种猪的发展历程及育种进展和应用王守业2010-11-6中国种猪的发展历程•中国在80年代之前，只是以每户吃肉为目的去各户养猪，各个地方有其特色的品种。
多余的肉则销售于城市。
独自发展地区品种。
但是在每户的饲养中也是优胜劣汰。
•在改革开放以来，中国的一部分国家性质的农业养猪企业与国外进行学术交流，进行了对当地品种的改良和引进国外的品种使得中国养猪业得到飞速的发展。
•至1996年统计，全国存栏种猪1000头以上的种猪场13个，存栏500～1000头的种猪场50个，存栏200～500头的种猪场127个。
这些种猪场都具有较强的技术力量和较高的管理水平。
这些种猪基本全是国外品种。
•由于人口的城市化，中国的劳动力分工越来越细化，及中国经济的产业化。
至2009年底中国种猪存栏达到4000万头。
国外种猪的发展历程•1985年以前，国外种猪也是通过表型数据和生产数据进行简单的选择，但是所选方向有所进展•1985年对BLUP方法的应用，使得育种进展明显且发展较快•在90年代以来，国外几大种猪育种公司进行了配套优化选育，各个品种只针对某几个特征进行选择选育。
如PIC、TOPIGS、HYPOR、DEDALB、COSTWOLD、SEGHER等2008年各品种所占比例加拿大种猪背膘项目育种进展加拿大种猪100公斤体重日龄的育种进展加拿大种猪窝产仔数的育种进展2002年以来在眼肌面积和瘦肉深度育种进展度2002以来瘦肉率和料肉比的进展度2002年以来父系指数与母系指数的育种进展度2002年以来多创造的经济价值育种进展项目的比较项目的比较杜洛克种猪2002年与2007年各项育种项目的比较展展中国人对种猪的认识•中国的经济销售链条中出现了三个环节，养猪与小猪贩子的经济关系，小猪贩子与终端猪贩子为经济关系，终端猪贩子与屠宰厂的经济关系，导致对猪只认体型、不认猪的经济价值。
•多条链中的不诚信而导致的无法对其猪的性能评估而定价，还是以体型而定价。
•供猪的市场要求，在无公害的前提下是以体型为准的供货要求，导致种猪选择体型的重要性。
•总之：中国人是通过体型而评估种猪质量。
构造一头眼肌饲料后腿肉质瘦肉理想的猪利用率生长国家专业培训的开始1997年9月14日～25日，在四川省经济干部管理学院举办了2期“全国种猪场现代遗传育种软件研讨班”，对30多个种猪场的技术人员进行了培训。
国家农业部对种猪育种的重视1998年8月（25～28日），由全国畜牧兽医和中加瘦肉型项目办公室联合召开了第一次全国性的种猪遗传评估技术研讨会。
聘请加拿大3位专家和我国10多位专家与来自全国40多个种猪场、测定中心的技术人员一起研讨。
第一次将“全国种猪遗传评估方案（草稿）”提交专家讨论。
农业部对种猪育种的规范•2000年5月由全国畜牧兽医总站以牧站【2000】60号文颁布了《全国种猪遗传评估方案（试行）》国家对种猪全国联合育种取得初步结果•2002年7月，全国畜牧兽医总站首次印发了“全国种猪遗传评估结果”，对13个省市区的37个种猪场的3万多个测定数据进行了分析，父系指数超过100的优秀个体在网上公布。
农业部规范了种猪遗传技术规范•2003年10月完成了农业行业标准“瘦肉型种猪遗传评估技术规范”农业部对育种的重视•2004年农业部启动了“猪遗传评估技术的引进与中国优秀种猪核心群繁育体系的持续发展”项目。
•由全国畜牧兽医总站和华南农业大学牵头，中国农业大学、四川农业大学、浙江大学、华中农业大学、上海交通大学、中国农业科学院畜牧研究所等单位参加。
•2006年被农业部列入“十一五规划”滚动支持。
针对种猪育种的推进而进行国际化的技术交流•2005年10月在国际Eesminger农业技术基金会资助下，于广州召开了全国猪育种技术国际研讨会。
美国、加拿大、丹麦、泰国等国家的学者参加。
为参会人员颁发了该基金会的国际培训证书。
中英文论文集以华南农业大学学报（增刊）正式出版。
农业部对育种成果的推进•2005年12月，全国畜牧兽医总站印发了“全国种猪遗传评估结果”，对13个省市区的37个种猪场的3万多个测定数据进行了分析，父系指数超过100的优秀个体在网上公布。
全国种猪遗传评估中心的信息传递走向国外人对种猪的认识•国外商品猪的定价决定于屠宰厂，在屠宰过程中而显示出来的瘦肉率、出肉率、肉质而定价。
•国外的诚信，导致以供应商对其种猪客户提供其生产经济价值高的种猪。
•国外市场经济的竞争，而导致以最少的成本取得最高经济利益。
•总之，国外以经济价值为种猪评估标准。
育种软件进展和应用•在70年代之前都是利用纸制的表格来统计和计算•国外开始是用EXCEL收集数据和分析数据的。
•1985年以后部分国家和地区利用BLUP分析数据。
•目前在国外有很多样式的程序，都是利用BLUP育种•中国有GPS和GBS软件，都是利用BLUP育种。
•在国内目前也没有充分利用BLUP育种，只是利用软件计算一些近交系数。
进行遗传评估的原因大部分有重要经济价值的性状都是数量性状•数量性状要受到遗传与环境的共同影响P = G + E•P= 表型值•G= 遗传效应•E= 环境效应仅仅依据表型不能保证选出遗传上优良的个体遗传评估的基本内容遗传评估的基本内容性能测定•获得个体在有关性状上的表型数据育种值估计估计个体在各个性状上的育种值（EBV）•估计个体在各个性状上的育种值综合选择指数•通过对不同性状的估计育种值加权获得个体在多个性状上的综合育种值估计值性能测定测定站测定•优点环境条件相对一致，，结果具有可比性–环境条件相对一致结果更准确、、可靠测定条件完善，，结果更准确–测定条件完善–结果具有公正性–可对复杂性状进行测定•缺点成本较高，，测定规模有限–成本较高–容易传播疾病场内测定•优缺点与测定站测定相反当场间缺乏遗传联系时，，各场的测定结果不具可比性•当场间缺乏遗传联系时育种值估计用各种可利用的表型信息和特定的统计学方法，， 用各种可利用的表型信息和特定的统计学方法•将遗传效应从表型值中剖分出来•基因+ 表型值+环境•数据库•统计分析•估计育种值估计育种值的可靠性取决于•可利用信息的数量和质量–利用所有可利用的信息•统计分析方法–利用最先进的统计分析方法育种值估计可利用的信息本身，，父母父母，，后裔直接的信息来源：：本身直接的信息来源全同胞，，半同祖父母，，全同胞间接的信息来源：：祖父母间接的信息来源表亲，，………，表亲，婶婶胞，叔叔叔叔，婶婶，育种值估计统计分析方法能够有效地利用各种信息能够有效地剔除环境的影响准确性高准确性高，，对于所给定的信息对于所给定的信息，，可使估计值与真值的相关达到最大动物模型BLUP （最佳线性无偏预测最佳线性无偏预测））•80年代中期开始用于猪遗传评估•目前最先进的育种值估计方法•已在几乎在所有养猪业发达的国家已在几乎在所有养猪业发达的国家（（如加拿大如加拿大、、美国美国、、丹麦丹麦、、荷兰荷兰、、英国英国、、德国等德国等））普遍使用育种目标育种目标确定要选择的目标性状以市场为导向要有前瞻性经济价值确定不同性状的相对经济重要性 以市场经济学为依据美国种猪遗传评估性能测定•基于场内测定•l 繁殖性状繁殖性状：：–产活仔数产活仔数，，断奶仔猪数断奶仔猪数，，出生窝重出生窝重、、21日龄窝重日龄窝重，，从断奶到发情的天数–由猪场人员记录由猪场人员记录，，每周或每月一次提交给NSR•生长性状生长性状：：–大约250磅（114千克千克））时的体重时的体重、、背膘厚和眼肌面积–由专职B 超技术员超技术员（（经过国家猪改良协会认证经过国家猪改良协会认证））或猪场人员测定员测定，，每3～4周一次提交给NSR美国种猪遗传评估育种值估计•估计方法：动物模型BLUP•评估性状：达250磅（114kg）日龄，背膘厚，瘦肉量（由背膘厚和眼肌面积计算得到），产活仔数，21日龄窝重美国种猪遗传评估选择指数•终端父本指数（TSI）–包括性状：日龄、背膘厚、眼肌面积•母猪繁殖指数（SPI）–包括性状：产活仔数、断奶仔猪数、出生窝重、21日龄窝重、从断奶到配种的天数•母系指数（MLI）–包括性状：日龄、背膘厚、眼肌面积、产活仔数、断奶仔猪数、出生窝重、21日龄窝重、从断奶到配种的天数加拿大种猪遗传评估 性能测定•基于场内测定•生长性状由专职•技术人员测定测定性状•达100 kg体重日龄•背膘厚•眼肌面积•肉质•(color, marbling, pH, drip loss)•蹄腿强壮度•乳头数•产仔数•肌内脂肪（活体）(in process)加拿大父系指数计算公式加拿大母系指数的计算公式我国的种猪遗传评估组织机构全国畜牧总站全国猪联合育种协作组全国种猪遗传评估中心区域遗传评估中心（北京、上海、四川、广东）我国的种猪遗传评估性能测定全国种猪遗传评估中心已收集数据•个体档案：58余万头猪的档案记录，其中大白30余万头，长白猪17余万头，杜洛克11余万头；•生长测定测定：8万余头猪的记录，其中大白4.6万余头，长白猪2万余头，杜洛克1.3万余头；•繁殖记录：近9.5万条，其中大白猪4.6万余条，长白猪3.5万余条，杜洛克1.3万余条。
我国的种猪遗传评估遗传评估2000年5月：颁布“全国种猪遗传评估方案”2001年：第一次全国种猪遗传评估•37个种猪场•3万多个个体的生长性能测定数据•近1万头母猪的产仔记录2005年底：第二次全国种猪遗传评估•62个种猪场• 6.5万多个个体的生长性能测定数据•3万多头母猪的产仔记录年底：：第二次全国种猪遗传评估2009年底•有72家评选国家生猪核心场•2010年9月经过评选，最终以16家通过了验收•要求各品种年测定数据达到2000头。
我国的种猪遗传评估 评估性状•达100kg体重日龄、背膘厚、产仔数 选择指数•父系指数：日龄、背膘厚•母系指数：日龄、背膘厚、产仔数。