石磨哥石磨面粉制粉工艺
石磨哥石磨面粉制粉工艺
一:石磨面粉的特点 二:工艺的流程图 三:工艺流程 四:包装及库存
一:石磨哥面粉的特点
一:是劲道,植物蛋白未被破坏。 二:是香甜,有浓郁的麦香味。 三:是营养丰富,完整保存全麦营养。
工艺流程图
去石去杂 剥皮 润麦 制粉 分级
包装入库
工艺流程
第一关:严格把控进料关,一定选用饱满,干净,无杂质的优质杂粮,粮好面才好。 第二关:严把清粮润粮关,去杂质,干剥皮2—3遍,在室温15度以上环境润粮。 第三关:严把加工制粉关,先加料后开机严禁空磨开机,选用适当罗底,调整流量。
包பைடு நூலகம்及库存
在低温,干燥,通风环境下保存,严禁在高温环境下存放