中药炮制心得体会【篇一：中药炮制学学习心得】——全国一百所“211”工程重点建设院校中药炮制学论文题目：中药炮制学的学习感想班级：药学11—1班姓名:虞加丽学号： 20110863指导老师：施飞中药炮制学的学习感想（四川农业大学药学系虞加丽 625014）摘要：中药炮制学是研究中药炮制理论，工艺，规格．质量标准，历史沿革及其发展方向的一门学科．中药炮制是根据中医药理论，依照辩证施治用药的需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。

由于中药的不断开发利用，其炮制方面的问题也不断暴露出来，我们只有不断根据实际改进，才能将中药利用得更能满足人们的需求。

关键字：中药炮制目的原则依据具体方法存在问题改进方法前言：随着期末的临近，中药炮制学的学习也接近尾声。

在中药炮制课上，我们学习的不仅仅是关于中药炮制的一些相关知识，还有我们对于这门课程或者说是技术的思考和改进。

正文：中药炮制学是一门指导制药方法的学科。

在课堂上，我们是以中药炮制的目的、原则依据与具体方法的学习为主的，而课外，作为一个即将进入医药领域的学生来说，我们更用该思考它的不足与改进方法。

首先，我想先总结一下在课堂上学习到的相关知识。

总所周知，中药炮制是中国医药遗产的组成部分，数千年来，对中国人民防病治病中起了重要作用，保证了中医临床用药安全有效。

中药炮制的目的，大致可归纳为以下四点：1.消除或减少药物的毒性、烈性和副作用：如生半夏、生南星有毒，用生姜、明矾脆制，可解除毒性;又如巴豆有剧毒，去油用霜，可减少毒性。

2.改变药物的性能：如地黄生用性寒凉血，蒸制成熟地则微温而补血;何首乌生用润畅通便、解疮毒，制熟能补肝肾、益精血。

3.便于制剂和贮藏：如将植物类药物切碎，便于煎煮;矿物类药物煅，便于研粉。

又如某些生药在采集后必须烘焙，使药物充分干燥，以便贮藏。

4.使药物洁净、便于服用：如药物在采集后必须清除泥沙杂质和非药用的部分;有些海产品与动物类的药物需要漂去咸味及腥味等。

同时，中药炮制是有原则依据可依的：清代徐灵胎将传统的制药原则归纳为：相反为制，相资为制，相畏为制，相恶为制。

其具体方法为：或制其形，或制其性，或制其味，或制其质。

1.相反为制是指用药性相对立的辅料（包括药物）来制约中药的偏性或改变药性。

如用辛热升提的酒来炮制苦寒沉降的大黄，使药性转降为升。

用辛热的吴茱萸炮制黄连，可杀其大寒之性。

用咸寒润燥的盐水炮制益智仁，可缓和其温燥之性。

实践证实，大黄生品苦寒，易伤脾阳，导致腹痛，用辛甘大热酒制后可避免，同时改沉降为上升之性，以清上焦实热；益智仁温燥，久服易伤阴，用咸寒之盐以制之可纠此偏。

2.相资为制是指用药性相似的辅料或某种炮制方法来增强药效。

资，有资助的意思。

如用咸寒的盐水炮制苦寒的知母、黄柏，可增强滋阴降火作用。

酒炙仙茅、阳起石，可增强温肾助阳作用。

蜜炙百合可增强其润肺止咳的功效。

蜜炙甘草可增强补中益气作用。

知母、黄柏本为苦寒之品，在清医学教`育网搜集整理热泻火同时有一定清虚热之效，用咸寒的盐水炮制可引药入肾，增强滋阴降火作用。

仙茅、阳起石本为辛热壮阳之品，用辛热之酒炮制可增强温肾助阳作用，己被长期临床实践所证实。

3.相畏（或相杀）为制是指利用某种辅料以制约某种药物的毒、副作用来炮制该药物。

如生姜能杀半夏、南星毒（即半夏、南星畏生姜），故用生姜来炮制半夏、南星。

生姜炮制半夏、天南星其毒性降低，不但被临床实践证实也被现在药效学证实。

4.相恶为制是中药配伍中“相恶”内容在炮制中的延伸应用。

即炮制时利用某种辅料或某种方法来减弱药物的烈性，以免损伤正气。

如麸炒枳实可缓和其破气作用；米泔水制苍术，可缓和苍术的燥性。

煨木香无走散之性，能实大肠，止泻痢。

药物的辛香温燥之性有时可能是治疗的需要，有时可能带来不良反应或副作用，利用某种辅料炮制来抑制其副作用，据药理实验证实苍术过量的挥发油对生物体是有害的，用麸炒后可抑其“酷性”。

然而，我们今儿可以谈一谈炮制的具体方法：1.制其形是指改变药物的外观形态和分开药用部位。

“形”，指形状、部位。

如白芍切薄片后，由圆柱形变成薄片形；茯苓个大体实，切片后亦改变了外形，种子类体质臌大，矿石类、贝壳煅后捣碎等.中药因形态各异，体积较大，不利于配方和煎熬，所以，在配方前都要加工成饮片，煎熬时才能达到“药力共出”的要求。

常常通过碾、捣或切片等处理方法来达到目的。

2.制其性是指通过炮制改变药物的性能。

生甘草制成炙甘草；生地制成熟地；生大黄酒炙；苍术麸炒；莱菔子炒黄；栀子炒焦等。

如通过炮制，抑制过偏之性，免伤正气；或改变药物寒、热、温、凉或升、降、浮，沉的性质，满足临床灵活用药的要求。

3.制其味是指通过炮制，调整中药的五味偏胜或偏衰或矫正劣味。

乌梅、山楂有过酸损齿伤筋之虑，炒焦可缓之；黄连味苦恐伤胃，酒或姜制可缓之；麻黄辛味太甚恐发散太过，蜜制可缓之等.根据临床用药要求，用不同的方法炮制，特别是用辅料炮制，能改变中药固有的味，使某些味得以增强或减弱，达到“制其太过，扶其不足”之目的。

4.制其质，即通过炮制，改变药物的性质或质地，或制其毒性。

如穿山甲砂炒至酥泡，龟板、鳖甲砂炒至酥脆，矿物药煅或淬，川乌、草乌加水煮等，均有利于煎出有效成分或易于粉碎或降低毒性。

毒剧药多以蒸、煮等法加热透心而有余味。

药物医`学教育网搜集整理煨或制霜，既要求保留原有性质，又能纠偏。

加入它药共制，或发酵，或复制等，都是在无损或少损固有药效的前提下，增加新的作用，扩大治疗范围或抑制其偏性，更好地适应临床用药的需要。

最后，我们也可以通过调查资料和走访发现中药炮制存在的问题，从而提出相应的改进方法：由于中医药理论“辩证论治”大领导原则，以及地域、人体差异等等，造成各地用药习惯的不同，也就导致了炮制手法的多样化。

个人认为中药炮制目前存在如下问题：1、工艺规范性：由于全国各地的用药习惯及历史沿革不同，以及药材品质的地区性差异，造成炮制方法的地区性差异。

目前虽有全国的统一规范，但是仍有一些产品没有规范，或者一些传统的但被现【篇二：中药炮制心得】中药炮制学学习心得通过十一周对中药炮制学的选修学习，我收益颇多，不仅了解了炮制对中药用药的重要性，也熟悉了一些基本的比较常见的中药炮制方法。

现将心得总结如下：一，中药炮制的目的中药来源于自然界的植物、动物、矿物，这些天然药物，或质地坚硬、粗大，或含有杂质、泥砂，或含有毒性成分等，所以都要经过加工炮制后才能应用。

一般认为中药炮制的目的有以下几方面。

（一）降低或消除药物的毒性或副作用历代对有毒药物的炮制都很重视，各代都有较好的除毒方法和炮制作用的论述。

如草乌有用浸、漂、蒸、煮、加辅料制等炮制方法，以降低毒性。

炮制也可除去或降低副作用。

汉代张仲景提出，麻黄“生令人烦，汗出不可止”。

说明麻黄生用有“烦”和“出汗多”的副作用，用时“皆先煮数沸”，则可降低其副作用。

（二）改变或缓和药物的性能性和味偏盛的药物，在临床应用时，会带来一定的副作用。

如太寒伤阳，太热伤阴，过酸损齿伤筋，过苦伤胃耗液，过甘生湿助满，过辛损津耗气，过咸助痰湿等。

为了适应不同病情和患者体质的需要，一方面可通过配伍的方法，另一方面可用炮制的方法来转变或缓和药物偏盛的性和味。

孙思邈曾提到桂枝应生用，但在妇女怀孕的情况下，为了防止“胎动”，所以要“熬”（即炒）后用。

麻黄生用辛散解表作用较强，蜜炙后辛散作用缓和，止咳平喘作用增强。

中药往往通过炒、麸炒、蜜炙等炮制方法来缓和药性，故有“甘能缓”，“炒以缓其性”的说法。

许多药物，生、熟作用有别，如蒲黄生用活血化瘀，炒用止血。

生甘草，味甘，性平，能清热解毒；蜜炙甘草，性温，能补中益气，故有“补汤宜用熟，泻药不嫌生”之说。

（三）增强药物疗效除了通过配伍来中药提高疗效外，炮制是达到这一目的的又一有效途径和手段。

作为药物，起作用的是物质。

药物所含的活性物质，通过适当的炮制处理，可以提高其溶出率，并使溶出物易于吸收，从而增强疗效。

明代《医宗粹言》写道：“决明子、萝卜子、芥子、苏子、韭子、青葙子、凡药用子者俱要炒过，入煎方得味出。

”这便是现代“逢子必炒”的根据和用意。

因为种子被有硬壳，不易煎出有效成分，炒后表皮爆裂，有效成分便于煎出。

款冬花、紫菀等化痰止咳药经蜜炙后，增强了润肺止咳作用，则是蜂蜜甘缓益脾，润肺止咳，作为辅料应用后与药物有协同作用而增强疗效。

（四）改变或增强药物作用的部位和趋向中医对疾病的部位（病所）通常以经络、脏腑来归纳，对药物作用趋向以升降沉浮来表示。

疾病在病机和证候趋势上常表现为向上：如咳嗽、气喘、吐血等；向下：如泻痢、崩漏、遗尿等，这些可以利用药物升降沉浮的作用趋向以纠正机体功能的失调。

炮制可以引药入经及改变作用部位和趋向。

大黄苦寒，其性沉而不浮，其用是走而不守，酒制后能引药上行，能在上焦产生清降热邪的作用，治疗上焦实热引起的牙痛等症。

黄柏禀性至阴，气薄味厚，主降，上清丸中黄柏经酒制后，转降为升。

一种药物往往归入数经，在临床上常嫌其作用分散，通过炮制进行适当调整，使其作用专一。

如柴胡，入心包络、肝、三焦、胆经，经醋制后，作用专于肝经，使其更有效地治疗肝经的疾病。

前人从实践中总结出一些规律性的认识：“大凡生升熟降”，“酒制升提”，“盐制入肾”等。

（五）便于调剂和制剂植物根及根茎类、藤木类、果实类经炮制后加工成一定规格的饮片，如切成片、丝、段、块等，便于调剂时分剂量和配方。

矿物类、贝壳类及动物骨甲类药物，如自然铜、磁石、代赭石、牡蛎、石决明、穿山甲等，这类药物质地坚硬，难于粉碎，不便制剂和调剂，而且在短时间内也不易煎出有效成分，因此必须经过炮制，采用煅、煅淬、砂烫等炮制方法使质地变为酥脆，易于粉碎，而且使有效成分易于煎出。

（六）有利于贮藏及保存药效药物在加工炮制过程中都经过干燥处理，使药物含水量降低，避免霉烂变质，有利于贮存。

某些昆虫类、动物类药物经过加热处理，如蒸、炒等能杀死虫卵，防止孵化，便于贮存，如桑螵蛸等。

植物种子类药物经过加热处理，如蒸、炒、燀等，能终止种子发芽，便于贮存而不变质，如苏子、莱菔子等。

某些含甙类药物经加热处理破坏酶的活性，避免有效成分被酶解损失，以利久贮，如黄芩、杏仁等。

（七）矫臭矫味，便于服用动物类或其他有特异臭味的药物，往往为病人厌恶，难以口服。

为了利于服用，常将此类药物采用漂洗、酒制、醋制、蜜制、麸炒等方法处理，能起到矫臭矫味的效果。

如酒制乌梢蛇、紫河车，麸炒僵蚕，醋制乳香等。

（八）提高药物净度，确保用药质量中药在采收、运输、保管等过程中，常混有沙土、杂质、霉烂品及非药用部位，因此，必须加以净选、清洗等加工处理，使其达到一定的净度，这对保证临床用药剂量准确有着重要的意义。

如种子类药物要去沙土、杂质，根类药物要去芦头，皮类药物要去粗皮，动物类药物要去头、足、翘等。