一、汤剂(medicinal broth)
定义：用水煎煮-去渣取汁 制法：煎煮法
二、中药合剂(mixture)
定义：多种药材-浸取-浓缩-液体制剂 制法：有精加工程序； 每服剂量30-60ml
三、口服液
定义：合剂的单包装 制法：适当浸出方法-浓缩-精制-矫味
四、酒剂(vina)
定义：蒸馏酒浸提液。60-70%酒精度 制法：冷浸法、热浸法、渗漉法等
减少热阻，不凝性气体、污垢层。
四、浸出液的浓缩（一）浸出液蒸发的源自响因素：7、液体的静压力：
加大液面、沸腾蒸发
8、沸点升高：
浓度，蒸发，搅拌、加稀溶液
四、浸出液的浓缩
（二）常用方法
1、常压蒸发 2、减压蒸发 3、薄膜蒸发
四、浸出液的蒸发
（二）常用方法
1、常用蒸发
蒸发速度慢，适合
耐热成分。
四、浸出液的蒸发
三、提取
水提工艺优选正交试验设计表及结果
因素
A
B
C
试验结果
列号
1
2
3
4 水浸膏得率% 腺苷提取率（%）
1
1
1
1
1
2
1
2
2
2
试3
1
3
3
3
4
2
1
2
3
验5
2
2
3
1
6
2
3
1
2
号7
3
1
3
2
8
3
2
1
3
9
3
3
2
1
四、浸出液的蒸发
蒸发：浓度低浸出液加热除去部分溶剂 溶液浓度。
减少破坏：淡浸出液浓浸出液，
二、药材的粉碎
4、粉碎机械
1 研钵 2 球磨机 3 冲击式粉碎机
4 流能磨
锤击式 冲击柱式
2020/3/17
粉碎
30
三、提取
1、板蓝根的功能与主治
清热解毒，凉血。 用于温病发斑，丹毒；流感，流脑。
用于热毒壅盛，咽喉肿痛；扁桃腺炎、 腮腺炎见上述证候者。
三、提取
2、根据有效成分及其含量选择溶剂
板蓝根对病毒有明显的抑制作用，实验证明， 板蓝根水提液或板蓝根制剂。
1、目的：
减少粒径、增加比表面积
2、粉碎原理：
外加机械力，破坏物质的内聚力
2020/3/17
粉碎
28
二、药材的粉碎
3、意义：
有利于提高难溶性药物的溶出速度以及生物利 用度；
有利于各成分的混合均匀； 有利于提高固体药物在液体、半固体、气体中
的分散度； 有助于从天然药物中提取有效成分等。
快速：3-5 ml/min。

四、浸出方法
4、回流法
操作流程：药材→粉碎→浸泡润湿→回流→回 收溶剂→浓缩提取液。 ➢ 挥发性溶剂，乙醇、乙醚、氯仿等
4、回流法
五、浸出工艺
单级浸出工艺：溶剂一次加入 ，
多级浸出工艺：溶剂分次加入 ，
连续逆流浸出工艺：
➢ 反复套用溶剂，
适用范围：挥发性、不溶于水
三、影响浸出的因素
2、药材粗细
❖ 药材粗，表面积小，浸出效率低， 太细，浸出杂质多。
❖ 药材的性质、浸出溶剂、浸出方法。 水（膨胀）粗粉，乙醇：中等粉， 含粘性物药材，粗粉； 坚硬药材：细粉，疏松药材：粗粉。
三、影响浸出的因素
3、浸出时间
浸出时间,浸出量 (扩散平衡)
4、浸出温度:微沸…
➢ 温度，溶解,扩散，浸出 ； ➢ 蛋白质凝固、酶破坏，制剂稳定性 ➢ 热敏感药材,温度。
五、酊剂(tincture)
定义：乙醇液浸出物 外、毒、剧药材 100ml浸出物相当于10g 普通药材 100ml浸出物相当于20g
制法：稀释法、溶解法、浸渍法、渗漉法
酊剂与酒剂的异同：？？
酊剂与酒剂的比较
①酊剂以不同浓度的乙醇为溶剂，酒剂则以蒸馏酒为溶剂。 ②酊剂：浸出、稀释法、溶解法制备，酒剂则采用浸出方法； ③酊剂有浓度规定， 酒剂多按验方或秘方制成，无浓度规定； ④内服酒剂中有时添加糖或蜂蜜作矫味剂，酊剂则不加。
四、浸出方法
2、浸渍法
加盖、搅拌、3-5天、 滤过
粘性、新鲜、挥发性 药材
无须浓缩、时间长、 效率差（贵重、含量 低）
四、浸出方法
3、渗漉法
❖ 动态浸出：在渗漉器上部连续添加浸出溶剂，自下部
收集浸出液。
四、浸出方法
3、渗漉法
浓度梯度大，浸出效果好 溶剂用量少 贵重、含量低的药材 慢速：1-3ml/min，
❖ 有效成分从组织中解吸、溶解 ❖ 溶剂不同，溶解成分不同
二、浸出过程
3、扩散阶段：
细胞内（浓度高、渗透压高） 浓度差、渗透压差（Fick’s方程）
溶剂（动态平衡 ）
二、浸出过程
4、置换浸出阶段：
➢ 用新鲜溶剂、低浓度浸出液置换高浓 度浸出液。
➢ 提高浓度梯度，加快浸出速度
三、影响浸出的因素
1、浸出溶剂：
定义：浸取液，浓缩，加糖或蜂蜜炼制
制法： 制备清膏 收膏 加蜂蜜或糖
二、浸出过程
1、浸润、渗透阶段：溶剂进入细胞内
浸出溶剂 极性（水、乙醇） 非极性
药材性质 糖、蛋白质 脂肪油、蜡质 （干
燥）
二、浸出过程
1、浸润、渗透阶段： 溶剂润湿药材，渗入细胞
➢ 表面活性剂，易润湿。 ➢ 脱脂、脱蜡（水） ➢ 药材先行干燥（非极性溶剂提取）
二、浸出过程
2、解吸、溶解阶段：
1. 浸出效率高
2. 浸出液浓度高
3. 浸出速度快
第二节 浸出制剂的制备
制备工艺流程： 一、药材的品质检查
二、粉碎 三、提取 四、浓缩 （蒸发） 五、除杂 六、干燥
一、药材的品质检查
1、来源和品种的鉴定 2、有效成分的含量测定 3、其它相关项目
二、药材的粉碎
将大块物料借助机械力破碎成适宜大小 的颗粒或细粉的操作。
（二）常用方法
2、减压蒸发
➢ 移去蒸气，降低沸点， 提高温度差，
➢ 蒸发温度低、速度快， 浓缩效率高，
➢ 适用于不耐热成分。
四、浸出液的浓缩
（二）常用方法
3、薄膜蒸发
使浸出液形成薄膜后进行蒸发。 热传播快、均匀，药液受热时间短 不受液体静压和过热影响，可在常压或减压下
进行 浓缩效率高，适用于热敏性成分。
板蓝根水浸液对多种细菌均有抑制作用。 腹腔注射板蓝根多糖可明显促进小鼠的免疫 功能。 有机酸半体内抗内毒素作用。
三、提取
3、考察粉碎度及提取次数
三、提取
水提工艺优选因素水平表
因素
加水量（倍）
水平
A
1
10，8, 8
2
8，6, 6
3
6，4, 4
提取时间（h） B
2.0, 1.5, 1.5 1.5, 1.0, 1.0 1.0, 0.5, 0.5
1. 厢式干燥器 2. 流化床干燥器 3. 喷雾干燥器 4. 红外干燥器 5. 微波干燥器
喷雾干燥
沸腾干燥
冷冻干燥
微波干燥
红外线干燥
吸湿干燥
第三节 常用浸出制剂
一、汤剂(medicinal broth) 二、中药合剂(mixture)
三、口服液
四、酒剂(vina) 五、酊剂(tincture) 六、流浸膏剂(fluid extract) 七、浸膏剂(extract) 八、煎膏剂(soft extract)
三、影响浸出的因素
5、浓度梯度：
浓度梯度，浸出速度。
6、操作压力：
组织坚实的药材，压力，润湿 ，浸出
7、药材与溶剂的相对运动:渗漉 8、新技术的应用:超声波
四、浸出方法
1、煎煮法 2、浸渍法 3、渗漉法 4、水蒸汽蒸馏法
四、浸出方法
1、煎煮法：药材加水煮沸，去渣取汁
药材
适当粉碎
药材煎煮2-3次
❖ 浸出有效成分，无效成分 ， ❖ 安全无毒，价廉易得。 ❖ 浸出辅助剂：提高浸出效果（酸、碱、表面活性
剂等） ❖ 混合溶剂。
三、影响浸出的因素
1、浸出溶剂：
水：去离子水、蒸馏水 最常用，但选择性差，霉变： （生物碱盐、甙、氨基酸、蛋白质、鞣质、树胶 ）
三、影响浸出的因素
1、浸出溶剂：
乙醇：防腐。 不同浓度乙醇可选择浸出不同有效成分， 90％以上：挥发油、树脂、内酯等， 50％～70%：生物碱、甙类， 用50％以下：葸醌类化合物等。
五、除杂
1、水提醇沉法
将提取液浓缩至比重流浸膏1.20（50℃）， 加乙醇至含60%，静置沉淀，回收乙醇并浓缩 至适量。
五、除杂
2、壳聚糖吸附澄清的机理
通过吸附澄清剂的吸附、架桥、絮凝作用以及 无机盐电解质微粒和表面电荷产生絮凝作用等， 使许多不稳定的微粒连结成絮团，并不断增长 变大，以增加微粒半径，加快其沉降速度，提 高滤过率。
中药材的浸出制剂
第一节 概述
一、定义
用适当的溶剂和方法，从药材中 浸出有效成 分，制成供内服或外用的制剂。 汤剂、流浸膏、片剂、注射剂
有效成分、辅助成分 无效成分、组织物
二、浸出过程
浸出过程： 1、浸润、渗透阶段 3、扩散阶段
2、解吸、溶解阶段 4、置换浸出阶段
传质过程：溶质药材固相溶剂液相
六、流浸膏剂(fluid extract)
定义：浸取液，浓缩 至1ml流浸膏相当于原药材1g 制法：适当浸出方法
-浓缩得浸膏。
七、浸膏剂(extract)
定义：浸取液，浓缩，干燥至1ml相当于原药材2-5g
制法：适当浸出方法
-浓缩-干燥得浸膏剂。