三、厂址选择报告的审批
大型工程项目：国家城乡建设环境部门审批。 大型工程项目：国家城乡建设环境部门审批。 中、小型工程项目：应按项目的隶属关系，由 小型工程项目：应按项目的隶属关系， 国家主管部门或省、直辖市、自治区相关部门审批。 国家主管部门或省、直辖市、自治区相关部门审批。
地形图：用等高线表示地势变化幅度的图形。 地形图：用等高线表示地势变化幅度的图形。
第一节 厂址选择的原则
一、厂址选择原则
（1）符合国家的方针政策。 符合国家的方针政策。 符合区域经济发展规划、国土开发及管理的有关规定。 符合区域经济发展规划、国土开发及管理的有关规定。 （2）厂区自然条件符合要求。 厂区自然条件符合要求。 气候、水文、地质、地形地貌、水源等条件。 气候、水文、地质、地形地貌、水源等条件。 （3）遵循指向原理。 遵循指向原理。 根据原料、市场、能源、技术、劳动力等生产要素的相 根据原料、市场、能源、技术、 对区位综合分析。 对区位综合分析。
2、建筑物的布置位置 （1）主要生产车间建筑物的布置位置。 主要生产车间建筑物的布置位置。 （2）辅助车间建筑物等的布置位置。 辅助车间建筑物等的布置位置。 （3）动力车间建筑物的布置位置。 动力车间建筑物的布置位置。 （4）行政管理和后勤部门建筑设施的总体布置位置。 行政管理和后勤部门建筑设施的总体布置位置。
厂址选择：在指定的某一个地区内， 厂址选择：在指定的某一个地区内，根据 新建厂所必须具备的条件， 新建厂所必须具备的条件，结合生物工厂的 特点，进行详细的调查、勘测， 特点，进行详细的调查、勘测，就可能建厂 的技术经济条件，列出几个方案， 的技术经济条件，列出几个方案，进行综合 分析比较，从中择优确定厂址。 分析比较，从中择优确定厂址。最后由建设 单位会同设计单位，作出厂址选择报告， 单位会同设计单位，作出厂址选择报告，呈 报上级部门批准。 报上级部门批准。
第二节 总平面设计
总平面设计是工厂设计的重要组成部分， 总平面设计是工厂设计的重要组成部分，它是将 是工厂设计的重要组成部分 全厂的所有建筑物、构筑物和其他工程设施， 全厂的所有建筑物、构筑物和其他工程设施，按整 个生产工艺流程，结合用地条件进行合理的布局。 个生产工艺流程，结合用地条件进行合理的布局。 合理的布局 涉及厂区各区的划分与布局、 涉及厂区各区的划分与布局、车间与其他设施的 组成与布局、运输系统的布局、厂区管线的布局、 组成与布局、运输系统的布局、厂区管线的布局、 绿化布局、远期发展布局规划等。 绿化布局、远期发展布局规划等。
第二章 厂址选择与工厂总平面设计
学习目的与要求： 学习目的与要求：
了解厂址选择的重要性和程序，掌握方案比较 了解厂址选择的重要性和程序， 法和厂址选择报告的内容。 法和厂址选择报告的内容。 了解总平面设计的内容、原则和要求， 了解总平面设计的内容、原则和要求，掌握总 平面设计的方法。 平面设计的方法。
四、厂内运输设计
（一）厂内运输方式的选择
铁路运输、道路运输、带式运输、管道运输等。 铁路运输、道路运输、带式运输、管道运输等。
（二）道路布置形式
1.环状式道路布置： 1.环状式道路布置： 环状式道路布置 围绕各车间布置，平行于建筑物形成纵横贯通的道路网。 围绕各车间布置，平行于建筑物形成纵横贯通的道路网。 2.尽头式道路布置 尽头式道路布置： 2.尽头式道路布置： 道路不纵横贯通，根据交通运输的需要而终止于某处。 道路不纵横贯通，根据交通运输的需要而终止于某处。 3.混合式道路布置 混合式道路布置： 3.混合式道路布置： 厂内即有环状式道路布置也有尽头式道路布置。 厂内即有环状式道路布置也有尽头式道路布置。
气象资料： 气象资料：主要风向 风玫瑰图：风向频率图。 风玫瑰图：风向频率图。 风向频率：是在一定时间内， 风向频率：是在一定时间内，某风向出现的次数占总观测次 数的百分率。 数的百分率。
风向玫瑰图
表示风向和风向频率； 表示风向和风向频率； 风向由外缘吹向中心； 风向由外缘吹向中心； 以线条长度表示风向频率，最长 以线条长度表示风向频率， 者为主导风向； 者为主导风向； 粗实线表示全年风频，虚线表示6 月夏季风频。 粗实线表示全年风频，虚线表示6-8月夏季风频。 风向玫瑰图（风频玫瑰图） 风向玫瑰图（风频玫瑰图）
4.布置建筑物时应考虑日照方位及主导风向。 4.布置建筑物时应考虑日照方位及主导风向。 布置建筑物时应考虑日照方位及主导风向 应保证室内天然采光、 （1）应保证室内天然采光、自然通风及防止日 照辐射热的投入。 照辐射热的投入。 主导风向对建筑总平面布置的影响。 （2）主导风向对建筑总平面布置的影响。 5.人流 货流通道分开，避免交叉。 人流、 5.人流、货流通道分开，避免交叉。 ①锅炉房 ；②生活区 ； 6.必须根据工厂的发展预先考虑将来扩建的可能 必须根据工厂的发展预先考虑将来扩建的可能。 6.必须根据工厂的发展预先考虑将来扩建的可能。 煤堆场； ③煤堆场；④卫生要求高的建筑物 ； 7.厂区的管线网 除必须转弯外，应尽可能取直， 厂区的管线网， 7.厂区的管线网，除必须转弯外，应尽可能取直， 易燃、 ⑤易燃、易爆和燃料仓库 ； 不应在铁路和道路路基下面敷设各种管线， 不应在铁路和道路路基下面敷设各种管线，集中埋 ⑥产尘和产生有害气体的车间 ； 放地下管线地带应位于建筑物和道路之间。 放地下管线地带应位于建筑物和道路之间。
Hale Waihona Puke ⑦产生或使用明火的车间 ； ⑧洁净厂房 。
三、总平面设计的方法
（一）工厂的分区
厂后区
厂 房 左 侧 区
厂 房 右 侧 区
区
厂 区
厂
区 区
后 厂 厂 厂后区 厂
厂 房 左 侧 区
厂 房 右 侧 区
区
厂 区
厂后区 区
（二）总平面设计的常用布置形式
1、单位工程在总平面中的相互关系
原料 冷藏库 动力设施 原料仓库 生产车间 成品仓库 成品 建筑物、 建筑物、构筑物在总平面布置中的关系示意图 成品包装材料库 机修车间、五金库
大豆分离蛋白工厂组成： 大豆分离蛋白工厂组成： 行政楼 门卫室 原料仓库 动力房 食堂 水池 厕所 锅炉房 堆煤场 变电所
污水处理站 机修处 车库 职工宿舍 俱乐部 成品仓库 蛋白车间 包装车间 脱脂车间 预处理车间 绿化带
（4）行管部门和生活福利设施 ①厂部办公楼、门卫传达室等。 厂部办公楼、门卫传达室等。 ②食堂、浴室、俱乐部、托儿所、医务室、车库等。 食堂、浴室、俱乐部、托儿所、医务室、车库等。 （5）绿化区域 绿化、建筑小品等美化环境设施。 绿化、建筑小品等美化环境设施。 （6）道路等运输设施和各类地上地下工程管网 水道、通讯电缆、电线、蒸汽、空气、冷气、氮 水道、通讯电缆、 蒸汽、空气、冷气、 气等管道。 气等管道。 （7）三废治理设施和场地等。 三废治理设施和场地等。
二、厂址方案比较
选择1、2、3号方案，采用比较法，以经济性和 选择1 号方案，采用比较法， 技术性两系列，进行单项比较，得出单项结论， 技术性两系列，进行单项比较，得出单项结论，然后 进行两系列综合比较， 进行两系列综合比较，再联系实际的经验得出厂址选 择结论。 择结论。
厂址方案推荐
对各厂址方案的优劣和取舍进行综合论证， 对各厂址方案的优劣和取舍进行综合论证，并结 合当地政府及有关部门对厂址选择的意见， 合当地政府及有关部门对厂址选择的意见，提出选址 工作组对厂址选择的推荐方案。 工作组对厂址选择的推荐方案。
主要车间：玉米淀粉、 主要车间：玉米淀粉、 玉米油、玉米饼、 玉米油、玉米饼、赖 氨酸、柠檬酸等。 氨酸、柠檬酸等。 占地面积： 占地面积：133280 平方，392× 平方，392×340 主车间布置在南北纵 向的中心地带为生产 区，带起辅助车间及 仓库和动力设施及供 水设施分别布置在右 左侧及后侧； 侧、左侧及后侧；
3、总平面布置的形式分类 （1）水平向布置形式 ①区带式布置形式；②周边式布置。 区带式布置形式； 周边式布置。
糖化间
机修间 办公楼
变电所 锅炉房 制冷站 机修间
包装间 瓶堆场 大门 传达室 发酵间 食堂 包装间 成品库
灌装间
主要车间沿厂周围布置，并依次带起锅炉房、制冷站、成品库等，以及办公楼、 主要车间沿厂周围布置，并依次带起锅炉房、制冷站、成品库等，以及办公楼、 机修间、瓶堆场等。车间厂房沿街道布置，建筑物外形壮观，使市容整齐。 机修间、瓶堆场等。车间厂房沿街道布置，建筑物外形壮观，使市容整齐。
一、总平面设计的内容
(一)工厂组成
（1）生产车间 （2）辅助车间 （3）动力车间 （4）行管部门和生活福利设施 （5）绿化区域 （6）道路等运输设施和各类地上地下工程管网 （7）三废治理设施和场地等。 三废治理设施和场地等。
（1）生产车间 啤酒厂： 啤酒厂： ①麦芽车间 ②原料粉碎车间 ③糖化车间 ④发酵车间 ⑤滤酒车间 ⑥包装车间 胶原蛋白肽厂： 胶原蛋白肽厂： ①原料预处理车间 ②水解车间 ③过滤车间 ④浓缩车间 ⑤干燥车间 ⑥包装车间
工厂组成
（1）生产车间 （2）辅助车间 （3）动力车间 （4）行管部门和生活福利设施 （5）绿化区域 （6）道路等运输设施和各类地上地下工程管网 （7）三废治理设施和场地等。 三废治理设施和场地等。
（二）总平面设计的内容
平面布置设计
总 平 面 设 计
竖向设计 设计 设计 布置 设计
二、总平面设计的原则和要求
地点和场地选择两个概念 包括地点和场地选择两个概念: 包括地点和场地选择两个概念
地点选择： 地点选择：对所建厂在某个地区的方位及所处的 自然环境状况，进行勘测调查、对比分析。 自然环境状况，进行勘测调查、对比分析。 场地选择：对所建厂在某地点处的面积大小、场 场地选择：对所建厂在某地点处的面积大小、 地外型及其潜在的技术经济性，进行周密的调查、 地外型及其潜在的技术经济性，进行周密的调查、 预测、对比分析， 预测、对比分析，作为确定厂址的依据