油水分配系数的意义,(lgPo/w:)与生物累积有什么关系:
lgPo/w值指某物质在正辛烷(油or正辛醇)和水中的分配系数的对数值。
反映了物质在油水两相中的分配情况。
lgPo/w值越大,说明该物质越亲油,反之,越小,则越亲水,即水溶性越好。
lgPo/w在2-4间可以用摇瓶法测试。
lgPo/w在0-6可以HPLC法测试。
许多有机污染物进入生物体后,都富集在脂肪组织(“油”),因此可用油水分配系数来表征某些污染物进入并富集于体内的相对趋势大小,此数值大就意味着污染物更容易蓄积在脂肪中,而不易通过出汗、排尿(“水”)等方式被排出体外。
或者说,这有点类似于有机物的萃取,有机物容易被有机溶剂萃取(相当于脂肪),而不易留在水相中(相当于体液)。