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子餐食谱可打印版精编版


(07:00) 【刨腹产】四神猪肝 12
薏仁饭 6 五谷饭 7 糙米饭 8 薏仁饭 6 黑米饭 9 五谷饭 7
薏仁饭 6
桂圆糯米粥(第 1 周不放桂圆,放红糖)4 或红糖小米粥(小米性凉不放红糖不
能用)
早点 红豆汤(放红糖)3 (10:00) 月子饮料(小口饮用,与口内温度相同后再吞下)10
空腹喝生化汤(100ml)【顺产喝 1 周,剖腹产喝 2 周】 1
1.所有肉食可全部换成麻油腰花或山药腰花,所有鱼汤可全部用一种,主食可全部用薏
仁饭,其它替代品可有空时做来调剂口味。也可早餐将腰花换成 2 个煮鸡蛋,午餐吃腰
花(每天必须吃一次腰花)。
2.糯米粥里本周依然不放桂园,放红糖的自第 11 天起开始减量,自第三周起完全禁用
红糖。
3.任何菜依然不能放盐和味精(不仅损害宝宝没发育完全的肾脏还不利于排毒排水),
子餐食谱可打印版
文件编码(008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256)

1
周代谢排毒
日期 时间
第1天 第2天 第3天 第4天
阶段调 第5天 第6天
理餐 第7天
空腹喝生化汤(100ml)[剖腹产喝 2 周,顺产喝 1 周] 1
【顺产】麻油猪肝 11 或煮鸡蛋
早餐
2个
麻油猪肝 11 或煮鸡蛋 2 个
3.红豆汤及糯米粥剖腹产前三天煮软点,一次不可吃太多;前两周一定不能吃大补和大热
的东西(如桂园),需要放糖的都放红糖有助于恶露排出,红糖使用 7-10 天为宜,第三
周起禁用红糖。
4.任何菜都不能放盐和味精(不仅损害宝宝没发育完全的肾脏还不利于排毒排水),不能
放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐)
午餐 (12:00)
胡萝卜 排骨 31
清炖花 生猪脚 42
竹荪干 贝鸡 37
台湾油饭 35 或薏仁饭 6
当归排骨 39
山药炖 鸡 38
药膳炖 鸡 41
首乌炖 鸡 40
时令蔬菜 34
午点 (15:00)
银耳莲子汤 1 碗 5+水果一份
枸杞鱼 晚餐 汤 19 (18:00) 薏仁饭 6
当归鱼 汤 20
麻油鱼 汤 21
首乌鱼汤 22
干贝鱼 汤 23
十全鱼 汤 24
香菇鱼 汤 25
生化汤(需到同仁堂崇文门总店购买): 功效:养血、活血、化淤为主,用于产后 补血、去恶露;并有提高身体抵抗力和收 缩子宫作用,产后连续服用 14 天。 材料(一日份):当归 16 克、川芎 8 克、 桃仁(去心)克、老姜克、炙草(蜜甘 草)克、水 500ml。 做法:1.水 500ml,加入药料,慢火加盖 煮 50 分钟,约剩 300 ml; 2.分三次于每餐前空腹饮用; 使用阶段:顺产喝 1 周,剖腹产喝 2 周
早餐 (7:00)
麻油鸡 36?或煮鸡蛋 2 个 薏仁饭 6 五谷饭 7 糙米饭 8 薏仁饭 6
黑米饭 9 五谷饭 7 薏仁饭 6
桂圆糯米粥(第 3 周放桂圆,将红糖换成白糖或冰糖)4
早点 (10:00)
银耳莲子汤 1 碗 5+水果一份
胡萝卜排 清炖花生 竹荪干贝 当归排骨
骨 31
猪脚 42 鸡 37
晚点
红豆汤(放红糖)3
(21:00) 月子饮料(小口饮用,与口内温度相同后再吞下)10
香菇鱼 汤 25
第 2 周主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆,每天吃炒腰子;前 2 周一定不能吃大补
大热的东西,经过生育非常虚弱,这时候大补不但吸收不到精华,且只会长膘,热性的
食物对奶水也不好,宝宝吃了容易便秘;
③红豆汤: 功效:强心利尿,消除“水肥体形”;但 红豆吃多易胀气,故每日需控制在 2 碗以 内。 材料(一日份 2 碗):红豆(70g),带皮老 姜、黑糖,水 500ML。 做法:将红豆用清水洗净后沥干;加 500ML 水加盖泡 8 小时;大火煮滚后转中火继续 煮 20 分钟(加盖),熄火加入适量的黑糖 调和即可食用。 使用阶段:全阶段食用 ⑤红枣银耳莲子汤 功效:银耳有滋阴润肺、养胃生津、益气 补脑等功效,且具有很好的产后美容功 效。莲子有益心补肾、固精安神之效,能 有效预防产后便秘以及产后抑郁症的发 生。大枣维生素 C 含量为水果之冠,有 “活维生素丸”之称,具有益气补血、健
做法:将材料洗净,水中浸泡 3~4 小时, 以水超过材料公分左右;将浸泡好的材料 移入电饭锅内煮熟即可。 使用阶段:全阶段食用 注:材料的用量可根据个人食量的大小来 调节。
⑧糙米饭: 功效:调节和维持体内内分泌平衡,促进 代谢,防止肥胖。 材料(一日份):糙米一杯(一次性水 杯),白米半杯。 做法:将材料洗净,水中浸泡三到四小 时,以水超过材料公分左右;将浸泡好的 材料移入电饭锅内煮熟即可。 使用阶段:全阶段食用 注:材料的用量可根据个人食量的大小来 调节。
⑩坐月子饮料: 功效:生津止渴,消食减脂,减轻子宫收 缩时的腹疼。 材料(五日份):干山楂 300 克,水 2500ml。 做法:将山楂加入水中大火煮开后,加盖 转小火煮 20 分钟,约剩 2000 ml;将汤滤 出倒入容器,放入适量的黑砂糖(红糖) 搅拌均匀,冷却后放入冰箱冷藏 使用阶段:全阶段食用 注:喝时需加热,一日量约 400ml 12 四神猪肝粥: 功效:剖腹产及小产后前三天食用,有防 止伤口发炎,补气、利水,快速恢复产后 体力,促进新陈代谢,帮助入睡等作用。 材料:猪肝 30 克,淮山药 50 克,薏仁 50 克,莲子 5 颗,芡实 15 克,米酒 260 ml 做法:1.将材料洗净、沥干泡入坐月子水 中 3 小时备用;
膳食排 骨 18
薏仁饭 6
时令蔬菜 34
午点
台湾油饭 35
(15:00) 养肝汤【顺产不用喝,剖腹产喝 2 周】2
空腹喝生化汤(100ml)[剖腹产喝 2 周,顺产本周不用喝]1
晚餐 枸杞鱼汤 当归鱼汤 麻油鱼汤 首乌鱼汤
(18:00) 19
20
21
22
干贝鱼 汤 23
十全鱼 汤 24
素炖品 16 或时令蔬菜(胡萝卜)34
早点
红豆汤(放红糖)3
(10:00) 月子饮料(小口饮用,与口内温度相同后再吞下)10
午餐 (12:00)
空腹喝生化汤(100ml)[剖腹产喝 2 周,顺产本周不用喝]1
胡萝卜排 四神腰花 归芪猪心 竹荪莲子排 素炖品 山药腰
骨 31
32
33
骨 17
16
花 27
薏仁饭 6 五谷饭 7 糙米饭 8 薏仁饭 6 黑米饭 9 五谷饭 7
不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐)。
4.第 2 周依然避免吃青菜和水果。可吃点胡萝卜。任何冷的食物都要加热后吃,否则不
利于子宫归位,不能刺激肠胃;
5.用麻油炒菜,麻油有削减脂肪的功效,比一般食用油不长脂;
第 3 周滋养进补阶段调理餐
日期 时间
第1天 第2天 第3天 第4天
第5天 第6天 第7天
第5天 第6天 第7天
空腹喝生化汤(100ml)[剖腹产喝 2 周,顺产喝 1 周]1
麻油腰花 山药腰花 药膳腰花 麻油腰花
早餐 26
27
28
26
(07:00) 薏仁饭 6 五谷饭 7 糙米饭 8 薏仁饭 6
黑木耳 腰花 29
黑米饭 9
杜仲腰 花 30
五谷饭 7
麻油腰 花 26
薏仁饭 6
桂圆糯米粥(第 2 周不放桂圆,放红糖)4 或红糖小米粥(小米性凉不放红糖 不能用)
午餐 山药猪肝 药膳猪肝 山药猪肝 山药木耳排 素炖品
(12:00) 13
14
13
骨 15
16
竹荪莲子猪 膳食排
心 17
骨 18
薏仁饭 6 五谷饭 7 糙米饭 8 薏仁饭 6 黑米饭 9 五谷饭 7 薏仁饭 6
桂圆糯米粥(第 1 周不放桂圆,放红糖)4 或红糖小米粥(小米性凉不放红糖不
午点 能用) (15:00) 养肝汤【顺产不用喝,剖腹产喝 2 周】2
5.早餐和午餐的主食可全部用薏仁饭,早餐的猪肝可换成 2 个煮鸡蛋,午餐吃猪肝(每天
必须吃一次猪肝)。
6.前两周避免吃青菜和水果。任何冷的食物都要加热后吃,否则不利于子宫归位,不能刺
激肠胃;
7.用麻油炒菜,麻油有削减脂肪的功效,比一般食用油不长脂;
第 2 周收缩内脏阶段调理餐
日期 时间
第1天 第2天 第3天 第4天
干贝鱼 汤 23
第5天
十全鱼 汤 24
第6天
香菇鱼 汤 25
第7天
麻油鸡 36 或煮鸡蛋 2 个
早餐 (7:00)
薏仁饭 6 五谷饭 7 糙米饭 8 薏仁饭 6 黑米饭 9 五谷饭 7 薏仁饭 6 桂圆糯米粥(第 4 周放桂圆,将红糖换成白糖或冰糖)4
早点 (10:00)
银耳莲子汤 1 碗 5+水果一份
39
午餐
(12:00) 时令蔬菜 34
山药炖 鸡 38
药膳炖 鸡 41
首乌炖 鸡 40
台湾油饭 35?或薏仁饭 6
午点 (15:00)
银耳莲子汤 1 碗 5+水果一份
晚餐 枸杞鱼汤 当归鱼汤 麻油鱼汤 首乌鱼汤
(18:00) 19 20
21
22
第 4 周滋养进补阶段调理餐
日期 时汤(100ml)[剖腹产喝 2 周,顺产喝 1 周]1
【顺产】 【顺产】 【顺产】
晚餐 枸杞鱼汤 当归鱼汤 麻油鱼汤
(18:00) 19
20
21
首乌鱼汤
22
干贝鱼 汤 23
【刨腹产】素炖品 16
十全鱼汤 24
香菇鱼汤 25
晚点 红豆汤(放红糖)3 (21:00) 月子饮料(小口饮用,与口内温度相同后再吞下)10 第 1 周主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝。 注意不能喝水、牛奶也不可以喝(否则排水的效果就没了,会喝成大水桶,会变胖,将来 容易得风湿病或神经痛。) 1.前两周以排毒为主(猪肝和腰子有助排毒),剖腹产后前三天麻油猪肝需要换为四神猪 肝;午餐所有肉食可全部换成麻油猪肝或山药猪肝,其它替代品可有空时做来调剂口味。 第 1 周少吃鱼类和肉类,可以多吃肝脏。 2.剖腹产前三天怕奶水涨的太厉害,可以把鱼汤换成素炖品;鱼汤都要把老姜用麻油爆的 起皮后再煎鱼块,鱼用肉质松软的鱼,加水煮熟,到鱼汤变白即可,晚餐所有鱼汤可全部 用一种,其它替代品可有空时做来调剂口味。
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