奶牛全混日粮（TMR） 配制技术与管理
王相根 河南省奶牛繁育中心
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主要内容
奶牛全混合日粮技术(TMR)基础知识 奶牛TMR日粮的配制技术 奶牛TMR日粮饲养技术关键点
什么是TMR？
• 全部饲料原料充分混合后的产物
– 饲草
– 谷物
– 副产品
– 蛋白质饲料
– 矿物质和维生素
日粮混合
奶牛合理分群是设计TMR基础
• 分群是TMR技术体系的重要组成部分。 • 分群数可根据：
牛群大小 泌乳期 牛场设施而定。 • 每个牛群有各自的TMR饲料。
母牛分组
• 母牛的分组 – 产奶量 – 泌乳天数 – 饲料干物质进食量（DMI） – 体膘膘度、年龄和怀孕阶段也应加以考虑。
• 尽量减少组内差异 – 按产奶量和DMI相似的原则分组
4.泌乳中期牛群：（产乳180-250天）泌乳量和干物
质采食量低于高产牛群。
5.泌乳后期牛群：（产乳250-300天）泌乳量和干物 质采食量低于高产牛群。
6.干奶早期牛群： （妊娠220-260天）高饲草日粮。
7.干奶后期牛群： （产前2-3周牛)干物质采食量低， 设计用高纤维、高营养浓度、矿物质、维生素、饲 料添加剂、缓冲剂营养完善的日粮。每天每头牛3 ㎏谷物，2-3 ㎏优质牧草。
中小型奶牛场＜ 500头泌乳牛群(分5群)
根据泌乳阶段分，分别设计5种TMR :
1.新产牛和第一泌乳期奶牛群：（产乳1-21天）—干 物质采食量低，多用优质干草，2-3㎏/牛/天。
2. .泌乳牛群（经产和高产）：（产乳21-180天）— 包括年龄较大、体型较大的高产奶牛，产乳45天达 泌乳高峰（美加系＞40 ㎏ /天）。产乳60天达干物 质采食量高峰（美加系＞25-30 ㎏ /天）。
8.可简化饲养程序
• 可以简化传统的青贮、粗、精料分饲的饲养程序。 • 使每头牛得到廉价的平衡饲料，可避免以往奶牛由
于分别采食粗料和精料而造成的精料吃得过多，粗 料采食不足以致造成瘤胃机能障碍使产奶量、乳脂 率下降和发生消化道疾病等缺点。
• 小型养殖专业户一般不具备全混合日粮搅拌机，可 采取人工搅拌后，直接饲喂的方法，也可取得了较 好的饲喂效果。
用优质干草，2-3㎏/牛/天。（减少竞争） 2.第一泌乳期奶牛：体重比成年母牛轻100 ㎏，干物
质采食量低，达到泌乳和干物质采食量高峰比成母 牛缓慢（上高峰晚，下降也较缓慢）。 3.泌乳牛群（高产）：（产乳21-180天）—包括年龄 较大、体型较大的高产奶牛，产乳45天达泌乳高峰 （美加系＞40 ㎏ /天）。产乳60天达干物质采食 量高峰（美加系＞25-30 ㎏ /天）。 4、处在泌乳后期但体膘膘度较差的奶牛仍应关养在 高产组以使其能恢复体膘。
• 完全可以排除奶牛对某一特殊饲料的选择性（挑 食），有利于最大限度地利用最低成本的饲料配方。 同时TMR是按日粮中规定的比例完全混合的，减少 了偶然发生的微量元素、维生素的缺乏或中毒现象。
3.调控瘤胃内环境
• 粗饲料、精料和其他饲料被均匀地混合后， 被奶牛统一采食，减少了瘤胃pH值波动，从 而保持瘤胃pH值稳定，为瘤胃微生物创造了 一个良好的生存环境。
• 据马里兰(Maryland)大学研究.奶牛干物质采食量 每增加0. 45kg，可增产牛奶0.91一1. 14kg。
• 据报道，饲喂TMR的奶牛，每kg日粮干物质能多 产牛奶5%-8%，即使年产量达9 000kg的奶牛， 仍能增产牛奶6%一பைடு நூலகம்0%。
2.增加奶牛干物质的采食量
• TMR技术将粗饲料切短后再与精料混合，这样物料 在物理空间上产生了互补作用，从而增加了奶牛干 物质的采食量,解决母牛在泌乳盛期营养负平衡问题.
• 促进瘤胃微生物的生长、繁殖，提高微生物 的活性和蛋白质的合成率。饲料营养的转化 率（消化、吸收）提高了，奶牛采食次数增 加，奶牛消化紊乱减少和乳脂含量显著增加。
4.降低奶牛疾病发生率
• 瘤胃健康是奶牛健康、高产、稳产的保证。
• 为瘤胃微生物创造良好的生存环境，维护瘤胃 正常的生理机能，减少奶牛消化道疾病和代谢 病，并有利于克服繁殖障碍，提高奶牛的受胎 率和繁殖率。使用TMR后能预防营养代谢紊乱， 减少真胃移位、酮血症、产褥热、酸中毒等营 养代谢病的发生
每一组内的奶牛其产奶量差异不应超过10公斤。 各小组间的营养浓度差异不应超过15%，以避免奶牛消化不 良。 泌乳后期奶牛转群时产量下降幅度比泌乳早期要大。 每次转群的奶牛越多越好，并且最好在晚上转群，
大型奶牛场＞500头泌乳牛群(分7群)
根据泌乳阶段分，分别设计6—7种TMR : 1.新产牛群：（产乳1-21天）—干物质采食量低，多
• 可以最大限度地使用低成本饲料配方，节约 饲养费用，提高经济效益。
7.改善适口性
• TMR日粮使奶牛不能挑食，营养素能够被 奶牛有效利用。
• 与传统饲喂模式相比饲料利用率可增加4% （Brian p, 1994）；TMR日粮的充分调 制还能够掩盖饲料中适口性较差但价格低 廉的工业副产品或添加剂的不良影响，为 此可以节约饲料成本
– 饲料添加剂
奶牛TMR－
指根据不同类群或泌乳阶段奶牛的营养 需要,按设计比例把铡切成适当长度的干草、 秸秆等粗饲料、青贮料与糟渣类、精饲料 及各种添加剂按照一定的比例进行充分混 合而得到的一种营养相对平衡的日粮。
为什么要饲喂TMR？
• 提高产奶量 • 降低饲料成本 • 改进母牛健康 • 能够利用下述饲料：
• ，。
5.提高奶牛繁殖率
• 泌乳高峰期的奶牛采食高能量浓度的TMR 日粮，可以在保证不降低乳脂率的情况下， 维持奶牛健康体况，有利于提高奶牛受胎 率及繁殖率。
6.提高饲料利用率
• TMR技术可充分利用各种廉价的饲料资源， 使原料选择更具灵活性。
• 粗硬的农作物秸秆，易扬尘的农副产品，含 水量高的糟渣类饲料，具某种特殊气味的饼 粕类、添加剂等。
– 难以单独饲喂的饲料 – 用量很小的饲料 • 每天给母牛提供稳定的日粮
TMR特点－
1.由于TMR各组分比例适当，将均匀的 混合，所以反刍动物每一口吃进的 TMR干物质中，都含有营养均衡、精 粗比适宜的养分。
2. TMR饲喂决不是简单混合饲喂和草 料分饲的问题。
1.提高牛奶产量和质量，增加经济效益