项目简介
项目特色
关中印象体验地
以“古镇”+“特色小吃”模式，发展乡村旅游十年； 以突出关中民间生活形态和传统特色作坊为主流，再 现了原汁原味的关中民俗风情，集中展示关中农村从 明清至今古代民居、传统手工作坊和民间演艺、小吃
等关中民俗的历史原貌。
袁家村-关中印象体验地
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二
项目分析
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项目分析
袁家村-关中印象体验地
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项目分析
项目构成-关中民俗街
民俗街建筑参照古镇，店铺、街道也具古镇风味； 通过景观小品的打造，提升古镇整体韵味。
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项目分析
项目构成-回民街
整体招商西安的回民街，丰富项目商业业态。
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项目分析
项目构成-祠堂街
祠堂街聚集全国各地小吃，并通过街景增加岁月感。
项目构成-书院街
新建的书院街，目前正在招商中。
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项目分析
小结-模式
乡村旅游
关中古镇
民俗旅游
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项目分析
小结-业态
民宿、酒吧等配套业态
农家乐
+
特色小吃
创意、文玩等业态
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三
运营模式
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运营模式
以股份制，发展乡村度假旅游、关中民俗旅游，形成聚集效应。
民俗美食街区案例分析
袁家村-关中印象体验地
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一、项目简介 二、项目分析
目 录
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Contents
三、运营模式
一
项目简介
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项目简介
项目区位
袁家村位于咸阳市礼泉县烟霞镇，座落在唐昭陵陵山下，处在西 咸半小时经济圈内，距离西安约90分钟车程，是目前最受欢迎的
乡村旅游地之一。
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袁家村-关中印象体验地
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运营模式
带动周边发展，形成点、 带、圈为一体的旅游体 系，周边村民长期就业， 发展农副产品产业链， 把旅游，农产品加工， 农业种养殖结合形成三 产融合。
通过发展城市体验店
和品牌输出模式拉长 产业链，实现品牌延 续，提高影响力，打 造多元化的袁家村。
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担租金。
展创意、文玩等业态。
5、严格监管
自主成立小吃、农家乐、回民食品、 酒吧、手工作坊等协会，一旦发现 有不合格的食材和食品当场销毁， 立即关门整顿，情节严重的将责令 其退出袁家村。
6、共同富裕
旅游公司、合作社、商铺、农家乐 互相持有股份，交叉持股。针对经 营户收入高低不均的现实，村里将 盈利高的商户变为合作社，分出一 部分股份给低盈利的商户，以缩小 他们与高收入商户的差距。
1、置换经营
建设民俗街，置换后期一定年
限经营权来招商，形成“前店 后厂”民俗加工模式。
2、餐饮聚集
西安“回民街”整体招商至此， 带动全国各地特色小吃逐渐聚 集。
3、完善配套
村集体建设酒吧街，作为旅游 配套，统一管理，商户无需承
4、发展业态
村集体建设书院街，出租经营 （月租金200元/㎡·月），发
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项目构成
回民街 书院街 关中民俗街 祠堂街、 特色小吃等
酒吧、 创意、 民宿等
农家乐
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项目分析
项目构成-农家乐
农家乐在袁家村原始村民民居基础上改建，为两排现代建筑，也是乡村 旅游最初的模式。
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项目分析
项目构成-关中民俗街
民俗街是展示关中民俗的特色街区，以关中特色小吃为主； 基本以“前店后厂”模式经营。
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项目分析
项目构成-创意街区
充满个性的创意店铺，极具昭示性。
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Байду номын сангаас
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项目分析
项目构成-酒吧
酒吧街区，丰富旅游生活，带动夜经济发展。
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项目分析
项目构成-民宿
特色民宿，提升街区文艺气息。
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项目分析