第四单元水和空气教学内容：教材第66—84页。

单元目标：1.科学概念：物质分为固态、液态和气态。

固体有固定的形状和一定的体积；液体没有固定的形状，但有一定的体积；气体没有固定的形状和体积。

水是地球上一种重要的物质，它有许多的用途；水和其他液体比较，在颜色、气味、黏性、流动性等方面存在差异。

空气确实存在于我们周围，能被我们的感官感知；空气能占据空间，空气有重量。

量筒是一种标准工具，可以测量液体的体积多少。

2.过程与方法：对液体、固体和气体进行系统的比较观察。

识别并通过观察比较认识水、空气和其他液体的特征。

借助其他媒介和通过实验的方法来观察水、空气和其他液体的特征。

利用文字、图表、图画等方式描述观察、实验和测量的结果，并对观察结果进行分析。

运用口头、书面的形式，有目的地进行过程与方法的交流。

3.情感、态度、价值观：发展愿意与他人合作，乐于交流的学习态度。

形成尊重事实、重视证据的科学态度。

认识到水和空气是地球上十分重要的物质，形成保护水和空气，珍爱生命的情感、态度与价值观。

认识测量需要标准工具。

有了标准工具，测量信息的交流才成为可能。

教学时间：7课时第一课水教学内容：教科书第66-67页。

教学目标：1.科学概念：物体可分为固体、液体、气体三类，它们之间的区别在于，固体有固定的形状，液体和气体都没有固定的形状。

2.过程与方法：用网状图展现对事物的认识；熟练运用各种感官对物质进行观察对比，对观察结果进行分析，根据物质的相同点确立分类标准进行分类。

3.情感、态度、价值观：积极参与有关水的已有认识的研讨，发表有根据的见解；意识到水是地球上的重要资源；在识别水的活动中，学会小组合作。

教学重点：用网状图展现对水的认识，熟练地运用各种感观对物质进行观察对比。

教学难点：对观察结果进行分析，根据物质的相同点确立分类标准进行分类。

教学准备：给每组准备：7个黑色塑料袋或其他不透明的袋子、4个透明塑料袋（应是可封口的密封袋，用来装四种液体）1块石头、1块木头、1片树叶、分类用图纸。

给每个学生准备：1瓶醋（500 ml，分发给小组）、1瓶牛奶（500 ml，分发给小组）、网状图记录纸1张。

给全班准备的材料：有关水的课件资料、分类用图纸。

教学过程：一、我们知道的水1.师：关于水，我们了解哪些？请以小组为单位，讨论交流，将自己知道的关于水的内容进行简单记录。

2.汇报交流，师有目的地进行板书，帮助学生概括、梳理。

3.师生交流总结，把关于水的知识归结为几个方面：水在地球上的存在形态、水的作用、水与生物的关系、水的基本特点等。

4.播放一小段关于水的影像资料，进行拓展，同时渗透保护水资源的意识。

二、水在哪个袋中1.师：在这几个袋子中分别装有石头、木块、树叶、水、醋、牛奶、空气这些物质。

（出示几个不透明的袋子）在不打开袋子的前提下，你们有什么办法猜测里面装的是什么，水又装在哪个袋中吗？并思考这么猜测的根据是什么。

2.生实践，师巡回指导学生运用多种感观进行感知，并了解学生的想法。

3.交流讨论：你们猜测的结果如何？你们猜测的依据是什么？这些物质中，比较难辨别的是哪些，为什么？4.讨论交流：把这些较难辨别的袋子单独取出，如果可以打开袋子，但不能直接用眼睛观察，能准确地找到水吗？打算怎么做？为什么?5.生实践6.师：对于袋中所装的物质，我们都有了自己的猜测，请大家把袋子都打开，看自己的猜测是否正确。

7.引导学生将袋中所装的物质进行分类，交流汇报自己的理由。

8.根据学生交流汇报的情况，告诉学生固体、液体和气体是正确分类方法中的一种，同时让生生进行交流，人们这样进行分类的理由是什么。

并让学生举例，生活中常见的固体、液体和气体还有哪些。

第二课水和食用油的比较教学内容：教科书第68-69页。

教学目标：1.科学概念：水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。

2.过程与方法：运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。

3.情感、态度、价值观：愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。

教学重点：观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。

教学难点：运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同；用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。

教学准备：给每个小组准备：2个塑料杯、1片玻璃、1张蜡光纸、1支筷子、2个试管、2根长木条（可以是长一些的牙签）1个玻璃杯、1个塑料瓶（矿泉水瓶）、1个水槽。

给每个学生准备：记录纸两张。

教学过程：一、观察水和食用油1.导入：水是一种液体，你们知道的生活中还有哪些液体？这些液体是否都一样呢？今天我们以水和食用油为例，进行研究。

2.学生观察：提供给每组一杯水和一杯食用油，要求学生仔细观察两者的相同和不同之处，并把观察到的结果填写在维恩图中。

（提示：在科学观察中，一般不用尝的方法）3.交流水和食用油有哪些相同和不同，师板书展示。

二、滴液比较1.师：水和食用油除了我们刚才所观察到的不同之外，还有不同之处吗？比如，我们分别把水滴和油滴滴到蜡纸、玻璃片和报纸上，它们的状态一样吗？2.生猜测，并讨论：在实验中需要注意什么？（师适当提示：每一次将液滴滴在不同的物体上时，为了实验的可靠，需同时多滴几滴；每一滴的量要控制，不要太多，简单演示；要注意观察水滴和油滴在不同物体上后形成的形状是否一样）3.生实践，将观察到的液滴状态画下来，并注明液滴是在什么物体上。

4.展示学生的记录，并交流讨论。

三、比较水和油的轻重1.师：水和食用油相比，那种物质更重？我们有什么办法比较？2.生交流方法，并讨论、判断方法的可行性。

3.提供材料，请学生以小组为单位选择一种方法进行实践，判断水重还是食用油重。

（这一实验可根据实际情况调整为演示实验）4.交流实验结果，并尝试根据实验现象进行解释。

5.请学生将观察所得的结果补充到维恩图中，师补充到板书中。

四、借助多种容器，进一步观察水和食用油的相同点1.师演示，将水和食用油分别倒入一些形状不同的容器中，请学生观察它们有哪些相同的特点。

2.生交流、小结。

将两者的相同点补充到思维图中五、总结提升1.全班交流：水和食用油有哪些不同之处，又有哪些相同之处？重点讨论它们的相同之处其他液体也具有吗？这些相同点，固体具有吗？2.小结：通过本课的学习，对于水是怎样的一种液体，你们又有哪些新的认识？第三课谁流得更快一些教学内容：教科书第70-71页。

教学目标：1.科学概念：液体都会流动，流动的快慢受到黏度的影响。

2.过程与方法：进行预测并用对比实验进行验证；理解公平实验，为保证公平，需要保持除变量之外的其他条件相同。

3.情感、态度、价值观：认识到公开的、民主的讨论有助于辨识实验的准确性；小组内分工合作对开展实验是十分重要的。

教学重点：简单设计对比实验，描述并简单解释液体流动的快慢受到黏度影响。

教学难点：设计对比实验，理解公平实验对实验结果的影响。

教学准备：给每组的材料：1小杯水、1小杯油、1小杯洗洁精、1块玻璃、3个滴管（或吸管或塑料勺）、一张实验记录表。

给每个学生的材料：一张思维图。

教学过程：一、设计流动比赛1.回顾上节课学习的主要科学概念：水和食用油有哪些相同和不同。

（并展示上节课的维恩图）水会流动，油会流动，它们流动的快慢一样吗？2.其他液体也会流动。

比如洗洁精，这也是一种液体。

（师出示三种液体）这三种液体流动速度一样吗？如果不一样，你们推测，谁会流得更快一些？3.有什么办法证明？师引导：如果要证明自己的猜测是否正确，最好进行一场公平的液体流动的比赛。

4.设计“流动比赛”的方案，小组内成员交流：怎样做才能保证流动比赛是公平的？哪个方法最好，为什么？讨论后确定一个比赛方法。

5.全班交流比赛方法，围绕“保证比赛的公平、可行”进行讨论，鼓励生生质疑，完善比赛规则。

二、实验、思考1.请小组成员根据自己选择确定的方案进行流动比赛，并记录。

（师要提示学生重复做几次实验）2.全班交流，汇报包括：一共进行了几次实验，实验的结果如何，每次实验的结果都相同吗，大概是什么原因导致实验结果不一致等。

3.思考：液体的流动快慢跟什么有关？第四课比较水的多少教学内容：教科书第72-74页。

教学目标：1.科学概念：液体具有一定的体积，液体的体积是可以测量的。

非标准单位的测量会导致结果的多样，标准单位的测量使信息交流成为可能。

2.过程与方法：通过多种方法比较液体多少；使用标准和非标准单位测量液体的体积。

3.情感、态度、价值观：认识到比较的方法是多种多样的，对比较的方法进行分析和统一，有助于确立科学的标准。

教学重点：通过多种方法比较液体多少；能较规范地使用量筒测量液体体积。

教学难点：用多种方法比较液体多少，明确用标准单位测量使信息交流成为可能。

教学准备：给每组的材料：3个塑料瓶（大小高低不同）、1个玻璃杯、1个量筒、1条纸带、胶水、记录纸若干。

教学过程：一、比较哪个瓶子水最多1.出示三个不同的瓶子，里面装有不等量的水。

请学生猜测，哪个瓶子里的水最多，哪个瓶子里的水最少，并说明理由。

2.怎样才能证明自己的观点是正确的？并说明为什么这么想。

（师可适当提示前面所学的关于水的特性，如会流动、有重量、有体积等，鼓励方法的多样性）3.交流讨论，比较不同的方法，选择操作最简单的方法进行实践操作。

4.生实践操作后汇报结果。

（如出现结果差异较大或不同，引导学生思考其中的原因）二、比较水的多少1.师：现在我们已知2号瓶中的水最多，但它比其他瓶中的水多多少，知道吗？有什么办法可以知道？2.学生讨论测量方法预设1：生可能会直接说用有刻度的杯子，师需追问：杯子上的刻度有什么用？假如没有有刻度的杯子，该怎么办？预设2：生可能一时想不出用什么办法，师可直接出示小杯子、瓶盖等材料提示、引导，交流这些材料可怎么用。

预设3（可接预设2）：生知道借助一些更小的容器帮助测量，师可追问：用小杯子量了，还多出半杯怎么办？如果想知道得更精确，还有更好的办法吗？3.自制刻度线测量（1）如果我们要给一个杯子画刻度线，这些刻度线有什么用？画的时候应该注意什么呢？（刻度间距要相同）（2）生实践：自制的刻度条，并贴到一个玻璃杯上，再次比较三个不同瓶子里的水，并将测量结果记录下来。

（3）交流测量结果，发现并讨论问题：测量的结果相同吗？你们认为是什么原因导致测量结果不同呢？我们怎样才能解决这些问题？三、认识并使用量筒1.师介绍量筒，并提示“测量要求”，问：量筒刻度上的一格代表多少？和我们自制的刻度比较，有哪些区别？为什么量筒要平放？为什么视线要与液面保持水平？2.请学生用量筒测量三瓶水的多少，并汇报测量结果。

（如果学生没有足够的量筒，或上课时间不够，可采用教师演示方式进行）3.师：你们知道这样一瓶矿泉水、一桶食用油有多少吗？（出示食物或照片）这个数值就表示了一瓶矿泉水或一桶食用油的体积了。