霉菌
（一）形态结构：多细胞真菌，由菌丝组成 （二）营养方式：腐生，寄生 （三）生殖方式：孢子生殖
青霉
曲霉
（四）与人类的关系：
1、寄生在人体皮肤：脚癣，臂癣
2、制取抗生素类药物： 青霉素等
蘑菇
（一）形态结构：多细胞真菌，由菌丝组成。 （二）营养方式：腐生 （三）生殖方式：孢子生殖
菌盖 菌褶 菌柄 菌丝体
细胞膜
DNA 细胞质
细菌的结构模式图
细胞壁 细胞膜 细胞质 无成形的细胞核（有DNA集 中的区域） 有些还有鞭毛、荚膜
比较植物细胞与细菌细胞的异同点
植物细胞有成形的细胞核和叶绿体，细菌没有
三、营养方式： 少数自养 多数异养：寄生、腐生
四、生殖方式：分裂生殖
微生物的生长繁殖速度极快。
假如一块馒头上有一个细菌， 细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一 代计算，试计算一下48小时后细菌 的数目。
复习: 细菌、真菌和病毒
复习目标：
能说出细菌、真菌和病毒的形态结构、 营养和生殖方式,以及它们与人类的关系。
一 、细菌：原核生物
一、分布：分布范围广 二、形态结构：单细胞生物，但是无成形的细胞核。
球形
杆形
螺旋形
123 4 56
下图是有荚膜的细菌结构示意图，说出各部分结构 的名称。
鞭毛 荚膜（在细胞壁 外 细)胞壁
乳酸菌——制酸奶、泡菜
根瘤菌——固氮提供给植物利用
黑木耳
金针菇态结构：形态大小差别大，有单细胞，
也有多细胞。
霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有细胞核，外面有核膜（属于真核生物）
三、营养方式：寄生、腐生 四、生殖方式：主要进行孢子生殖，酵母菌还可以进行出芽生殖
酵母菌
（一）形态结构：卵圆形，单细胞结构
酵母菌的结构模式图
比较酵母菌和细菌的结构异同点
酵母菌有成形的细胞核，细菌无成形的细胞核
比较酵母菌与植物细胞结构异同点 植物细胞有叶绿体，酵母菌无叶绿体
（二）营养方式：腐生
（三）生殖方式：出芽生殖、孢子生殖 （四）与人类的关系：
利用其发酵作用酿酒，制作面包糕饼(无氧呼吸）把葡萄糖转化为酒 精并产生二氧化碳。
D
D C
形态：球状、杆状、螺旋状
结构特点：没有成形的细胞核，有 DNA 集中的 区
域，这一区域称为拟核
细
菌
生殖方式：分裂生殖
营养方式 自养 异养 ：腐生、寄生
与人类的关系
形态：单细胞如酵母菌或多细胞如霉菌、蘑菇等
真 结构特点：有真正的细胞核 菌 生殖方式：主要是孢子生殖，酵母菌还可以出芽生殖
营养方式： 异养：腐生、寄生 与人类的关系：
2.对自然界物质循环起着重要作用的是( )
A.腐生细菌 B.寄生细菌 C.病原菌 D.霍乱菌
3.细菌的生殖方式是( )
A.有性生殖 C.分裂生殖
B.出芽生殖 C
D.孢子生殖
B A
4.下列关于真菌的叙述错误的是( ) A.真菌的细胞内都具有真正的细胞核 B.真菌主要营寄生或腐生生活 C.真菌主要进行孢子生殖 D.真菌都是多细胞的个体 5.与洋葱细胞相比,细菌细胞缺少( )细胞 A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.成形的细胞核 6.下列真菌中,可以当药材的是( ) A.香菇 B.草菇 C.灵芝 D.红托鹅膏
松毛虫、粘虫等，即达到控制害虫的目的，对人畜健康和环境 又完全无害。
• 病毒又可被用来生产疫苗预防传染病。
细菌 酵母菌 霉菌 蘑菇 病毒
小试：细菌、真菌和病毒的比较
形态结构
营养方式 生殖方式
单细胞，球形，杆形和螺旋形 异养、寄生、腐 分裂生殖 生
单细胞，卵圆形
异养、腐生
主要是出芽生殖
多细胞，由许多菌丝组成
异养
孢子生殖
多细胞，由许多菌丝组成
腐生、异养
孢子生殖
无细胞结构，由蛋白质和遗传 寄生在活细胞中 物质组成
吸附→侵入→合成 →装配→释放子代 病毒 (自我复制)
课堂练习
1.下列有关细菌的叙述错误的是( )
A.荚膜和细胞壁对细菌起保护作用
B.大肠杆菌寄生在人体大肠内,危害人体健康
C.细菌为单细胞生物
D. 细菌无处不在,且大多数可被人类利用
结构：没有细胞结构，仅由蛋白质和遗传物质组成
病 毒
生殖方式：吸附→侵入→合成→装配→释放子代病毒
营养方式： 异养：寄生
与人类的关系：
编后语
• 同学们在听课的过程中，还要善于抓住各种课程的特点，运用相应的方法去听，这样才能达到最佳的学习效果。 • 一、听理科课重在理解基本概念和规律 • 数、理、化是逻辑性很强的学科，前面的知识没学懂，后面的学习就很难继续进行。因此，掌握基本概念是学习的关键。上课时要抓好概念的理解，
同时，大家要开动脑筋，思考老师是怎样提出问题、分析问题、解决问题的，要边听边想。为讲明一个定理，推出一个公式，老师讲解顺序是怎样的， 为什么这么安排？两个例题之间又有什么相同点和不同之处？特别要从中学习理科思维的方法，如观察、比较、分析、综合、归纳、演绎等。 • 作为实验科学的物理、化学和生物，就要特别重视实验和观察，并在获得感性知识的基础上，进一步通过思考来掌握科学的概念和规律，等等。 • 二、听文科课要注重在理解中记忆 • 文科多以记忆为主，比如政治，要注意哪些是观点，哪些是事例，哪些是用观点解释社会现象。听历史课时，首先要弄清楚本节教材的主要观点，然 后，弄清教材为了说明这一观点引用了哪些史实，这些史料涉及的时间、地点、人物、事件。最后，也是关键的一环，看你是否真正弄懂观点与史料间 的关系。最好还能进一步思索：这些史料能不能充分说明观点？是否还可以补充新的史料？有无相反的史料证明原观点不正确。 • 三、听英语课要注重实践 • 英语课老师往往讲得不太多，在大部分的时间里，进行的师生之间、学生之间的大量语言实践练习。因此，要上好英语课，就应积极参加语言实践活 动，珍惜课堂上的每一个练习机会。
结构。
噬菌体的生活
3 、形态
4 、病毒与人类关系
• 部分病毒危害人类的身体健康 • 危害人类的经济作物、家禽家畜 • 破坏人类使用微生物进行生产
口蹄疫病毒
• 治疗疾病，利用病毒的特性，人们用绿脓杆菌病毒防止烧
伤病人伤口受绿脓杆菌感染化脓；用病毒防止手术后病人长伤 疤等。
• 利用病毒可制高效的生物农药，如利用多角体病毒防治
三 病毒
（病毒连细胞结构都没有，所以称为非细胞生物。它是微生
物中最小的生命实体，它的组成简单。）它们具有专性寄 生性，必须寄生在活细胞中才能繁殖。
1、种类:根据寄生的细胞不同，有动物病毒、植物病毒、 细菌病毒（噬菌体）等多种类型。
2、 结构
• 病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成，没有细胞
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大家说：
虽说有些细菌会引起人患病，但许多细菌对人类还是有益的，请说出人们在日常 生活中或工农业生产上，利用细菌的实例。
五、与人类的关系：
少数有害，多数有益
在生物圈中作为分解者参与物质循环
苏云金杆菌——使菜青虫生病死亡
甲烷菌——产生沼气 醋酸菌——制醋
把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内，培养大肠 杆菌，生产胰岛素。
菌环
综述: 真菌与人类关系
• 食品：酵母菌——面包、啤酒、葡萄酒；蘑菇——食用、药品：青 霉——青霉素；药用真菌（冬虫夏草，灵芝）、控制合成胰岛素的 基因转入大肠杆菌内，培养大肠杆菌，生产胰岛素。
• 疾病：某些真菌——体癣等疾病 • 毒蘑菇——食物中毒 • 有利于物质的循环（作为分解者参与物质循环)