化学是在原子、分子的层次上研究物质。
大千世界，纷繁复杂，变幻多姿。面对生机勃勃、变化 无穷的大自然，人们从远古时代就开始探寻:是什么物质构成 了如此丰富多彩的自然界?物质是怎样形成的?物质是怎样变 化的?怎样才能把普通的物质转化成更有价值的物质?.....
在长期认识和利用大自然的过程中，人们对物质的认 识越来越深刻，并逐渐建立起不同的各门自然科学。化学 就是在原子分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变 化、制备和应用的自然科学。它的研究对象是自然界中的 各种各样的物质(大至浩瀚无边的宇宙，小到肉眼看不见的 微粒)。
原子核结构模型的建立，光谱实验， 辐射现象，光电效应，建立现代物质 结构理论
原子—分子学说的建 立,元素周期律的发 现等
现代物质结构理论
溶洞是如何形成的？钟乳石是如何形成的？
聚丙烯
高分子尼龙粉末
聚乙烯
有机玻璃
聚四氟乙烯 高分子人造血管
塑料泡沫 PVC管材
硅芯片
液晶材料
光导纤维光光导纤维 光学纤维胃镜
低温下的超导技术
生物陶瓷
耐高温材料
图中猫 站在耐热 的材料上， 而耐热的 材料下面 用火加热 猫却一点 也不感觉 到烫！
神舟飞船
期律
原子核结构模型的建立，光谱实验，现代物质结构理论 辐射现象，光电效应，建立现代物 质结构理论
知其理造其物
代表性的地 域
中国时代
欧洲时代
美国时代
4.我国现代化学贡献
1965年：结晶牛胰岛素
1980’ :核糖核酸
（酵母丙氨酸转移核糖核酸）
三.化学科学的探索空间
材料
环境
化学
能源
生命
1.微观层面上:操纵__分子___和__原__子_,组装分子材料、分子器件和分子机器等。
[实验探究] 在澄清石灰水中通入适量的CO2 再通入过量的CO2 ，观察现象。
实验内容
通入适量的CO2
通入过量的CO2
实验现象 出出现白色沉淀消失
白白色色沉沉淀现淀白生色沉成淀 白色沉淀消失
加热得到的澄清溶液 白色沉淀生成
结论
Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O CaCO3+CO2+H2O=Ca（H CO3）2 Ca（H CO3）2 CaCO3+CO2↑+H2O
2.能源和资源方面:人类能更好地利用能源和资源以及处理好能源和资源的开发利用
3.材料科学方面:使各种新型_功__能__材料的生产成为可能,进一步丰富人类的物质世界。
夜光材料
4.生命方面
科学家合成与DNA结构类似新分子
纳米科技-分子马达
它的潜在应用价值是非常之大的。也许， 将来利用该马达所作成的潜艇就可进入 人类的血管之中，不必由传统的开刀方 式，即可清除脑血管中的血块，清理血 管壁上的沉积物质，以排除中风的危机。 这些如电影般的科幻情节也许将一一实 现！
广岛原子弹爆炸.mp4
氢弹爆炸.mp4
原子弹爆炸、氢弹爆炸是什么变化？
原子的核聚变和核裂变是原子核的 变化,不是化学研究的范畴。
二.化学科学的形成和发展
阶段划分
典型的标志
理论
特点
1.古代实用 化学
实用技术，如造纸、制火药、烧瓷 器，冶金（铜、铁及其合金）、酒 的酿造，化石燃料的开发利用，药 物化学兴起（《本草纲目》）
第一章认识化学科学 第1节 走进化学科学
1．知道化学是在原子、分子层次上认识物质和制备新物质的一门科学。 2．了解20世纪化学发展的基本特征和21世纪化学发展的趋势，认识现代化学作为中心学科在科学技 术中的地位。 3．认识化学科学对提高人类生活质量和促进社会发展的重要作用。 4．思考“化学与社会”、“化学与职业”等问题，增强社会责任感，关注与化学有关的社会问题。
一.化学是具有创造性的、实用的科学
１.化学的创造性
在探索大自然奥秘的过程中，人们从矿物、岩石及植物、 动物等生物体中发现了很多有用的物质，并想方设法认识物质 的性质和结构，以便把它们从矿物、岩石及植物、动物等生物 体中提取出来。或者从已有的物质出发制造出来。不仅如此， 根据需要化学家们还设计出具有特殊性质或功能的新分子，创 造出自然界不存在的物质。现在化学家们发现和创造的化合物 已经超过8700万种。所以化学的特征就是认识分子和制造分子 ,它是一门具有创造性的科学.
二.化学科学的形成和发展
阶段划分
典型的标志
理论
特点
代表性的地 域
1.古代实用 化学
实用技术，如造纸、制火药、烧瓷器， 没有科学理论做指 冶金（铜、铁及其合金）、酒的酿造， 导 化石燃料的开发利用，药物化学兴起 （《本草纲目》）
造其物不知其理 中国时代
2.近代化学 3.现代化学
1.1661年英国波义耳提出元素的概念 2.1771年法国拉瓦锡 建立燃烧现象 的氧化学说 3.1803年英国道尔顿提出原子学说 4.1869年俄国门捷列夫发现元素周期 律
5.环境方面 污水处理厂
课堂总结
一.化学是具有创造性的、实用的科学
1.化学就是在原子分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、造分子。 3.原子的核聚变和核裂变是原子核的变化,不是化学研究的范畴。 4.化学的创造性和实用性: ①农业:合成氨的化工技术,解决了人类面临的饥饿问题。 ②医药:新药物的成功研制,能使人类解决许多疾病。 ③信息:以硅及其化合物为原料制造的芯片和光导纤维引领我们进入信息时代。
2.化学的实用性
化学还是一门在人类生产和生活中有着重要应用的实用的科 学。20世纪初，没有合成氨的化工技术，就不可能制造出增产 粮食所需要的大量氮肥，人类将面临饥饿的威胁；如果没有新药 物的成功研制，面对许多疾病人们将束手无策；如果没有功能各 异的食品添加剂，没有琳琅满目的化妆品，没有塑料合成橡胶合 成纤维的大量生产，没有以硅及其化合物为原料制出的芯片和光 导纤维引领我们进入信息时代，我们的生活就不会像现在这样丰 富多彩。
中国古代四大发明是那些？
没有科学理论做指导
造其物不知其理
2.近代化学 3.现代化学
1.1661年英国波义耳提出元素的概 原子—分子学说的建 造其物知其理
念
立,元素周期律的发现
2.1771年法国拉瓦锡 建立燃烧现 等
象的氧化学说
3.1803年英国道尔顿提出原子学说
4.1869年俄国门捷列夫发现元素周 道尔顿被称为“近代化学之父”。