课题2 溶解度（1）
玉泉二中 赵红艳
再加15ml水 搅拌 搅拌 搅拌
有两个公交车司机在一起夸自己一次拉的乘客多， 其中一个说：“我每次载乘客的时候，人多得连车门 也关不上。”另一个马上说： “这能算多？每次我载 的乘客都是从前门挤上来一个人马上又从后门挤下一 个，这才是真正的多呢。”
想一想：蔗糖或食盐很容易溶解在水里形成溶液，但 是，它们能不能无限制的溶解在一定量的水中呢？会 不会也能达到饱和呢？
探究
1.在室温下，向盛有20ml水的烧杯 中加入5g氯化钠ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ搅拌；等溶解后， 再加5g氯化钠，搅拌，观察现象。
进一步探究
再向烧杯中加入15ml水， 搅拌，观察现象。
操作
加入5g氯化钠, 搅拌
再加5g氯化钠, 搅拌
再加入15ml水,搅 拌
现象
结论
探究
2.在室温下，向盛有20ml水的烧 杯中加入5g硝酸钾，搅拌；等溶 解后，再加5g硝酸钾，搅拌，观 察现象。
搅拌
搅拌
搅拌
5g硝酸钾
搅拌
再加5g 硝酸钾 搅拌 搅拌
进一步探究
当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再继续 溶解时，加热烧杯一段时间，观察剩余 固体有什么变化。然后再加入5g硝酸钾， 搅拌，观察现象。待溶液冷却后，又有 什么现象发生？
操作
加入5g硝酸钾, 搅拌
再加5g硝酸钾, 搅拌
加热烧杯一 再加入5g硝酸 段时间 钾,搅拌
冷却溶液
现象
结论
探究1 5g氯化钠 再加5g 氯化钠 再加15ml水