第一章仓储管理概述(一)仓储（1）仓储概念1狭义：处于流通领域的“停滞”2广义：生产过程、流通过程3概括性：利用仓库存放暂未使用的物品，物品在供需之间转移中存在着一种暂时滞留。
（2）仓储功能1基本功能：存储【最基本】、调节【蓄水池、运输节点】、保管检验、养护2增值服务功能：流通加工、配送、集散、交易中介(二)仓储经营方式的分类：保管、混藏、消费、仓库租赁（1）保管仓储1概念：按合同约定，提供储存保管服务，收取保管费2特点：●对象：特定物●目的：保持仓储物原状●有偿服务●仓储经营者投入较多3经营策略：●争取较高的费用●合理的价格策略●降低成本●信赖关系，长期发展（2）混藏仓储1概念：接受一定的种类物，到期返还相同种类、品质、数量的替代物即可（3）特点：●对象：可准确计量的种类物●目的：实现物的价值保管●无所有权转移2经营策略：●先进先出●少品种、大批量●开发新服务（4）消费仓储1概念：接受一定的种类物，仓储期间保管人获得所有权，到期返还相同的替代物即可2特点：●对象：种类物●有所有权转移●目的：物的价值保管（5）仓库租赁1概念：将仓库/仓库设备出租，由存货人自行保管货物。
(三)仓储管理（1）仓储管理的原则：效率、经济效益、服务1效率原则：“快进、快出、多存储、保管好、费用省”●快进：接运、验收、入库●快出：备料、复核、出库、交货●多存储：提高利用率●保管好：合理安排●费用省：节约人、财、物资源2经济效益原则：利润最大化，实现社会效益3服务原则：成本与服务水平之间的平衡第二章仓储设施(一)仓库（1）仓库的功能：1储存保管【最基本】2支持生产、调节供需3调节运输能力，运输衔接4配送、加工5信息传递(二)自动化立体仓库（1）基本设施：货架、巷道机、周边搬运系统、控制系统1货架●标准尺寸●货位地址的唯一性2巷道机●功能：存取货物3周边搬运系统●组成：输送机、自动导向车●功能：输送、转移、分拣；维持仓库运转4控制系统●功能：监控、管理（2）功能：大量存储、自动存取（3）主要优点：1提高空间利用率：单位面积储存量2便于形成先进的物流系统3提高生产效率：高效、无误、减轻劳动负担4提高货物仓储质量：先进先出、迅速盘点5适应特殊存储环境的需要：黑暗、低温、有毒(三)仓库规划（1）仓库区域：储货区、辅助生产区、行政生活区第三章仓储收货管理(一)收货管理（1）收货作业流程：1进货的计划分析●预测到货时间●进行相关安排2货物接运、卸货3标示、分类4查核收货信息●审核货物、单据是否符合5检验、验收●清点数量●检验质量●填写验收记录6、入库信息处理●整理单据、记录●登记存储位置●账目处理（2）收货作业的管理原则：1人力、设备——合理利用2仓储全过程——有效衔接●考虑：收货、存储、发货作业的有效衔接●包装方式：托盘、箱、小包、单件3作业集中操作——在同一场地●力求将收货作业集中在一个场地完成4货物流动——直线式5作业顺序——合理安排6入库信息——详细完整(二)货物验收（1）验收的作业流程：1验收准备：●人员：检验人员●文件：技术标准、订货合同●器具：检验工具●特殊用品的防护准备●设备：搬运装卸设备2核对凭证：●了解证件种类●核对相关证件3实物检验：质量、数量（2）货物质量验收的方法：1检验包装2检验外观质量（3）货物数量验收的方法：12第四章仓储存货管理(一)储位管理（1）储位管理的基本原则：1储位明确化2存放货物合理化3储位上货物存放状况明确化（2）储位指派策略：1定位储存●含义：一种物品存放在一个固定位置，不能串位存放●优点：便于拣货、避免货物相互影响●缺点：储位使用率较低●适用：储区空间大、货物品种多而数量少2随机储存●含义：随机产生，任何物品都可放在任意储位●优点：储位使用率高●缺点：管理难度大、货物可能相互影响●适用：储位有限、货物品种少、体积大3分类储存●含义：每类货物有固定区域，其中的不同物品又按一定规则指派货位●优点：具备定位储存的优点、储存区域可再设计、便于管理●缺点：储位使用率较低●适用：货物相关性大，常一起出库；周转率差别大、尺寸差别大4分类随机储存●含义：每类货物有固定区域，其内的货物指派随机●优点：比分类储存更节约储位●缺点：管理、盘点难度大●适用：仓库面积不足、货物品种多5共享储存●含义：确定各种货物的入库时间前提下，不同货物可共用同一储位●优点：节省空间●缺点：要明确货物到库时间●适用：货物品种少、流转很快（3）货物堆码的常用方法：重叠法、牵制法、纵横交错法、压缝法、通风法、栽柱法(二)在库物品盘点（1）盘点方法1按全面性划分：●全面盘点（所有货物）⏹特点：全面、内容庞杂、范围广泛⏹时间：年终、暂停运营期间●局部盘点（部分货物）⏹动碰盘点：对每天动过、发出过的货物进行查核2按时间的固定性划分：●定期盘点（在固定时间进行）⏹特点：将所有货物一次盘清⏹时间：每季度、每半年、年终财务结算前●临时盘点⏹时间：仓库/货主认为有必要进行盘点对账时3按对象划分：●账面盘点/永续盘点（根据账目资料）⏹根据期初货物实际库存资料，本期货物出入库、损益的记录⏹推算出期末货物的库存量●现货盘点/实地盘点⏹到实地对现货库存进行盘点4按计划安排划分：●月末盘点⏹时间：月末⏹对全部货品进行清点，与实务帐核对●循环盘点⏹时间：逐区逐类连续盘点/ 某类货物达到最低存量时⏹特点：周而复始，分批循环进行⏹适用：价值高的重要货物●月末账盘、季末实盘⏹每季前两个月的月末进行账面盘点，并推算月末库存⏹季末才进行实地盘点(三)库存管理（1）ABC分类法1含义：分清重点和一般，有区别地确定管理方式一样的，只要掌握详细的解题思路就行了！）1公式：（3）订货点管理法（重点——计算题看书本130页的例题，并对比书本136页的计算题的第6题，这两题做法也是一模一样的！）1定量订货法●主要控制参数：R（订货点）、Q（订货量）●基本原理：当库存量下降至R，按预先确定的Q发出订单，经过L T（库存量继续下降），到达S时，收到订货，库存水平上升。
●R的确定：R = L T×D/365+S订货点=缴纳周期×年需求量/365+安全库存量2定期订货法●决策变量：T（订货周期）、Q max（目标库存水平）●基本原理：按预先确定的时间间隔T检查库存、发出订货，根据盘点结果和预定的Q max的差额确定每次的Q。
●T的确定方法：⏹根据经验：生产计划的周期⏹根据经济订货批量：T=1/订货次数=年需求量/经济订货批量●Q max目标库存水平的确定：⏹平均需求量（订货周期和提前期内）⏹保险储备量（保证供货）（4）JIT管理法：准时化的库存管理1基本思想——“5个恰当”：时间、地点、数量、质量、物品2意义：●节约资源：减少原料、外购件的库存量，降低价格●提高库存管理物资的质量●缩短交货时间●提高企业劳动生产率●增强适应能力（5）MRP管理法1基本原理：●根据MPS、BOM →主产品所有零部件的出产时间、数量→零部件投产计划、采购计划2物料需求计划需要的基本文件：●主产品的结构文件（物料清单）BOM●主生产计划MPS●产品库存文件●制造任务单、采购订货单3应用条件：●应用了MRP管理系统●良好的供应商管理●及时更新数据库第五章仓储发货管理(一)发货管理（1）发货作业的管理要求：1准确：●配货、包装、交付运输，层层复核2及时●加强同货主、运输部门的联系●留意市场需求的变动3安全●安全操作●先进先出，保证货物质量（2）发货作业的方式：1托运：交由第三方运输2提货：货主自行提货3送货：仓库自行送货4移仓：从某一仓位转移至另一仓位。
内部/外部移仓5过户：仅变更物料所有者，不转移物料6取样：货主提取货样(二)发货方法（1）先进先出法1含义：先入库，优先发货2几种措施：●贯通式货架系统⏹一端存入，从另一端取出●“双仓法”储存⏹每种货物有两个货位⏹一个货位取完后，换一个货位取货，原货位补货●计算机存取系统⏹计算机指示（2）后进先出法1含义：后入库的先发货2特点：采用此法时，每次所出库的物品都在接近门口的地方3应用：需要随时应付出库（3）限额发料法1含义：依据计划部门制定的物料消耗定额发货2作用（3点）：控制用料●监督消耗定额的执行●加强物料供应的计划性●使物料部门做好发料前的准备工作3适用：比较固定、需要多次领用的物料（4）需要量通知出库法●根据预先提出的出库量要求，在预定出库时间之前将账本数额整理妥当，需要时以备出库。
（5）定量出库法●预先规定每次出库的商品数量(三)发货作业实务（1）发货作业的排序1优先调度技术●多个作业单机器排序：给加工时间最短的任务以最高优先级●多个作业两台机器排序：约翰逊规则⏹列出每个作业在两台机器上的操作时间⏹最短操作时间◆最短操作时间来自机器1 →放至第一完成◆最短操作时间来自机器2 →放至最后完成⏹对于剩下的作业，按照以上规则完成排序（2）定期移仓作业1含义：物料在仓库中存储有若干批，每次进货时，由于储位的限制，必须移走旧的（最早一批）物料的作业2目的：进行物料替换，防止滞料的形成3适用：物料使用时限比较敏感4应用：食品厂的栈板：进料→第3区第2区第1区→出货（当天移仓）第六章仓储商务管理与成本控制(一)仓储商务管理（1）概念：1仓储商务：仓储经营人利用仓储保管能力向社会提供仓储保管服务，以获得经济收益为目的所进行的交换行为。
●经济交换活动、商业性行为2仓储商务管理：仓储经营人对仓储商务进行计划、组织、指挥、控制的活动。
●目的：利润最大化●特征：外向性、整体性（2）仓储商务管理的过程：1市场调查、商机选择2订立仓储合同3交接仓储物4保管仓储物5仓单持有人提取货物（3）仓储商务管理的内容：1总体内容：●人、财、物的组织和管理●企业资源的合理利用●制度建设●激励机制●仓储商务队伍的培训2具体内容：●市场调查和研究●仓储资源管理●商务成本管理●商务合同管理●商务风险管理●商务人员管理(二)仓储合同（1）仓储合同定义1仓储合同：保管人储存存货人交付的仓储物，存货人支付仓储费用的合同2标的：仓储保管行为3标的物：仓储物（2）仓储合同特征：1仓储保管人拥有仓储设备，并从事保管业务2合同标的物是实物动产3是双务、有偿合同4是诺成合同5仓单是仓储合同的重要凭证（3）仓储合同内容：1存货人、保管人的信息2保管物的详细信息3仓储物的验收要求●依惯例，国内货物验收期限不超过10天，国外货物不超过30天4仓储条件、要求5货物进出库手续6仓储物的损耗处理7计费、结算项目8责任划分、违约处理9有效期限10合同的变更、解除(三)仓单（1）仓单概念：●保管人应存货人的要求●在接受仓储物后签发的●表明一定数量的保管物已经交付仓储保管●一种有价证券。