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食品制造行业竞争格局分析(最新版报告请登陆我司官方网站联系) 公司网址:
目录
食品制造行业竞争格局分析 (3)
第一节食品制造行业集中度分析 (3)
一、食品制造市场集中度分析 (3)
二、食品制造区域集中度分析 (3)
第二节食品制造行业主要企业竞争力分析 (5)
一、重点企业资产总计对比分析 (5)
二、重点企业从业人员对比分析 (5)
三、重点企业利润总额对比分析 (6)
第三节食品制造行业竞争格局分析 (7)
一、2015年食品制造行业竞争分析 (7)
二、2015年中外食品制造企业竞争分析 (7)
三、2015-2020年国内主要食品制造企业动向 (8)
2、双汇18亿进军肉鸡养殖欲当肯德基麦当劳供应商 (9)
食品制造行业竞争格局分析
第一节食品制造行业集中度分析
一、食品制造市场集中度分析
我国食品制造行业集中度过低，大中型企业偏少，小微企业和小作坊仍然占全行业93%，规模化、集约化水平低，监管难度相对较大。

但就行业内分支行业而言，不同分支行业集中度有所不同，根据对全国重点大型零售企业90种商品的统计监测，有62种商品前十位品牌市场综合占有率合计超过50%，其中有39种商品前十位品牌市场综合占有率合计超过70%，20种商品超过80%。

其中，食品市场中瓶装饮用水、果汁饮料、液态奶、奶粉、火腿肠、方便面、冰激凌、功能饮料、乳酸饮料、糖果、膨化食品、八宝粥、味精、速冻食品的前十位品牌市场综合占有率合计均在70%以上。

二、食品制造区域集中度分析
我国食品制造行业区域分布广泛，由于行业内产品种类众多无法对各个细分行业进行区域集中度统计，以下为食品制造业部分产品分区域产量：
图表- 1：2014年我国主要食品分地区产量
数据来源：国家统计局。