大黄种植技术
为蓼科植物唐古特大黄，多年生草本。
具有泻热通肠、凉血解毒、活瘀通经功能，主治实热便秘、泻痢不爽、湿热黄疸、跌打损伤等。
主产于四川、甘肃、青海、西藏等地。
一、生物学特征
1、植物形态株高150-200厘米，根茎肥厚，棕褐色。
茎直立，中空，基生叶有长柄，叶片近圆形，掌状浅裂，茎生叶小，互生，具短柄，膜质托叶鞘状。
大圆锥状花序顶生，花小，淡绿色。
瘦果有3棱。
花期6～7月，果期7～8月。
生长习性喜高寒、湿润的凉爽气候，喜光照，怕涝。
适生于海拔2000米以上的山区，年均气温在10。
C左右，年降雨量400-700毫米，相对湿度50％～70％，生长最适合温度15～22℃。
对土壤要求严格，重黏土、酸性和低洼地、藏水地不宜栽培，忌连作。
二、栽培技术
1、选地整地选地为耕种地、退耕地、荒坡、荒山等，选土层深厚、疏松肥沃、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土、二黄泥，耕地每666.7米2施堆肥或厩肥3000～4000千克，过磷酸钙100千克，草木灰500千克。
深翻35厘米以上，耙细整平，做宽l20厘米，高l5-20厘米的畦，四周开排水沟。
2、繁殖方法
(1)种子繁殖选择生长分健壮，无病虫害的3年生植株，在果实变褐色尚未完全成熟时剪下果穗，晒干脱粒，精选后装入布袋，贮存于通风处。
种子在室温贮存2年后发芽率降为58％，超过3年则不宜作种用。
秋播在9月下旬至l0月上旬，春播在3月中下旬至4月上甸。
春季直播，可按行株距60厘米×50厘米开穴，穴深3～4厘米，每穴播种子5～10粒，覆土2～3厘米，每666.7米2播种量2-3千克。
若育苗移栽，春、秋季播种均可。
按行距10～15厘米开沟将种子均匀撒入沟内，覆土2～3厘米，每666.7米2播种量4-5千克。
播后保持土壤湿润，及时清除杂草。
第二年4月中旬或8月下旬移栽，按行株距60厘米×50厘米开穴，穴深15～20厘米，选粗1厘米以上的根茎，将侧根剪去，每穴l株，覆土压实，穴面低于畦面约l0厘米。
(2)根芽繁殖在收获时，选择母株肥大的带芽根茎或大形根的根茎纵切3～5块，切口蘸草木灰后栽植；较小的根芽可栽于苗床内，第二年秋季再行定植。
（3）种苗移栽种苗移栽是现在最实用的方法，分春栽和秋栽，用苗量每亩在4000株左右，株距30㎝，行距55㎝，用铁锄打窝，平放入种苗盖土或打沟按株距30cm（顶芽到顶芽之间的距离）平放并盖土，踩实，埋入顶芽深度，秋栽顶芽以上盖土6—7㎝，春栽顶芽以上盖土在4—5㎝。
3、田间管理
(1)间苗直播地在苗高5厘米左右时间苗，每穴留壮苗2～3株，苗高l0～15厘米时定苗，每穴留苗l株。
(2)中耕除草在5月上甸和7月中旬各耕除草1次，并在植株根际适当培土，使根头不露土。
植株封行后不再进行中耕，及时清除杂草。
(3)追肥每年追肥2～3次。
第一、二年追肥在5月底至6月初，每666.7
米2施饼肥100千克，或人、畜粪尿1000-500千克，或过磷酸钙20千克，氯化钾l0千克和硫酸铵l5千克；第二次于8月下旬，每666.7米2施含磷钾混合肥20～30千克；第三次在秋季进行，每666.7米2施堆肥或腐熟的厩肥3000～4000千克，过磷酸钙20～30千克。
(4)摘薹种植2年的大黄，除留种外，应在开始抽薹时在晴天及时摘除花薹，以减少养分消耗，促进根部生长。
（5）培土大黄根部生长有向上生长的特性，在中耕除草进行培土，进入冬季可以进行培土。
4、病虫害防治
病害防治
（1）轮纹病表现；从幼苗出土至收获前均能发生。
发病重时常致叶片枯死。
发病时，叶片上病斑红褐色，近圆形，具同心轮纹，病斑上密生小黑点。
防治方法：①冬季清除枯枝残茎并集中烧毁，减少越冬菌源；②增施有机肥，适时中耕除草，促进植株生长健壮；③出苗后2周开始喷1：2：300波尔多液防治或用井岗霉毒50微克／毫升喷雾防治。
（2）根腐病表现：为大黄毁灭性病害。
常在收获当年7～8月高温多湿季节时发病，连作地更为严重。
发病初，根茎形成湿润性不规则的褐色斑点，后迅速扩大，侵入根茎内部，并向四周蔓延腐烂，最后使全根变黑。
地上茎叶先从叶柄基部开始出现水渍状棕褐色长形或不规则病斑，后逐渐蔓延扩大，最后全株死亡。
防治方法：①实行轮作。
宜与豆类、马铃薯、蔬菜等轮作4～5年后才能复种；②及时挖沟排水，降低田间湿度；③发现病株，及早拔除，烧毁深埋，然后用5％石灰乳浇灌病穴；④发病前喷1：1：1 OO波尔多液，发病时喷65％代森锌500倍液，或灌根，每7～1 O天1次，连续3～4次；⑤清洁田园，将枯枝残叶和杂草集中烧毁，消灭越冬病源。
(3)炭疽病表现：发病时，叶片上病斑圆形，中央淡褐色，边缘紫红色，后生有小黑点。
防治方法：①冬季清除枯枝残茎并集中烧毁，减少越冬菌源；②增施有机肥，适时中耕除草，促进植株生长健壮；③出苗后2周开始喷1：2：300波尔多液防治或用井岗霉毒50微克／毫升喷雾防治。
（4）疮痂病表现：7～8月高温多雨季节发病严重，多在叶柄及叶片主脉上产生棕红色半透明的病斑，后迅速扩大颜色变深，呈瘤状突起形似疮痂，使叶片变皱缩畸形，不能正常生长，严重时植株枯死，地下根茎腐烂，影响药材产量和质量。
防治方法：①实行轮作。
宜与豆类、马铃薯、蔬菜等轮作4～5年后才能复种；②及时挖沟排水，降低田间湿度；③发现病株，及早拔除，烧毁深埋，然后用5％石灰乳浇灌病穴；④发病前喷1：1：1 OO波尔多液，发病时喷65％代森锌500倍液，或灌根，每7～1 O天1次，连续3～4次；⑤清洁田园，将枯枝残叶和杂草集中烧毁，消灭越冬病源。
（5）霜霉病表现：多发于5～6月，病斑多呈多角形或不规则形，黄绿色，叶背生有灰紫色霉状物。
发病严重时，叶片枯死。
防治方法：①轮作，雨水多时及时开沟排水，降低田间湿度；②发病初期喷40％疫霜灵300倍液或25％瑞毒霉400～500倍液，每隔7～1 0天喷1次，连续喷2～3次。
虫害防治
（1）斜纹夜蛾：多发于6～7月，啃食叶片。
初龄幼虫啃食下表皮与叶肉，仅留上表皮和叶脉成纱窗状。
4龄以后咬食叶片成缺刻，仅留主脉。
幼虫老熟后入土作土室化蛹。
防治方法：①发生期及时消灭卵块或初孵幼虫；②利用黑光灯诱杀成虫；
③发生期喷90％敌百虫800～1 000倍液。
（2）大黄拟守瓜：成虫和幼虫危害叶片，造成孔洞，影响植株生长和产量。
该虫一年发生l代，以成虫在寄主植物或杂草丛中及土缝中越冬。
越冬成虫第二年4月下旬或5月上旬开始活动危害，8月陆续死亡，幼虫发生期为6～7月，当代成虫发生期为7月下旬至9月上旬。
防治方法：铲除田间杂草，秋冬或早春耕犁土地，破坏越冬栖息地；忌连作，与川芎或黄芪轮作为好；发生期可用50％可湿性西维因粉500倍液喷雾防治。
（3）金龟子：即蛴螬的成虫。
夏季发生，危害叶片，严重时只留下叶脉。
防治方法：①田间悬挂黑光灯，诱杀成虫；②用90％敌百虫1000倍液喷杀；
③消灭地下蛴螬。
（4）蚜虫：该虫多在苗期发生。
5月危害嫩根，吸取根部汁液；6～8月危害叶片，吸取嫩叶汁液，影响大黄正常生长。
防治方法：①移栽前，将幼苗根茎放人40％乐果1 500倍液中蘸根消毒；②发生期，喷40％乐果1000倍液灭杀。
三、采收加工
1、采收栽种后3-5年可采收。
在9～10月地上部枯萎时采挖，先割去地上茎叶，小心挖完整根茎及根，抖去泥土。
2、加工趁鲜刮去根茎及根外表的粗皮，切段或切片，穿串挂在通风处阴干或用文火烘干，要求里外干透。
以无栓皮、黄褐色、质坚实、无黑色或斑点、气清香、味苦而微涩者为佳。
3、产品等级分头黄、根黄、水根黄，根黄和水根黄的区别直径3厘米作为界线。
统货为直径在3厘米以上的干品大黄统称统货。