可人工喷水于雏鹅身上 ，让其互相吮吸绒毛上 的水
珠 。或用 饮水器 直 接给雏 鹅初饮 ， 次饮 水可 以刺 激 初 雏 鹅 的食 欲 ， 促使 胎 粪 排 出 。潮 口后 即可 开食 ， 食 开
的 精 料 多 为 淘 洗 干 净 并 用 清 水 浸 泡 约 ２小 时 的 碎
迟出雏的都是体弱的鹅。健康雏鹅毛色光亮 ， 眼睛明 亮有神 ， 活泼 ， 用手握住其颈部提起时 ， 两脚能迅速 收缩 ， 并挣扎有力 ， 叫声 响亮 。脐部收缩完全 ， 无脐 钉， 脐部周 围无血斑和水肿 。雏鹅个体大 ， 体躯长而 阔， 这种雏 鹅 都 能很快 自行 采食 。所 选择 雏 鹅应 具有
该 品种 的特 征 。如 果所 选择 的 肉用仔 鹅 需 要 进行 长
米 。喂前 将 水 沥干 ， 是 煮得 半 生半 熟 ， 水 淘过 不 或 经 粘不烂 的碎 米 、 小米 饭 。青 饲 料要 求新 鲜 ， 嫩 多汁 ， 幼 以莴 苣 叶 、苦 荚菜 为 最佳 。青 料 也应 清 洗 干 净后 沥 干 ， 切成 细丝 。开食 时可 先把碎 米撒 在草 席或 塑料 再 布 上 ， 雏 鹅 啄食 ， 后 再喂青 料 。这样 可 保 证雏 鹅 任 然 食人 的精 饲 料 量 ， 防止 因采食 青 料过 量 、 料 不 足 而 精 引 起雏 鹅 排 泄稀 粪 。开 食 的时 间一 般 分 ６ ８次 饲 喂 —
进 雏 前 应准 备好 开 １ 相关
于 记
响 ，根据雏鹅 的生理特点必须给其创造适宜的温度 条件 。因此 ， 温是 雏鹅 管理 中最重要 的工作 。育雏 保 保温的方法 主要有 ２ 种类型 ，即供温育雏与 自温育 雏。供温育雏适用于饲养肉用仔鹅数量较大的鹅场 和农户 ， 育雏室采用 电热保姆伞 、 红外线灯泡或煤炉 加热保温 。这些保温方法各有利弊 ， 可根据具体条件 进 行选择 。 自温育雏 在 养鹅数 量少 时应 用得 较多 ， 可 以用稻 草 、 、 毯 棉絮及箩筐 、 木桶等为材料 ， 备简 设 单 ， 约 能源 ， Ｔ作 繁琐 ， 雏 效果 不 太理 想 ， 节 但 育 不适
健康 的雏 鹅应 按 正常 孵 化 日期 出壳 ，提 前 和延
（ 以不淹到雏鹅 的胫部为宜 ）让雏鹅 自由活动并饮 ， 水 ３５ — 分钟 ， 然后将鹅篮提 出水面放到温暖的地方 ， 让 鹅理 干绒 毛 。也 可在室 内用小 盆盛 水潮 口 ， 经过 几
次调教 ， 便可 以 自由饮水 。天气 炎热 、 雏鹅 数量 多 时 ，
杨 柏 平 （ 黑龙江省铁 力市畜牧局 １２ ０ ） ５ ５０
各地应根据本地 区的自然习惯 、 饲养条件 、 消费
者 要 求 ， 择适 合 本地 饲 养 的品种 ， 选 或选 择 杂 交鹅 进 行 饲 养 。实 践 证 明 ， 同鹅 种 之 间 的杂种 ， 不 如狮 头 鹅
（ ） 太湖鹅 （ ） 狮头鹅 （ ） 籽鹅 （ ） 四 公 Ｘ 母 ， 公 Ｘ 母 ，
畜 禽 饲 养
雏 鹅
１ 雏 鹅 特 点
的 饲
养 与 管 理
３０ ２ ～ １日龄
雏 鹅 出壳后 的第 １ 次饮 水 俗 称 潮 口，第 １ 吃 次 料俗 称开食 。开 食时 间是 否适宜 ， 直接 关 系到雏鹅 的 生 长发 育 和成 活率 。雏鹅 出壳 ２ 时左 右 ， ４小 当大 多 数 雏 鹅站 立 走 动 、 颈 张 嘴 、 啄食 欲 望 时 ， 伸 有 即可 进 行 潮 口。将 雏鹅 放人 篮 中 ， 将鹅篮 浸入 清 洁的浅 水 中
高锰酸钾熏蒸消毒 ， 熏蒸后彻底通风后待用 。育雏用 具， 如食 槽 、 水 器 、 饮 竹篱 等 可用 ５ ％的 热苛 性 钠 溶液 洗涤， 然后再用清水冲洗干净 ， 防止腐蚀雏鹅 黏膜 。 垫 料 应 用 干燥 、 软 、 霉 烂 的稻 草 、 屑 或 其 他 秸 松 无 锯 秆 。保温覆 盖用的棉絮 、 棉毯 、 麻袋等 ， 使用前必须经 阳光 曝 晒 ｌ２天 。育雏 室 出人 处应 设有 消 毒池 ， ～ 进入 育雏舍人员必须进行消毒 ， 严防病毒进入 ， 使雏 鹅遭 受病害的侵袭。
川 白鹅 （ ）Ｘ太 湖鹅 （ ） 其后 代 生 活力 强 ， 长 公 母 ， 生 速 度 快 ， 料 转化 率高 。选 择 外 来 品种 ， 先 要 了解 饲 首
其产品特性 、 生产性能 以及饲养要求 ， 然后才可以引 进饲养。 肉用仔鹅必须来 自于健康无病 、生产性能高的 鹅群 ， 并在适宜的采种期 内， 其亲本种鹅应有实施的 防疫 程序 。
（ 间喂 ２ ３次 ） 夜 ～ 。
途运输时 ， 应采用经过消毒 的专用工具 ， 中应该经 途
常 检查 雏 鹅 动 态 ， 时增 减覆 盖 物 以调 节 温度 ， 且 及 并 避 免 曝晒 、 淋 。 雨
２ 育 雏 前 准 备
育 雏 舍 符合 育雏 的要求 即可 。育雏 室 内外 在接 雏 前 ５ ７天 应进 行彻 底 的清 扫消 毒 。墙壁 可 用 ２ ％ ０ 的石 灰 乳刷 新 。地 面 、 天花 板 可用 ２％漂 白粉 溶液 进 ０ 行 喷洒 消毒 ， 喷洒 后 关 闭 门窗 ２ ４小 时 ， 后 敞 开 门 然 窗 ， 空 气流 动 ， 让 吹干室 内。或 者室 内采 用福 尔马林 、
日粮 的配 制 可 较 合理 的配合 饲 料 ， 与青 绿 饲 料拌 喂 。 喂 方法 应采取 “ 饲 先饮后 喂 ， 定时 定量 ， 少 给勤 添 ， 防止 暴食 ”的原 则 。雏鹅 以开食 后 的第 ２天 起便 可按 时饲 喂 。３日龄后适 应补饲 砂砾 ， 以帮 助 消 化 。从 １ １日龄 起 可开 始适 当放牧 ， 饲料 以青 绿 饲料 为主， 精料 逐步 从熟 喂过 渡为 生喂 。 温 度 对 雏 鹅 的 生 长 发 育 和 成 活 率 有 很 大 的影