义乌的地理位置:北纬29°18'24.63"东经120°04'30.21"位于浙江省中部。
东与东阳市相邻,南和永康市、武义县相连,西与金华县、兰溪市接壤,北同浦江县、诸暨市交界。
市政府驻地稠城镇县前街21号,北距省城杭州108千米。
面积1105.76万人。
辖16个镇、5个乡,共792个村委会、55个居委会,计17个自然镇、1397个自然村。
地形:地处金衢盆地东缘,以丘陵为主,东、南、北三面环山,地势自东北向西南缓降,构成一个南北长、东西短的长廊式盆地。
南部与永康市交界的大寒尖,海拔925.6米,为全市最高峰,北部大陈江边的瓦窑头,海拔41.9米,为全市最低点。
境内山地、丘陵、平原呈阶梯状分布。
东北部的大山海拔906.6米,南部的大寒尖海拔925.6米,西部的鹅毛尖海拔840.7米,这三座山成三足鼎立之势耸立在市域边界。
中部为义乌江、大陈江、洪巡溪冲积而成的河谷平原。
十大历史文化名人惠约(南朝,梁)、黄溍(元代)、王袆(明代)、吴百朋(明代)、倪仁吉(明末清初)、朱之锡(清代)、朱一新(清代)、陈望道(现代)、冯雪峰(现代)、吴晗(现代)。
12名优特产编辑义乌红糖义乌物产丰饶,红糖、火腿、南枣被称为义乌“三大宝”;豆腐皮、腐竹、白字酒、山花梨等名土特产,历史久、产量大、质量好。
东塘狗肉大陈楂林一带很早就流传下来的一种风味美食。
由现杀活狗烧烤而成。
老嫩得当,香气扑鼻。
上溪牛杂义乌上溪、吴店一带历来就有屠宰牛的场所,当地人将牛舌、牛血、牛蹄、牛杂等用上溪特有烧法烹制出“牛系列”。
佛堂白切羊肉传统的佛堂白切羊肉,取本地山羊,宰杀去毛、去头、去爪、去内脏后,先用线绳扎紧四肢,用羊血均匀涂刷山羊表皮,晾干后整头羊下锅、烧、闷、浸泡熟后,取出晾干。
[24]神仙鸡神仙鸡俗名无水鸡,即蒸鸡时用黄酒而不用水,按两斤鸡两三斤黄酒。
将鸡放入陶钵内,再加黄酒和姜,若不喜甜食,就加盐。
一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖,也可放几片瘦猪肉,大约两个小时后即可。
东河肉饼“东河肉饼”,又叫“夹肉双层麦饼”。
是把面团拉成的一个薄如宣纸的大饼,放进一口平底锅中油煎而成。
东河肉饼诞生地在义乌东河乡的东河村,制作考究。
东河肉饼有“传儿媳不传女儿”一说。
手牵面也叫拉拉面。
是优质面粉加入少量食盐,用水揉成软面,放置一定时间,搓面成若干小段,再用菜油抹上,上覆湿巾,食时把面随拉随扔,拉成长条,放沸水中煮熟后加佐料作餐。
[25]赤岸豆皮素包主要用义乌当地特产豆腐皮做成,豆皮素包馅料品种多样,荤素搭配更显美味。
丹溪酒丹溪故里的百姓以红曲酿酒已有上千年历史。
据传宋代已有义乌人通过运河,将酒运到开封。
丹溪故里的百姓以红曲酒烹饪菜肴,民间喜庆、婚宴、走亲、访友皆以酒为礼。
一、经纬度位置北纬29°18'24.63"东经120°04'30.21"义乌市位于浙江省中部。
东与东阳市相邻,南和永康市、武义县相连,西与金华县、兰溪市接壤,北同浦江县、诸暨市交界。
市政府驻地稠城镇县前街21号,北距省城杭州108千米。
面积1105.76万人。
辖16个镇、5个乡,共792个村委会、55个居委会,计17个自然镇、1397个自然村。
秦赢政二十五年(公元前222年)始置乌伤县,相传孝子颜乌负土葬父,群乌衔土助之,乌口皆伤,唐武德四年(621年)划出乌伤县置稠州,以稠岩得名,唐武德六年(623年),稠州分置乌孝、华川二县,唐武德七年(624年),合乌孝、华川为一,始称义乌县,沿用至今,其意与乌伤、乌孝无别。
1988年5月经国务院批准撤县设市(县级)。
地处金衢盆地东缘,以丘陵为主,东、南、北三面环山,地势自东北向西南缓降,构成一个南北长、东西短的长廊式盆地。
南部与永康市交界的大寒尖,海拔925.6米,为全市最高峰,北部大陈江边的瓦窑头,海拔41.9米,为全市最低点。
境内山地、丘陵、平原呈阶梯状分布。
东北部的大山海拔906.6米,南部的大寒尖海拔925.6米,西部的鹅毛尖海拔840.7米,这三座山成三足鼎立之势耸立在市域边界。
中部为义乌江、大陈江、洪巡溪冲积而成的河谷平原。
河流属钱塘江水系。
境地内最长的河流义乌江,源出磐安县大盘山,流经徐江镇中央村与南江汇合入婺江,境内流长39.75千米,大注支流90余条;其次是在陈江,由六都溪、八都溪、鸽溪于大陈汇合,注入浦阳江,境内流长17.5千米;此外尚有浦阳江支流洪巡溪等。
全市有中型水库5座,小一型水库17座,小二型水库75座,山塘水库708座,其中中型水库八都坑水库,为全国首座建成的“五自”水库,每年可向义乌城区供水2500万吨以上,可灌溉义北地区10万亩农田。
义乌市为“全国水利建设先进县(市)”,“全国水利技术推广示范县(市)”。
属亚热带季风气候。
四季分明、夏冬季长,春秋季短,气候温和,年平均气温170C,历年极端最高气温达40.90C,最低气温-10.70C;雨量充沛,平均年隐水量在1100—1600毫米之间,5、6月份为霉雨季节,雨量较多;日照多,年平均日照时数为2129.7小时;无霜期为243天。
婺剧国家级非遗义乌道情[21]婺剧是浙江省的主要地方剧种之一,起源于明代中、后期,已有400多年的历史,它以金华地区为中心,流行于金华、丽水、临海、建德、淳安,江西东北部的玉山、上饶、弋阳、贵溪、鄱阳、景德镇等地,婺剧有六种声腔:高腔、昆腔、乱弹、徽戏、滩簧、时调,俗称“金华戏”因金华古称婺州,1949年改婺剧。
义乌市婺剧团成立于1955年,前身为徐乐舞台,是该市唯一的全民所有制专业表演团体。
每年演出在200场左右,并配合市委、市府中心工作编排节目宣传演出和市里重大活动演出。
为宣传义乌精神创作的剧目有《英雄泪》、《硬头颈》、《朱一贴传奇》、《鸡毛换糖》、《义乌兵》,其中《义乌兵》、《鸡毛换糖》在参加省调演中获得优秀演出、优秀剧目等几十个大奖、浙江省委宣传部“五个一”工程奖。
常演剧目有《相国志》、《吕布与貂蝉》、《双枪陆文龙》、《战雁州》、《双凤冤》等20台大戏,《八仙过海》、《临江会》、《劝妻》、《柜中缘》等20台小戏。
其中《义乌兵》、《临江会》、《九件衣》、《拷打提牢》等20本大小戏被中央电视台、省电视台录制播出。
[9]道情2003年初夏时节,全国文联、中国曲艺家协会作出决定,授予义乌“中国曲艺之乡”的称号。
义乌道情发源于(公元1573-1620年),与绍兴莲花落、温州瑞安鼓子词、杭州评弹都是为该省群众喜闻乐见的民间艺术。
义乌道情与众不同,它没有固定的曲调,常常由演艺者自行根据嗓音特点和说唱曲调随意发挥,以好听入耳为目标。
[9]武术义乌武术,在民间流传着“兰溪埠头,萧山哺头,义乌拳头”闻名遐迩。
义乌民间武术绚姿多彩,内容丰富,武术介的十八般武艺般般皆有。
还有举石墩,舞龙,舞狮,走马,十字莲花,高跷,斗牛,罗汉班,散撤等等。
遍布城乡,各有特色。
东乡廿三里一带拳术刚劲有力;西乡吴店,义亭一带讲求实用;北乡苏溪,新厅一带刚柔兼顾;南乡佛堂一带架子好看。
每逢节假日,一支支罗汉班、武术队活跃在农村每个角落。
义乌武术有其广泛、浓厚的群众基础,营造出刚正勇为的义乌精神。
义乌武术界很讲义气,主持正义,坚持公道,讲求武德,以理服人,塑造了义乌人崇尚武术的美德。
[9]方言义乌市方言为浙江南区吴语金衢片,全市均讲吴语。
但由于位于浙江中部,交通方便,与外地交往频繁。
因此义乌话受邻近方言的影响较大,内部差异也较明显。
故县人常有“义乌十八腔,隔溪不一样”的说法,说明义乌话的复杂性。
据调查,靠近诸暨的红峰、燕窝人讲的就是诸暨话,而胡山、大陈、凰升塘人,既会讲义乌话也会讲诸暨话。
与浦江交界的仙坪、鲤鱼山、大方人,义乌话、浦江话并用。
义乌与邻近县的交界处都有这种情况。
义乌话有许多是古汉语,像“吃”称“食”、“玩”叫“嬉”、“不”说“弗”、“筷子”称“箸”、“造房”称为“葺屋”。
[9]迎财神根据华人的计时方法,新的一年及生肖是晚上11点钟开始,因此传统的迎春时间多在晚上11时。
大多数人是在午夜12时正迎春。
一般华人仍有迎接财神爷的习俗,义乌人也在这一天涌到寺庙去许愿或祈求平安。
[19]生期酒老人生日,子女必为其操办生期酒。
届时,大摆酒宴,至爱亲朋,乡邻好友不请自来,携赠礼品以贺等。
酒席间,要请民间艺人(花灯手)说唱表演。
在贵州黔北地区,花灯手要分别装扮成铁拐李、吕洞宾、张果老、何仙姑等八个仙人,依次演唱,边唱边向寿星老献上自制的长生拐、长生扇、长生经、长生酒、长生草等物,献物既毕,要恭敬献酒一杯,“仙人”与寿星同饮。
[19]非物质文化遗产一、造型艺术类(8项):(一)农民画(稠城街道、江东街道、后宅街道)(二)百子灯(佛堂镇)(三)剪纸(赤岸镇、上溪镇、苏溪镇)(四)风筝(廿三里街道)(五)陶艺(义亭镇)(六)根艺(佛堂镇、赤岸镇、廿三里街道)(七)泥塑(上溪镇、苏溪镇)(八)刺绣(苏溪镇)二、表演艺术类(9项):(一)迎龙灯(二)叠罗汉(大陈镇、苏溪镇、廿三里街道)(三)高跷(后宅街道)(四)走马灯(稠城街道、城西街道)(五)义乌道情(江东街道、城西街道)(六)义乌花鼓(义亭镇、江东街道、城西街道)(七)小锣书(佛堂镇、上溪镇)(八)锣鼓班(九)秋千(佛堂镇)三、民风民俗类(5项):(一)木车牛力绞糖(义亭镇)(二)红曲酿酒(三)宗泽火腿(四)胡公庙会(五)抬阁跷(佛堂镇)[22] 自然资源丰富,有山林4.9万公顷,林木以松、极和毛竹居多,森林覆盖率达37.2%,矿产已开采的有莹石、低热值的褐煤、凝灰岩等,经初步勘探境内其蕴藏着铁、铜、锃、锌等24种矿产资源、境内水力资源丰富,全市已建80千瓦以上小水电站18处,装机48台,总装机总量6090千瓦,年发电1500万千瓦时。
全市共有耕地22810公顷,其中水田18990公顷。
以种植水稻、麦类为主,为“国家级‘一优两高’农业示范区”,“省级商品粮基地”。
经济作物以糖蔗为主,为“国家级糖料基地”,兼营茶叶、黄花梨、柑桔、青枣曾列为贡品。
生猪、蚕桑、甲鱼等养殖业也有较快的发展。
城北农业经济开发区,已建立了观光旅游休闲农业区,名优品种种植区,特种品种养殖区,农产品加工区。
其规模之大,投入之入、科技含量之高均居全国农业开发区前列。
为省级现代农业示范园区。
商业发达,市场繁荣。
义乌小商品市场以价格低、品种全、信息灵、守信誉的经济特色,小、多、快、新的特点招来四方客商。
目前,义乌市小商品市场总营业面积50余万平方米,正式摊位26000个,分为篁园路小商品市场,针织市场,宾王服装、副食、纺织品市场,电器市场和室内用品文化市场等5个场点。
市场年成交额近200亿元,连续六年名列全国集贸市场之首,连续7年被评为全国“文明集贸市场”。