
（2）、结构式 ：
（3）、结构简式 ： CH 3CH 2OH 或C 2H 5OH
2、物理性质：
（1）、颜 色 ：无色透明； （2）、气 味 ：特殊香味； （3）、状 态：液体； （4）、挥发性：易挥发； （5）、密 度：比水小；
（6）、溶解性：跟水以任意比互溶,能够溶解多种无机物和有机物。

羟基——官能团,写作－
② ①
③
④ ⑤
3、化学性质: （注意： 反应中乙醇的断键位置）
（1）与活泼金属反应：① 例如：与钠的反应：
2CH 3CH 2OH+2Na →2CH 3CH 2ONa+H 2↑ （2）乙醇的氧化反应：
①乙醇在空气中燃烧 : 全部断开
C 2H 5OH + 3 O 2 → 2CO 2 +3H 2O
②乙醇的催化氧化： ①③断开
2C 2H 5OH+O 2 −−−−→−Ag
Cu 或 2CH 3CHO+2H 2O
（工业上利用此原理生产乙醛）
③乙醇被氧化成乙酸:
CH 3CH 2OH 被酸性高锰酸钾或重铬酸钾在常温常压下氧化成CH 3COOH 。

、 4、乙醇的用途
（1）、用作燃料，如酒精灯的燃料等； （2）、食品加工业：制造饮料和香精；
（3）、重要的有机化工原料：制造乙酸、乙醚等； （4）、重要的有机溶剂，用于溶解树脂，制造涂料； （5）、医疗上常用75％（体积分数）的酒精作消毒剂； （6）、汽车的代用燃料，制造燃料电池。

② ①
③
④ ⑤。